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此汤主要营养价值是降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。可以补肺养血，也可增强人体免疫力。
倚兰听海
1糯米洗净后浸泡1小时以上。2切开藕的端头，在孔洞中填满泡好的糯米后盖上藕盖用牙签固定好。3冷水下锅，加入冰糖（红糖），桂花（红枣、莲子等），大火烧开后转小火煮1~2小时（煮的时间根据个人对口感的要求酌情调整）。4煮好后捞出放凉。5放凉的糯米糖藕切片装盘，淋上蜂蜜撒上干桂花即可（冷藏后口感更佳）。
靖丰小厨
今天就买了些金针菇和青菜来搭配着藕丸吃，金针菇以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，它也被称为“增智菇”，富含赖氨酸和精氨酸，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。而翠绿的小白菜的加入，开胃又去油腻。这道菜既简单，又营养，还能满足一家人的口味，是适合全家健康的菜肴。
斯佳丽WH
冬天好吃快手大杂烩！
snail0069
这道菜是我们老家春节必上的一道菜，可见受欢迎的程度
胡杨521
炸藕夹可能会略显油腻，但这一道清蒸藕夹却别有一番风味。蒸熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，主要进补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
倚兰听海
1莲藕去皮切成块，放入开水中淖一分钟左右捞出浸入凉水中，捞出备用。2接下来调酱汁，一小碗中倒入生抽、醋、香油和少量盐，调匀后浇在木耳莲藕3撒上蒜末，然后淋上几滴麻油4拌匀后装盘即成一道非常爽口的凉菜。
哈喽我叫庞智辉
1材料。排骨斩块，我这用的不是肋排骨，是排骨两边的骨头。2锅中注入适量清水两片姜一段葱煮开。3放入骨头煮至没有血水捞出。4莲藕去皮切块。5胡萝卜切块。6稍微可以做点儿花型，我这有点儿粗糙了。7把煮好的排骨莲藕和胡萝卜一起放入汤锅中。8加入适量清水和几片姜和两段葱。9放入电压力锅中，时间为半小时，出锅前调上少许盐和葱花即可。10简单，营养滋补！
飞燕888
1藕去皮洗净切碎2藕碎和猪肉末混合3放入葱姜末和生抽4放入料酒5加入胡椒粉和蚝油，搅拌均匀。加胡椒粉目的是去腥提鲜，不喜欢的也可以不放6放入盐7加入鸡精8打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀9分次放入淀粉，浓稠到什么程度看自己的喜好。10锅内放油烧热，将调好的肉馅团成肉圆，放到锅中，按扁，煎至两面金黄即可。11很香，咬下去不仅有肉香，还有藕香。
清酒淡茶
环玉瓣瓣，心有玲珑狮子头，又名葵花大斩肉是淮阳菜系中的一道代表作品，传统标准做法是以六成肥四成瘦的猪肉加上葱、姜、鸡蛋等配料，剁成肉泥揉捏成球状后清蒸或者红烧。此种做法虽说味道鲜美，却还是有少数人不喜欢其油腻感，连菜名都略显“豪迈”，失了几分淮扬菜的精巧细腻。而这道改良后的“环玉狮子头”，不仅在名字上文艺感十足，摆盘更是考究雅致，滑嫩鲜甜的玉子豆腐环绕着晶莹剔透的狮子头，颇有些众星拱月又相得益彰的意韵。
烘焙有方～蒸烤教学服务
为了省事就做一锅了。肉片，大虾，蔬菜，也还是不错的，非常的简单，还美味下饭。
余甘果蜜的厨房
莲藕是冬季的好食材，我家乡是近海的所有海产特别丰富我们哪里焖莲藕猪脚喜欢放蚝进去一起焖，新鲜的或者蚝干都可以味道非常鲜美齿颊留香，可惜我带来法国的蚝干吃完了。
吾爱返寻味
1莲藕半节，洗净去皮，像照片中竖着切片2照片是切好的片，然后像切土豆一样切丝3这是切好的莲藕丝。我的刀工不行，切的厚了，请忽略4把莲藕丝放在培根的一端5将培根卷成卷6培根表面涂油，放入电饼铛7盖上电饼铛盖子，上下加热键打开8一分钟后就能听见噼噼啪啪的响声，那是烤肉的声音～等上下加热指示灯熄灭后关火闷五分钟即可9成品图
getit✌
1莲藕洗净去皮，像照片上切成片，再切成丝2莲藕丝在开水里焯一下，捞出在凉水里浸泡3凉凉后将莲藕丝沥干水分4调汁：三小勺盐，一勺耗油，五勺白醋，一勺香油5这是调好的汁6倒进莲藕里搅拌均匀即可小窍门我调的是清淡的，妹妹上火脸上长痘不能吃辣所以没有加辛辣的调味料。根据自己的口味可以加芥末油，红油等。
getit✌
1排骨焯水后清洗干净2排骨放入瓦罐里加入适量清水，大火煮开后转小火煲半小时3放入莲藕、枸杞和黄豆继续煲1小时，黄豆最好提前泡开，营养比较高，我忘记泡了，用了干豆代替4出锅前加入盐、味精调味即可
搬砖头的女子
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
