突然很想吃,香喷喷的翅中配上冰镇的啤酒,会不会生活很美好????
乐活女
之前就有很多朋友问过如何清洗内脏,今天就介绍污力的内脏之一,猪大肠。
Jackylicious
虽添加了啤酒,享用时木有啤酒味哦!
A叶子A
1食材备好2鸡翅处理好表面用刀剪化几刀口子方便入味3鸡翅放进盆里加入料酒,老抽,生抽,豆瓣酱,白胡椒粉,姜末腌制入味儿,腌的时间越长越有味4粽叶用开水煮一下,消毒5用粽叶包裹上鸡翅6包好粽叶的鸡翅装进一个盆子里放进开水锅里大火蒸30分钟7蒸鸡翅的空闲时间里用西红柿皮做个装饰8转圈儿用小刀削下来卷起来就是一小红花用来装饰摆盘9鸡翅蒸好摆好盘完工了10清香扑鼻的鸡翅小窍门鸡翅用清水多浸泡几遍,刷洗干净再放调料腌制,最好用开水烫一下方便清理干净上面的绒毛。腌制过程中要勤给翻身
美女天天
家里面的大米一个星期前吃完了,昨天新买了一袋,今天就用来焖米饭。真不愧是香米,焖煮的时候整个家都飘出来大米的香味儿,而且用来做了炒饭,味道也是不错滴~
吃好吃的喽520
1用刷子把虾刷干净,头部前面尖尖部分用剪刀减去,把里面脏的掏干净。2然后把虾子的尾部筋抽掉,尾巴剪一刀,方便入味!3锅里放入油(多一点)在油没有完全烧热之前,倒入花椒,姜片,白芷,香叶,八角、桂皮、葱、蒜瓣(多一些)辣椒炒香。蒜瓣微黄时倒入洗干净的虾。4虾倒入后虾变红后,沿着锅边倒入一些料酒。继续翻炒!放盐,生抽、老抽、炒虾调料、继续翻炒。等待虾子入味!放入啤酒淹没虾子开始焖!5焖10分钟后,再放入青椒片,黄瓜条,煮好的鸡蛋!继续焖!6等黄瓜变熟后,放入些糖。翻炒片刻,起锅!前后一共焖大概30分钟!
凯&迪露
比外面的饼要好吃。
五福花园
铁锅蛤蜊鸡,要买麻鸡,麻鸡好炖,炖出来好吃,不要买蛋鸡炖不烂,蛤蜊不要买养的,我家山东的,蛤蜊青岛或者日照的,海蛤蜊肥,养的太瘦了,第一次上传菜谱不周之处大家多多包涵,
馋嘴鸟
1热水下面,煮沸约2分钟,捞起下冰水凉透,沥干水加入少许食用油拌匀,放到通风处,防止结块2黄瓜刨丝,加蒜泥、盐,腌制好后加生抽糖适量,拌匀3锅内倒油,放入绿豆芽加红小米椒、适量葱、盐炒好4豇豆切丁,加红小米椒干煸5五花肉切丝,加老抽、生姜粉、料酒、盐和少许水腌制5分钟,热锅后煸炒至变色,加青辣椒炒熟6容器内放蒜泥、红小米椒粒,少许糖,加入温开水,倒生抽至变色,加适量麻油7取适量面条,加清炒豆芽、凉拌黄瓜、干煸豇豆、青椒肉丝,最后放入几勺填好的姜汁,拌匀小窍门拌黄瓜和清炒豆芽比直接用生的更入味
加菲_
慢工出细活,美味是需要用心的~
U_P4VcE60X
记得以前经常看到方便面的红烧牛肉面做的广告,搞的要馋S人的节奏,迫不及待的去买了一袋,回来拆开一看牛肉呢!就是一小包料袋那么干巴巴一丁点,估计眼神不好的还找不到!为了不受〝欺骗〞,我下定决心想要吃以后自己做……!做红烧牛肉配上土豆和胡萝卜美味又营养!牛肉酥烂,土豆软糯可口,香味扑鼻,想吃就要自己动手。
随风远行cheng
1梅肉洗净改刀,如图。2加入盐,花椒粉,腌10分钟。3准备配菜。胡萝卜,尖椒,洋葱切菱形片。蒜拍碎。4面和淀粉基本1:1的比例用水调匀(淀粉略多点)成稀糊状。(干或稀用面粉找齐,干了加水,稀了加点面粉,量要少)5把肉倒入稀糊里。搅匀。6起一锅油,六七分热将胡萝卜过油,10秒捞出待用。7将肉一块一块放油锅里中火炸直金黄。8锅底留油,蒜洋葱尖椒下锅一起爆香。9加入生抽老抽糖盐味精,水淀粉,胡萝卜,觉得汤汁略稠,但不干,加入肉段。10这个状态正好。翻炒均匀。11老公说比饭店好吃????小窍门大家准备水淀粉时用一
ご胤姿ゞ
看美天前辈们的帖子,然后根据自家现有的材料,做了两款牙签肉,孩子不吃辣所以做了一款咸甜适口的,大人能吃辣的就做成蒜香辣味的,做小吃或者下酒小菜都是不错的选择呢。
黑猫警长kitchen
1刀鱼洗干净切断 用刀去除上面的白色,加入老抽,生抽,料酒,盐少量,腌制10分钟左右2姜切片、 葱 、干辣椒切断备用3打一个鸡蛋搅拌均匀备用4柠檬一个 挤汁 ,加入腌制好的刀鱼中用来去刀鱼的腥味,使肉质更鲜美5锅中放入适量花生油 ,将腌制好的刀鱼放入鸡蛋清中沾均匀,下锅炸,家中没有面粉所以用鸡蛋清代替。6刀鱼中火炸到两面都变色了,加入海鲜伴侣调料,干辣椒姜葱,放入少量红烧酱油,陈醋,翻炒起锅装盘。小窍门腌制过程中加入少量新鲜的柠檬汁 可以 去腥 味道更鲜美
暴富小咸鱼
上次《一颗闲的要命富得留油的鸭子蛋》现在时间刚刚好! 可以开始做糯米蛋啦~ 然后大家端午安康~
绘食录
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女