MM喜欢吃菌类,强烈要求我给她做顿营养餐。。
catherinelyy
最后在家吃的一餐,虽然简单,却有家里的味道
lywm1990
1排骨切块洗净2焯水后再煮20分钟左右。3用COOK100烤肉料,蒜末,生抽,老抽,蚝油和少许清水调成腌料汁。4排骨放进腌料汁拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上,时间越长越入味。5锡纸剪成长方形(长宽视排骨段大小而定)排骨放锡纸上,再放点料汁于排骨上,然后将排骨包住。6排骨放于烤网上。77、烤网放于提前180度预热的烤箱中层,下接铺有锡纸的烤盘。830分钟后去掉锡纸,再刷一层腌料。9再用220度烤6分钟即可。
郁金香茗
1鲍菇洗净,切片。2葱、姜切片,干红椒、花椒、大料待用。3猪小排洗净,待用。4锅内加水烧开。5沸水内倒入小排,焯去血沫。6小排焯水后盛出装盘。7用生抽和料酒及姜片腌一小会儿。8锅内倒一点油。9小火爆香葱姜、干红椒。10将小排连同腌汁一起倒入锅内翻炒。11淋入少许白酒,倒入生抽和适量老抽,加一些白糖,翻炒均匀。12向锅内加入开水,以没过小排为宜,大火烧开。13将鲍菇倒入锅内。14鲍菇与小排一起烧炖,此时再向锅里加入香橙果酱和甜辣酱,少许盐,大火烧开。15约30分钟后,待汤汁粘稠后即可关火。出锅前烹入一些香醋
满满爱的厨房
南煎肝,是福州的一道名菜,在福州方言里,南和2同音,所以,也叫两煎肝。
northsouth
土豆烧肉,超喜欢吃的一道家常菜!最后土豆吃光了,肉还剩了不少,哈哈!明天再买些土豆继续烧!
秋盐紫
1锅中倒入冷水,下入鸡肉2烧开后要撇去浮沫3撇好浮沫之后,捞出来备用4锅中底油,不用太多,下入姜,蒜,花椒,大料和干辣椒,煸出香味5倒入焯好的鸡肉6翻炒片刻,到变色之后加入生抽两勺左右7老抽1勺就可以8加入白糖。量如图所示9继续翻炒。10继续翻炒均匀上色11加入料酒。12烹入少许的黄酒13这道菜在炒的时候可以多炒一会差不多8分钟的样子,均匀上色之后再倒入水没过鸡肉。14炖一个多小时之后,加入泡好的粉条,继续炖半个小时左右就可以了。出锅前再翻炒下。15出锅咯。趁热吃吧
woaimama5678
蒲公英猪肉饺子,你吃过吗?你是不是觉得蒲公英不就能吹着玩吗?怎么还能吃呢?呵呵,没错哦,它就是可以吃的哦!
橙枫叶
很多人很喜欢吃酱的东西,第一很下饭,第二酱香独有的味道和口感,让人爱不释手,很多人觉得的做酱香的东西很麻烦,耗费时间很长,今天给大家介绍一个好方法希望可以解大家的馋~~饱大家的口服
星厨之家
我非常喜欢吃包子,尤其粉条包,牛肉粉条包,腊肉粉条包,木耳粉条包。。。总之我都很喜欢。外面卖的包子用料不放心,而且馅料很少,吃着也不过瘾。单位这几次节日总是发面粉,家里就我跟老公两个人,根本吃不完,送人的送人,给婆婆送过去一些,之前还放坏了,很是浪费,所以结婚以后我们就经常做些面食,来打发这些面粉。这五一又发了四袋子面粉,天呐。。。怎么吃的完呐~~~包包子得包多少啊?累死偶算了。。。
英(^o^)/~子
看到烧茄子,通常是将茄子去皮、切成旋刀块,先油炸至软再炒入味的,麻烦且油腻。尝试着不用炸,直接炒出来,下饭也挺棒的。
吃饭才是硬道理
今天是劳动节,过节嘛,总要犒劳一下自己 来一盘美味的炒河粉,好吃的很,但其实也还是很简单快速~ 一般炒河粉都是用牛肉的,不过牛肉木有,鸡胗倒是还剩下半盒。 咱们就地取材,混搭一样可以美味*^__^*
沄云
1鸡翅洗净划伤几道口子。2姜、八角备用。3锅里倒少许食用油,下入沥干的鸡翅小火煎炸至两面焦黄。4加入姜 八角炒香。5沿着锅边倒入生抽、老抽小火炒色,在倒入适量可乐盖上盖子等待·······6差不多汤汁变浓稠了 不断翻滚鸡翅避免粘锅。7每块鸡翅都能被酱汁包裹即可出锅。
安妹儿
1兔腿洗净切丁备用!2食材准备:洋葱 黄瓜 大葱 大蒜 姜 朝天椒 干辣椒 花椒3花生米提前用温水泡去皮备用!4干锅无油 下入干辣椒和去皮花生米微微炒香备用!5另起锅烧水下兔丁和料酒煮去血水,舀去浮沫,过水后的兔丁用流水冲洗干净备用。6锅烧油下入兔丁 料酒翻炒。7加入大葱 八角 花椒 大蒜 姜 炒香。8下入洋葱继续翻炒数分钟。9加生抽 老抽稍微放点盐继续······10待兔丁稍微炒干时下炒香的干辣椒和花生米翻炒·11最后加入黄瓜丁和朝天椒圈 盐 味精 翻炒数下即可!(如撒上白芝麻便更好了)
安妹儿
风味: 此菜色泽鲜红、酱香味浓,口味绵软、酥松可口; 可以加入土豆、胡萝卜、芋头等吸油的营养配菜,均衡营养,调配口味,对身体也是大有裨益
捷赛心菜馆
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合