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我比较喜欢厚饼披萨，如果吃不完，再热的时候不会干，还很好吃。这款披萨实属中西结合的美食，腰果鸡丁和厚饼披萨结合， 马苏里拉芝士放的相对少，一点不油腻，相当的美味。
yxeg5
鸡翅一直是孩子非常喜欢吃的，所以这是冰箱里常备的，只要想吃就会做。大蒜有杀菌作用，所以这道菜营养健康又美味，但是油脂比较多，想要减肥的MM绕过吧
january0106
曾在天涯发过一个系列帖子主要是关于本帮菜的小手筋，唯独大家认为最本帮的红烧肉我却没去多介绍，原因很简单，红烧肉不是本帮独有的，浙江重酒偏醇厚、湖北料偏馥腴，上海糖偏甜润，湘菜，粤菜都各有做法，而最重要的是《中国食经》中介绍了二十多道上海风味里却没有红烧肉。 上海周边家常红烧肉做法是非常简单的，五花肉焯水，葱姜煸炒，然后酱油，糖，黄酒，米醋调味，加水，焖煮，收汁，上桌，就那么简单，每家每户按照自己口味各有调整，做出最适合自家口味的红烧肉，至于卖相等等，那都是赚钱人的事情，自家吃起来哪要讲究那么多
宝宝熊1989
虽然离中秋节还有20来天，可是我家女儿马上要回学校了，所以特意做了点她喜欢的鲜肉月饼给她先解解馋！
麦子老妈
白萝卜，不仅健脾开胃，而且有着润肺化痰、防癌解毒等营养价值。一根根挺拔洁白、戴着青绿缨子的白萝卜，自己来腌萝卜片，口感香辣脆甜，相当下饭。
花儿萝卜
葱油拌面，著名的海派面点，咸中带甜，葱香四溢，口感爽滑筋道，几天不吃就会想！葱油拌面应该用很细的切面，可惜没有买到，只买到较粗的手擀面，但味道依然超赞！
yiyi妈妈_
带鱼有很高的营养价值且少刺。煎炸的吃起来外脆里软。红烧的，吃起来微辣咸鲜。这次做的是红烧的。
寻兰
1鸡块洗净，在开水里淖一下，捞出沥干备用。2炒锅内放适量油，放入蒜瓣、葱段、姜片、八角炒出香味。3放入绰过水的鸡块一同翻炒，淋入料酒，烧一会去腥，放生抽、老抽、冰糖适量，再放入泡好的干香菇，大火烧开改小火焖，OK！
Andybetter
1猪脚抄水2将汆好的猪脚洗净待用3依次放入花生，生抽，老抽，姜，料酒，盐，糖，醋，砂姜八角香叶，蚝油。4高压锅开吃十分钟。5开吃小窍门姜，酒去腥。醋，糖解腻。你也试一试看。
老鬼的93
在网上看到这道菜，试着用自己的方法做了一下，一个大鸡腿，老公吃了一多半，还称赞，味道不错
Eva慬心
和爸爸学的
nidoublejing
1五花肉洗净，氽水；2用牙签在猪皮表面插孔，再抹上酱油、老抽静置一个小时；3梅肉提前浸泡，洗净再切；4不煎锅放入少量油，猪肉向下，小火煎至焦黄；5放凉切成片；6热油，倒入梅菜略炒，再调入盐、酱油；7取一个大碗，放入五花肉，猪皮那面朝下；8再铺上一层梅菜，压紧；9冷水蒸一个半小时，即可。
末影
下雨天，吃上一锅好吃的羊蝎子，幸福感爆棚！原来一直觉得在外面吃这类食物，味道更正，终于通过几次研究，我也能在家做上一锅家人称赞的麻辣鲜香羊蝎子了，为自己鼓掌。
小甜甜0526
肉末炒粉丝主料为粉条（粉丝）和猪肉末。需要瘦猪肉末、粉丝、植物油、酱油，味精，葱、姜末各适量。炒出来的成品粉丝油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，吃起来别有风味，是家常菜的上品。
小艾厨娘
1土豆2个去皮 洗净2土豆切丝备用3猪里脊肉 切丝 放入老抽盐 腌制10分钟4香菇若干 洗净5黑木耳泡发后 洗净6香菇切丝7青椒 姜蒜切片备用8锅中放适量油，放入豆瓣酱，青椒丝姜蒜爆炒，陆续放入上面的所有食材，肉丝土豆丝木耳炒均匀，加入各调料，大火翻炒到土豆丝木耳丝断生。起锅装盘。
暴富小咸鱼
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
