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在东北长大人基本上都爱吃油豆角，尤其这排骨炖豆角。不过这油豆角似乎只能在北方长成，那怕是同在北方的北京和大连一样不长，种子拿到南方来种却只开花不结果。也许就只有那黑土才能结出这绿油油的豆角…言归正传，排骨炖豆角好吃在豆角软烂却不失绿色，好吃在排骨鲜香滋滋冒油，好吃的停不下来，绝对对得起这45分钟的等待☆_☆
lcxhappy2004
总是吃人家的腊肉，今年自己来晒腊肉，虽然是第一次，但是经过我不断的询问有经验的人和网上搜索，自己的配方腌制的腊肉！
yanqm86
随着年味越来越浓，我也慢慢开始操练起过年必不可缺的家常菜。虽然家常，但是经典永恒！
贪吃鬼sch
一个人的午餐，吃挂面最简单不过。有主食，有蔬菜，有鸡蛋，还算是比较健康。老公很喜欢吃煎的溏心鸡蛋，最近也尝试吃了几次，还好，不难吃。
salila82
广式腊肠口味偏甜，说实话，一开始并不喜欢，所以，老爸买来给我的腊肠一直都放冰箱冻着呢。这个季节的青蒜蒜香浓郁，还很新鲜脆嫩，于是便买来将它与腊肠一起烹制，没想到出乎意料的好吃，还特别下饭。
1粗茶淡饭1
给孩子健康辅食【自制猪肉松】渐渐的，将自家吃的食物定个标准，目前有两条，一是尽可能吃当季食物也就是不时不食。二是能自制的不在外面买，也就是说尽可能的无添加。肉松也是自制辅食的一种，又方便又健康。
辽南蟹
甜酸辣香，微咸
冷眼看四周
酱卤牛肉几乎是人见人爱的美味，当零食吃也不错呢，节日期间，少不了这道菜菜哟。酱牛肉曾经发过，那个时候没有老卤水，现在有老卤了，算算时间已经有一年半以上了，现在卤出来的肉肉更美味，也更易入味了。
sunshinewinnie
特别嫩和糯 不喜欢吃肥肉的 挑瘦一点的五花肉 又健康又好吃！
cheryl8xi
创新菜，不同之处，用柚子皮加工成香料，还有去腥功能。红烧羊肉基本没不同，大路做法。不必用萝卜，枣等去腥。香气扑人，增加食欲。
dhc680
1排骨洗干净，切成一小段，备用！2热油锅，把沥干水分的排骨倒入炒锅，爆炒一会儿，直至没水分。3把料酒、生抽、老抽和食盐一起加入到排骨锅里，大火爆炒会！4所有配料加入后爆炒后，加入适量开水，淹没排骨为可以，大火开始焖！5慈姑洗干净，切成两边，备用！6洗干净的慈姑用开水烫下，去苦味！7把泡过热水的慈姑盛起备用！8排骨焖了20分钟之后，把慈姑倒入锅里一起焖！9差不多没水了，就大火收汁！10汁收干了，可以装碟啦！11来张成品图！小窍门记得慈姑要先在开水里待会，去去苦味，排骨焖了差不多时候才能把慈姑倒入锅里焖，因为
yanqm86
锅贴
zhanglingzhi
“葱”是我们平日里烹饪菜肴时不可缺少的食材之一，它不但可以去腥增香，还能健脾开胃，促进食欲，并且还有防癌抗癌之功效。“葱油拌面”乃是江南一带极具特色的面食之一，其特色便是熬制葱油，用文火慢慢将葱的香味熬出，然后将其浇到煮熟的面条上，再淋入酱油调味即可，食材甚少，做法简单，但并不失美味，入口葱香浓郁，咸鲜适口，不愧为特色美食！
1粗茶淡饭1
突然很想吃牛肉面，大块的炖牛肉，筋道的面条，加一些些的配菜，淋上一大勺的辣椒油，再来点醋，热热的吃，最爽利了！
翟女……
包子店里的最受欢迎包子可以自己宅在做啦。一包梅干菜终于上我消灭掉了，以前只做梅菜扣肉，实话来讲梅干菜还是超级好吃的，而且营养也不错的喔。不过一次要定量，什么多吃都不好的喔。
sunxiaonan21
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
