新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus,不知道真的有没有效果,也不知道是不是能有点预防的作用,反正吃也是吃,就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。
rosejyy2000
就是紫甘蓝炒腊肉,没有什么特别。
南宮月9VNVN
1准备好食材,改刀。2热锅将腊肉煎出油。3放入蒜苗炒软。4放入青椒、小米椒、盐,将青、红椒炒软。5倒少许水炝锅。6用酱油调味翻炒匀即可。7成品。
红米乐呵
小的时候生长在农村,记得家后面的山坡上很多这个 而且为了自己有零花钱还摘了很多拿去卖呢 那个时候还好奇这个有什么用呢 没有想到现在居然自己也会花钱去买来吃 还超级下饭,一定要和腊肉,记得放多多的辣椒哦。
美姐姐的小资生活
包菜最好吃的做法就是用来炒。于是手撕包菜是我居家隔离期间的最爱,再配上喜欢吃的腊肥肉,味道已经上升到了极致。
家常小厨男
腊肉的香味完全溶于四季豆中,美味佳肴。
蓝雨阳光780913
1腊肉用开水煮10分钟,切片备用,热油放入腊肉。2然后放入姜片蒜片。3再放入干辣椒和花椒翻炒片刻。4土豆切片用清水加入少许盐浸泡一会儿,放入土豆片翻炒1-2分钟。5翻炒片刻。6放入羊角椒。71-2分钟。8起锅前加入适量盐和味精调味。
杨洁的家常菜谱
家常快手菜!
澄澄姐姐
一道重庆家乡菜~
大婷婷biggirl
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
从冰箱里翻出一块腊肉和一段火腿肠,那就配上土豆,做一个腊肉土豆米饭。
红袖添饭*
1腊肠上锅蒸十分钟。凉凉。2秋葵洗净焯水,透凉拌。3把秋葵切斜段。4 起锅烧油,小火,油要少,下腊肠慢煸。5下青椒块翻炒。6下秋葵,加盐适量,耗油少许大火翻炒即可。7出锅,装盘。小窍门煸炒腊肠一定要小火,这样即那逼出腊肠里的油脂,又不至于把腊肠炒糊。
美食家4380x暖火火
1将干茶树菇泡发备用。2腊肉切片备用。3生姜大蒜切好备用。4锅中放油,油热倒入腊肉翻炒。5放入生姜大蒜翻炒。6倒入茶树菇翻炒,再放盐,生抽,老抽翻炒。7熟了放入葱翻炒一下。8出锅装盘。小窍门配合家人口味,做的比较清淡,喜欢吃辣的可以放辣,味道更好~
橙色年华
1蒜苔切大约3厘米的小段,腊肉切丝。2蒜苔水开下锅焯烫5、6秒钟捞出,过冷水。3锅中加少许油,油热下腊肉煸炒出油。4下入蒜苔快速翻匀。5加入2g盐拌匀。6加1小勺一品鲜酱油翻炒均匀。7出锅。
线线3896
肉菜一锅端,美味少不了啊。
斋厨房
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家