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这道烧茄泥，是我的私家拿手菜，也是我家孩子从小吃到大的超爱的一道美味。烧好的茄泥，嫩滑绵软入口即化，用它来拌饭吃，绝对的让你多吃一碗饭，油亮的色泽，再加少许青红椒点缀，诱惑孩子的食欲。茄子是为数不多的紫色蔬菜，富含丰富的营养和药用价值，含有较多的蛋白质和维生素，和人体所需的各种氨基酸，而氨基酸是儿童智力发展的不可缺少的元素。
红豆厨房
每年都有端午节，随着国家开始法定在端午节这天能放一天假，让忙碌的我们有了更多时间来做传统节日美食--包粽子！人也感觉到端午这个传统节日也变得比以往隆重了许多。 身为南方人的我，很喜欢吃肉粽。靠近海边，对海味更是如痴如醉。瑶柱酱肉粽,酱肉与海味的结合，丰富的口感！味道更是你中有我，我中有你..........
南宁小鱼
豌豆很有营养，其中所含的赖氨酸（其他粮食所没有的）是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。 她还富含维生素A，可以起到美容的作用，女性朋友和正在长身体的孩子不妨常吃。
秀我自己
主料：肋排 500调料：腌料：盐 1茶匙，生粉 7汤匙，料酒 2汤匙，鸡蛋 1个，葱 1小段，姜 3片 调料汁：老抽 半汤匙，生抽 1汤匙，生粉 1汤匙，醋 2汤匙，白糖 3汤匙，番茄酱 1汤匙配料：葱花 适量，姜片 适量，白芝麻 适量
star68
鲅鱼的营养分析1：鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物蓝点马鲛质（主要是钙）等营养元素。 2． 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。 3． 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
哈尼22
夏天不太喜欢吃肉，但是有一道素菜在我家，无论是哪个季节都很受家人欢迎。那就是【四喜烤麸】今天我就做一道改良版的四喜烤麸，别具风味也更加低油健康。尝尝吧。
帅帅小厨
1材料：生肠，姜，蒜，香芹菜，陈皮，青椒，洋葱2生肠清水冲洗干净后放入开水中氽烫捞起。3把步骤1的食材切好备用。4生肠切成段，约2CM长左右，放入生粉，盐，糖淹一会过清水后待用。5把沥干水粉的生肠炒白锅。6把煮出来的水份倒掉，翻炒至干。7倒水沥干多余水分。8锅中下油放入姜片，蒜爆出味。9入青椒，陈皮，香芹，洋葱与生肠会合，加入一匙胡椒粉，生抽，盐，翻炒约2分钟锅边入料酒。10放入葱段。11上碟12香气四溢，，生肠入口微辣爽脆。小窍门1，生肠本身很干净，清水冲洗即可.2，胡椒粉不可少，可去除肠的腥味。3，生
雨儿杏子
1将粉丝焯水后入冷水，捞出用适量油搅拌，防粘连。2猪肉末加盐，生粉，料酒腌制15分钟，后炒熟。3洋葱切片。4胡萝卜切丝。5锅中适量油，倒入洋葱爆香，后倒入胡萝卜和肉末。6倒入粉丝。7加入少量老抽（我个人喜欢颜色深些的）。8加入适量牛肉辣酱，一勺糖和少量盐翻炒均匀。9大功告成。
玻璃瓶柠檬草
最近经常在玩这个美食中国 老公呢 也兴致大发昨天买了只草鸡 他是硬拉着我 让我给他拍 让他也在这显摆一下 呵呵 我说你那个家常烧法有什么吸引人的 他说 就是因为家常才是最吸引人的呢 呵呵
ppzhiai
1腐竹提前用水泡上2莴荀一根3将莴荀削皮4泡好的腐竹5将腐竹切成段，莴荀切成片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末6炒锅放油，油热以后放入葱、姜、辣椒、猪肉，倒入老抽7放入腐竹，翻炒，放少许水，翻炒8放入莴荀，放盐，翻炒，放少许水，盖上锅盖9放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。
changshantex
绝对好的下饭菜、、嘿嘿
Style、情
土豆吸收了红烧肉的味道，比红烧肉更入味 更好吃，更受欢迎，红烧肉有了土豆的相伴也不再显得肥腻啦，香喷喷的分不清哪块是肉 哪块是土豆。小朋友说我要番薯（土豆他总是叫错为番薯），不要肉肉。。。哈哈，看着家人吃的开胃，是煮妇的最大安慰
柴哇哇学煮饭
夏天的下饭菜，很香的
305495912
剥皮鱼，顾名思义剥了皮的鱼，小时候常吃，觉得剥皮鱼的肉很紧实，有嚼头，如今在菜市场，剥皮鱼的行情可是一路飙升啊，今天这么小两条，差不多20块钱，贵啊~~~
cissey
有不少人不爱吃苦瓜，因为它太苦了，把它放进红烧肉里，会让你大呼苦瓜也能如此好吃。
秀我自己
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
