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1所需食材。2里脊肉剁成肉泥，加入盐，生抽，白胡椒粉，白糖，姜末，蛋液，搅拌均匀，加生粉搅拌，莲藕切成末，加入搅拌。调好味，油锅烧热，小火，把肉泥用勺子放入锅里炸。3炸制肉丸变成金黄色。4盛入盘中备用。5油锅放少许油烧热，放入葱花爆香，放番茄酱翻炒，加白糖少许，放少许生抽搅拌均匀，加少许水。6汤粘稠后，倒入炸好的丸子，搅拌均匀即可。7装入盘中即可。
指间旋律
甜椒炒藕制作方法非常简单，但是吃起来的味道特别的棒。
寻梦一ZbDu
这个肉饼我是在朋友圈看到的。那位友友。经常夸。特别好吃。然后我就问她。除了肉还有什么。这是我第二次做。
等你的每一餐
这个真的有好多年没有做过了。还是工作时。一个朋友卖这个时。教会我的。后来他也回家发展了。留下这道炸莲藕盒子给我当回忆。
等你的每一餐
蚬子生长于海边，一种贝类，蚬子肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高。
四月豆
天冷起来就各种馋啊，火锅、干锅、串串、烤鱼，全部都想吃啊有木有，今天介绍一道适合自己在家做的干锅，不需要很多香料，也能做出浓香的美味来！
沙娅琪琪
喜欢吃藕，炖汤，凉拌，清炒，都很好吃，糯米莲藕是甜甜的，不一样的口感，也很不错，想着黑米可以上色，就加了点黑米，也不容易腻，没有红枣，不然加点红枣味道会更好。
食为悦己者美
民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”一说。秋燥之时，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。具有收缩血管的功能，多吃有助于补肺养血。
寻梦一ZbDu
1准备好食材。我用的珍珠米，颗粒比较小，适合煮粥，口感很好。红糖也可以改为冰糖。藕洗净，切成小块。2把全部食材，除桂花糖浆外全部放入电饭锅内。前一天晚上开启预约功能。3第二天起床开锅，放入桂花糖浆。一碗甜粥就做好啦。等冷缺后口感更好，因为放了藕，粥特别饿浓稠。
ai.糖
好吃君第一次听这个名字的时候，还以为是豆腐皮做的吃的，结果一看和豆腐没有半毛钱关系，表皮是用鸡蛋和面粉做的饼皮，内馅是一层糯米和一层卤好的肉菜馅。煎饼皮的时候里面再放上炒好的料，半包半露的，色泽金黄特别馋人，怪不得连《舌尖》总导演都要排队打卡，吃上这么一口武汉豆皮呢~这次好吃君高仿了一次武汉豆皮的做法，这个季节没有笋，就把它换成了莲藕，不想吃肉，就把它做成全素馅儿的，可以说是按照自己的口味、喜好高仿了一把武汉豆皮。再用一个鸡蛋一碗面，调成面糊摊成饼皮，相当容易。虽然是高仿的版本，但当然，做吃的、吃东西一定
吃好吃的喽520
北京的天气已经冷了，你多穿衣了吗，为你做碗滋补汤暖暖身子吧。
归宿_v4mV
这是一道简单的家常素菜，白色的莲藕绿色的西兰花和红色的西红柿搭配成菜，味道清香，口感脆嫩，老少皆宜。
寻梦一ZbDu
南瓜是可当主食的一款蔬果食材，它有着丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。也正是这个原因一入秋之后，我家就南瓜常备。这不又入了一个大南瓜，差不多有十来斤呢。用它煮了糖水，现在呢就用它来做馅饼。朋友们往常吃的都是豆沙版本的南瓜饼对吗？其实做成咸口的风味也不错呢。备好了食材我发现家里的低筋粉没有了，于是就用金龙鱼面包用小麦粉来代替。本来做中式的面食最好是低高筋混合起来。不过这样子也好，可以替朋友们试一下用高筋面粉来做
牛妈厨房
1莲藕削皮洗净。2把莲藕切丁。3干辣椒切段，蒜切片，姜切片。4一小勺淀粉加水调成水淀粉。5锅中放油，放入姜片、蒜片、干辣椒煸香。6放入藕丁翻炒两分钟，放盐调味。7放入鸡精。8慢慢淋入水淀粉勾欠，关火。9成品。
笑笑昵
天气冷了，都是晚上约点汤，早上给大宝喝一下就去学校再吃早餐。今天配炖的事是红枣莲藕牛骨汤，大宝说喝了暖暖的哦。
牛妈厨房
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
