搜索
成成还蛮喜欢吃寿司的，所以，成妈时不时有空就做上一些，网上看到一套台湾产的寿司器，心里就狂长草，这个寿司器实在是功能太强大啦，应该小朋友都会用吧。所以，成妈就在网上订了一套，让成成也享受一下自食其力的乐趣。拿到手，果然不错，用料很好，使用也很傻瓜，一般新手甚至小朋友都能借此道具做出造型很不错的寿司，迫不及待的准备好原材料，什么黄瓜丝、蛋丝、肉松、火腿条之类的，成妈先示范了一遍，小成成早在旁边摩拳擦掌，跃跃欲试，有模有样的在底部铺上保鲜膜和海苔片，然后放上调好寿司醋的米饭，成成用小饭勺轻轻的压了压，再放上他
宁海成妈
山药的功效：1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。 2、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。 3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳
雨笑月
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。 南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。南瓜与山药的搭配真是太完美了，
陶然百合
1准备好五种果酱。2面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份，分别和5种颜色的果酱揉成面团。3醒发半小时。4擀成薄片。5用一大一小两个圆模压出圆环。6五种圆环全部压出。7按照奥运五环的标志相扣，剪开下面两个环，将五环串联起来。8醒发半小时入蒸笼蒸熟。9奥运五环饼。
海洋moon
绵软细腻，奶味十足的山药泥，遇上甜蜜的蓝莓果酱，入口那一霎那的美妙滋味，棒极了。可以当它是精致的小凉菜，也可以把山药泥挤入杯子，再淋上蓝莓酱，当作一道甜品，用小勺子挖着吃，看着是不是更像冰激凌呢。。。
圈住美丽
蓝莓慕斯蛋糕适合夏天热爱甜品的人士，制作蛋糕较好简单，哪么加上冰凉的慕斯味道确实好极了
yoyolifestyle
继前段日子对饼干的热情过后，又对各类蛋糕卷产生兴趣了，原味的，肉松的，抹茶的，那是各种卷啊。前天做的蜜红豆派上用场了，还抹上了一层蓝莓果酱，甜蜜的很。关于怎么把蛋糕卷紧的问题，我都是在开始卷的那一边先用刀在一厘米处切一刀，但不切断，然后直接卷就行了。其实关于用擀面杖协助的办法，我一直都没有学会，估计也学不会了。可见，协调能力不是一般地差啊。。。
圈住美丽
1鸡蛋提前从冰箱拿出备用。2面包机先放牛奶、砂糖和酵母粉，搅拌均匀后倒进鸡蛋，再放入全部的高粉，最后放盐，先开始一个程序让面团搅拌均匀。3等面团表面稍微光滑后，加入黄油，继续揉面功能，根据自己的面包机的设定，直到面团完全光滑在面包机中发酵30分钟就可以了。4取出面团，简单的揉出气泡后分割成等量得两份，再次简单的揉压，再发酵10分钟。5甜杏去核切片儿。（我用白砂糖腌了一会儿。）6把面团分别干成长方形，并按照如下图片整理成型。7加内馅儿（甜杏片儿），随自己怎么顺手摆放就行。8在杏片儿间隔中加入蔓越莓干儿。（我
花生小囡
莲子生命力据说超强，它的干果实就算经过数百年尘封，但只要投入污泥沃土中，就能长出芽来，连绵不断，一直以来都被誉为养生圣品。莲子：鲜者味甘、涩、性平、无毒；干者味甘、性温、无毒。入脾、肾、心经。具有养心安神、健脑益智、健脾补胃，止泻固精、消除疲劳等方面的药用价值。通常吃莲子时要去莲子芯，因为莲子芯味苦、性寒，有清心、去热、止血、涩精功效，可以治疗心火亢盛所致失眠烦躁、吐血遗精等症。吃莲子与芯一起食用，易引起恶心呕吐。山药味甘、性平，不燥不腻，入肺、脾、肾经；《本草纲目》概括五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，
陶然百合
1将除黄油外的所有原料放入面包机中，启动和面程序20分钟2步骤一停止后，将黄油放入缸中，继续启动和面程序20分钟，将面揉成光滑、能拉成薄膜的面团3将活好的面团放在一个盆中，放温暖、湿润处发酵1-2个小时4用手指沾满干粉。在发酵好的面团中捅一个洞，如果洞不回缩，证明面团发酵好了5面团分成10等分，揉成圆形放在一旁上面盖上保鲜膜再次醒发10分钟6将其中的一个面团再次分割成18个小圆球，待用。拿一个醒发好的面团擀成圆形，里面放上蓝莓酱或者苹果酱，整成圆形，封口处朝下。7大圆形做好后，拿两个小圆球，分别用手指按成
虫虫指挥官
材料； 高筋面粉250克。白糖60克。 盐2克。 鸡蛋1个。 牛奶100克。黄油适量。 色拉油适量。【 沙拉酱适量。番茄沙司。 广腊肠。橙泽适量。 蓝莓酱适量。 葡萄干适量。肉松适量。】
805750984
今天同事的女儿过生日，交代我做个漂亮的蛋糕，小姑娘17，8岁。要是再小点我就做卡通的了，这个年龄正是花季的年龄，当然做点鲜花会比较好看，但是又不能俗套。于是选用了淡紫色和淡黄色，配了粉色的花朵又带一点点梦幻的感觉，侧面用的是白巧克力，整体清新淡雅，周围的鲜奶本来是想挤螺丝状的，后来觉得太过复杂，于是都挤成了小圆球，很简单大方。本来想弄黑巧克力“生日快乐”，可是同事说不喜欢黑巧克力的味道，于是改用生日插牌。老妈非说用红色，我觉得用金色好看，红色看起来和这个蛋糕不那么搭配有点俗气，金色感觉大方一些，最后还是用
茗月baby
1所有原材料。270克黄油切小块温室软化。3黄油软化后打发，加入糖粉继续打至发白。4再加入纯牛奶。继续打发。5打至成奶油的样子。6再加入面粉、小麦淀粉和泡打粉用刮刀上下拌均。7加入黑芝麻和燕麦片用刮刀上下拌均。8再用手揉成光滑的面团，静止15分钟。9取6克左右的面团用手搓成小圆球放烤盘上，依次搓好。取巧克力豆放在小圆球上用手按一下。（巧克力豆有限，其它的就用蓝莓酱了，有蓝酱的是先用手按下再放入适量的蓝莓酱）此时可将烤箱预热。10看是不是很可爱。11送入烤箱，200度中层上下烤至15分钟，再改150度5分钟
娟娟厨房
一夏天没怎么做蛋糕，说来也是天气太热，甜品吃的少。夏天温度的原因，淡奶油也不易打发，每次都要冻冰块。最近气温转凉，突然很想吃蛋糕，刚好家里有老人过寿，于是做了这个“仙鹤寿辰蛋糕”。 这是我第一次做鲜花，说实话今天的蛋糕是我硬着头做的。以前总爱做水果蛋糕，或是卡通蛋糕，卡通对于爱画画的我来说不是难事，水果嘛就靠摆放的艺术喽。今天做这个仙鹤和玫瑰，对我自己来说是一个高难度挑战。毕竟咱不是专业人士，只是业余的！不像的话不要对我抛砖呀，这是第一次做这么复杂的蛋糕~ 卖相先不说如何，味道绝对的好呀，中间夹了好多杂
茗月baby
对这款蛋糕一见钟情的就是那重重叠叠。做出后的滋味享受，能够完全抵挡掉制做过程的费时。。。
咖啡。摩卡
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
