1所需食材。2里脊肉剁成肉泥,加入盐,生抽,白胡椒粉,白糖,姜末,蛋液,搅拌均匀,加生粉搅拌,莲藕切成末,加入搅拌。调好味,油锅烧热,小火,把肉泥用勺子放入锅里炸。3炸制肉丸变成金黄色。4盛入盘中备用。5油锅放少许油烧热,放入葱花爆香,放番茄酱翻炒,加白糖少许,放少许生抽搅拌均匀,加少许水。6汤粘稠后,倒入炸好的丸子,搅拌均匀即可。7装入盘中即可。
指间旋律
甜椒炒藕制作方法非常简单,但是吃起来的味道特别的棒。
寻梦一ZbDu
这个肉饼我是在朋友圈看到的。那位友友。经常夸。特别好吃。然后我就问她。除了肉还有什么。这是我第二次做。
等你的每一餐
这个真的有好多年没有做过了。还是工作时。一个朋友卖这个时。教会我的。后来他也回家发展了。留下这道炸莲藕盒子给我当回忆。
等你的每一餐
蚬子生长于海边,一种贝类,蚬子肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高。
四月豆
天冷起来就各种馋啊,火锅、干锅、串串、烤鱼,全部都想吃啊有木有,今天介绍一道适合自己在家做的干锅,不需要很多香料,也能做出浓香的美味来!
沙娅琪琪
喜欢吃藕,炖汤,凉拌,清炒,都很好吃,糯米莲藕是甜甜的,不一样的口感,也很不错,想着黑米可以上色,就加了点黑米,也不容易腻,没有红枣,不然加点红枣味道会更好。
食为悦己者美
民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”一说。秋燥之时,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。具有收缩血管的功能,多吃有助于补肺养血。
寻梦一ZbDu
1准备好食材。我用的珍珠米,颗粒比较小,适合煮粥,口感很好。红糖也可以改为冰糖。藕洗净,切成小块。2把全部食材,除桂花糖浆外全部放入电饭锅内。前一天晚上开启预约功能。3第二天起床开锅,放入桂花糖浆。一碗甜粥就做好啦。等冷缺后口感更好,因为放了藕,粥特别饿浓稠。
ai.糖
好吃君第一次听这个名字的时候,还以为是豆腐皮做的吃的,结果一看和豆腐没有半毛钱关系,表皮是用鸡蛋和面粉做的饼皮,内馅是一层糯米和一层卤好的肉菜馅。煎饼皮的时候里面再放上炒好的料,半包半露的,色泽金黄特别馋人,怪不得连《舌尖》总导演都要排队打卡,吃上这么一口武汉豆皮呢~这次好吃君高仿了一次武汉豆皮的做法,这个季节没有笋,就把它换成了莲藕,不想吃肉,就把它做成全素馅儿的,可以说是按照自己的口味、喜好高仿了一把武汉豆皮。再用一个鸡蛋一碗面,调成面糊摊成饼皮,相当容易。虽然是高仿的版本,但当然,做吃的、吃东西一定
吃好吃的喽520
北京的天气已经冷了,你多穿衣了吗,为你做碗滋补汤暖暖身子吧。
归宿_v4mV
这是一道简单的家常素菜,白色的莲藕绿色的西兰花和红色的西红柿搭配成菜,味道清香,口感脆嫩,老少皆宜。
寻梦一ZbDu
南瓜是可当主食的一款蔬果食材,它有着丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。也正是这个原因一入秋之后,我家就南瓜常备。这不又入了一个大南瓜,差不多有十来斤呢。用它煮了糖水,现在呢就用它来做馅饼。朋友们往常吃的都是豆沙版本的南瓜饼对吗?其实做成咸口的风味也不错呢。备好了食材我发现家里的低筋粉没有了,于是就用金龙鱼面包用小麦粉来代替。本来做中式的面食最好是低高筋混合起来。不过这样子也好,可以替朋友们试一下用高筋面粉来做
牛妈厨房
1莲藕削皮洗净。2把莲藕切丁。3干辣椒切段,蒜切片,姜切片。4一小勺淀粉加水调成水淀粉。5锅中放油,放入姜片、蒜片、干辣椒煸香。6放入藕丁翻炒两分钟,放盐调味。7放入鸡精。8慢慢淋入水淀粉勾欠,关火。9成品。
笑笑昵
天气冷了,都是晚上约点汤,早上给大宝喝一下就去学校再吃早餐。今天配炖的事是红枣莲藕牛骨汤,大宝说喝了暖暖的哦。
牛妈厨房
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子