带皮羊肉的最美吃法!米妈买的是羊排,只买一斤,卖肉的老板一刀,挺准,三十块,回家一看,妈啊,哪里是羊排,分明是一块五花带皮羊肉嘛,是有几块排骨,但几乎可以略,原本准备清炖羊排骨汤,只好改变做法,加一胡萝卜焖了吃,别说,这种带皮带油的羊肉,这么做很好吃!
辽南蟹
我本来是不爱吃肉的人,现在愿意折腾怎么做美食,渐渐地喜欢上了肉菜,也爱上了排骨,可能是肉少的缘故吧,嘿嘿~前几天做了粉蒸排骨,我就得很好吃呢~
夜樱囡囡
熏鱼是江南一带过年家家必备菜肴之一,熏鱼并非是烟熏的,而是用酱油泡过之后油炸再用糖醋汁浸制而成。我家在安徽马鞍山,可能是受上海邻居的影响吧,熏鱼多是糖醋味的,而糖醋味也是我最喜爱的口味。不怕您笑话,上个月和同事一起去洗浴中心,那儿的熏鱼实在是好吃,吃了一大碗,结果是我的胃难受了一星期,看来再好吃再喜欢的也得悠着点。 那个味是忘不了了,往年都是爸妈做好的,快过年了,咱自己也动手做做,第一次做,还是蛮不错的。
葛思嘉
1葱姜蒜备齐!肥肠切段2待油温升高,放入肥肠煸炒至一定程度!3放入姜蒜末,花椒粒,葱段加入豆瓣酱炒香变色!4加入老抽炒至肥肠基本上色,5加入尖椒炒至出香.加入鸡精起锅装盘!6手机照的像素不是很好7手机照的像素不是很好8手机照的像素不是很好小窍门1.我是买的新鲜肥肠,自己洗的2.洗肥肠加入葱叶醋即可,反复搓洗3.煮肥肠加入花椒姜片十几分钟即可!
♥ Parke
第一次做粉蒸肉,感觉还行,而且还很香哦,我想下次会做的更好哦
小小开心果
做此红烧肉一定要用厚底的锅,或者压力锅,不然很容易糊锅的。本人比较懒,做菜就喜欢图个省事,也不会做高难度的菜品,这款红烧肉适合初学者~虽然写着做此红烧排骨需要30分钟,其实需要操作的时间只有不到五分钟,剩下的时间都是腌制和煮,咱们可以利用这个时间做别的菜或者其他的事情
小欢最棒
在家自制粉蒸肉干净卫生好味道!
beihaidaoatongmu
1热锅冷油,先后放入生姜、蒜头、朝天椒炒出香味,放入大葱略炒2放入事先准备好的熟羊肉,翻炒,直至肉质发亮3放入黄酒、生抽、老抽、糖略炒,倒水略煮,关火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。4成品
happy苹果虫虫qc
电饭煲的功能很强大,而且非常方便省事,但平时一般只用来做饭,今天就来个煎饼吧。个人认为发面的饼松软适口,比烫面的好吃,就是时间长了些,夏季非常适合,再来碗粥就是一顿美餐了。
慧乔的天空
大家自己尝试一下,看口味咋样。请大家在挑选白菜时;要注意白菜的叶包裹紧紧的,尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.
周旺林
出餐倌吃了个回锅鱼,酸辣的,我和老公都很喜欢吃。老公说不如我们回家自己做一个试试,于是就有了这道菜,味道还不错,都吃光光啦。
筱嘉0524
糖醋小排算的是上海本帮的特色菜,更是我家年夜饭桌上不可或缺的,此菜可冷吃,也可热尝,冷吃肉要有嚼劲,热吃要吃个香嫩。
鱼菲
木有鲜面条,没想到做出来也有焖面的感觉,同吃的朋友说味道还不错。
卡琳娜Galinna
在广东这里,酱油鸡算得上是一道特色菜,这样的一道特色菜,在广东这边的家庭,基本上是在过年中家家必备的一道菜,这样的肉菜,咱家就算不是过年,都月月必备啊,在咱家里面,这样的一道菜,基本是通杀我这一家族所有小朋友,每每到了聚会的这一天,舅舅都会煮上这么一道酱油鸡,然后就是几个小朋友端着碗去哄抢的这么一个情形,就算是煮鸡的汁,也会被小朋友抢去拌饭吃,我们这些大人,要是慢一点,等小朋友吃完,估计也就剩下一些鸡脖子,鸡脚这类没有肉的部分了。这样一道菜,是跟舅舅学着做的,我不知道是不是标准的做法,在咱们家,就只是这样
小瑶的美食
1锅中做水,水开后放入鲜河粉汆烫一下,捞出过凉水,备用。2市售黑胡椒牛排切成条备用;蒜黄洗净,切断备用。3锅中放少许油,油5成热时,放入牛肉条翻炒至稍微变色,取出备用。4锅中留底油,放入沥干水分的鲜河粉翻炒片刻,加入生抽、老抽继续拌炒,拌炒均匀后,加入炒好的牛肉条及蒜黄,加入少许盐,翻炒均匀后即可出锅小窍门1、没有鲜河粉可用干河粉替代,只需在炒前先将干河粉煮至到8成熟即可;2、可用其他任何肉类代替牛肉;3、建议用不粘锅来炒河粉,不会碎也不会粘锅4、建议用筷子替代铲子来进行操作
多罗
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝