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1将蒜蓉，生抽，辣椒油，香油混合均匀。2豆腐皮（豆腐皮有厚的和薄的两种，根据自己的喜好选择）洗净，切成大概12cm长，2cm宽的条。3金针菇去根，洗净，沥干水分。4取适量的金针菇，用豆腐皮把金针菇包起来。5用竹签穿起来，如图。6不粘锅中倒入少许油，放入金针菇，将步骤1中的调料均匀地抹在金针菇上。7开中小火煎。一边煎一遍用铲子按压，让金针菇受热均匀。8煎至豆腐皮稍微焦黄，金针菇变软即可出锅，出锅后撒适量孜然粉。小窍门金针菇不要包太多，太紧，否则包住的地方可能不容易煎熟。
悦悦玉食
网红酸辣米粉，简单快手，味道超赞。
美食妃英理
1洋葱切丝。2胡萝卜切丝。3豆腐泡放入盆中。4放入香菜、洋葱丝、胡萝卜丝、盐、白糖、醋、麻油、辣椒油、生抽。5拌均匀即可。
快脚步漫生活
地瓜学名叫豆薯（也叫凉薯、洋地瓜，地萝卜，沙葛）。外皮薄可撕下，味道甘甜爽脆，含有丰富的维C，可以剥皮后生吃，也可以炒熟吃，一般的做法是炒五花肉，今天这个地瓜甘甜多汁，没有配肉单独炒了。
Miss_大米
春季，万物复苏。标志着这个季节有新鲜的时蔬上市。这个季节人们可以从养秋膘、储存能量过冬而堆积了许多的脂肪状态中摆脱出来。这个时期多吃一些新鲜蔬菜，尤其是凉拌菜对刮油去脂尤为重要。
小家有女初长成
早上时间紧张，一家人上学的上学，上班的上班。肿么办？就来一道早餐快熟面。利用现有的食材：韭菜、鸡蛋和双汇王中王火腿肠，很快搞定哈。
小家有女初长成
1黄瓜改刀，木耳泡发洗净一起放入容器中2加蒜末，辣椒油3加盐，白糖，耗油，醋，味极鲜，鸡精，香油拌匀即可4成品图
最初的最美❤
开锅5分钟即可。开火我就去玩游戏了，等我想起来已经蒸了15分钟，时间久了芹菜叶子不够美丽了。
不做妖精好多年
1备好的食材。2蒜用刀拍一下切碎。3黄瓜切丝，香菜切段。4紫甘蓝切丝，切好后放入一汤勺盐盐制半小时期间要搅动几次。腌好后切一些葱姜丝放在紫甘蓝上面，坐锅点火倒油，油至六成热时浇在葱姜丝上。5将黄瓜丝和香菜放进来一起搅拌，放入少许的盐，糖，醋，鸡精，辣椒油搅拌均匀即可食用。6成品。
舌尖居士
1胡萝卜清洗干净。2海带丝放入煮锅，大火煮开，小火煮十分钟。3胡萝卜刨丝。4放入少许盐。5搅拌均匀，腌制十分钟。6腌制时，把辅料里的所有佐料都兑入碗里，调均匀，尝咸淡，看看还添加什么不。7把腌制好的胡萝卜丝挤一下水分，加入煮好沥干水分的海带丝，加入佐料，撒上香菜和小葱末，拌均匀。8下饭。小窍门腌制胡萝卜时放的盐只是一点点，千万不可放多，腌的目的只是杀杀水汽，后面会再放盐和酱油调味的，所以腌的盐不能多放。
敏zhu
1买回来的猪头肉改刀2将肉放入容器中，放香菜末3加入所有调料4用筷子拌匀5装盘完成
最初的最美❤
昨天跟朋友聊天。说到碱面。今天大早我就开始看这种做法。其实跟手擀面一样，只是多了一个碱。比外面买的碱面好吃。
等你的每一餐
1锅中水开下入提前泡软的冷面10秒钟捞出。2捞出用水冲凉。3碗中放入醋，鲜味生抽，盐，白糖，香油，熟芝麻，辣椒油冰水搅拌均匀。4放入冷面。5放入提前切好的火腿片。6放香菜。7放西红柿片，半个水煮蛋完成。
最初的最美❤
1自制做的凉皮。2提前用开水泡的花椒大料水。3准备好黄瓜丝。4花椒大料水过滤。5放盐，生抽，醋，麻油，花椒油，搅拌均匀备用。6凉皮切条放入容器中。7放提前切好的面筋。8放黄瓜丝和香菜。9放芝麻酱，蒜汁，辣椒油。10浇上调好的料汁。11搅拌均匀。12盛入碗中。小窍门喜欢吃辣的可以多放点辣椒油。
最初的最美❤
家常凉菜。
满宝妈妈
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
