搜索
天天喝汤，夏天多来点凉润的汤。
凤记美食
酸辣适口，入口脆嫩。
一溪月
1食材2姜片3放适量水，放鸭翅、姜片、米酒煮开4洗去杂质5莲藕去皮切块6放入砂锅，放所有配料下去，加是量水7大火煮开，再中小火卤半个钟8成品图9成品图。
l5277
莲藕，清热生津，凉血止血，补脾益胃，更适合夏天食用。
凤记美食
1花生提前一小时在清水中泡软2骨头500克斩成大块3放入锅中焯水后冲去浮沫4莲藕去皮后切成块5将花生、骨头、莲藕放入高压锅6往锅内一次性加适量清水，上盖煮冒气后转小火压15分钟，开盖后再调入盐和鸡精7成品图小窍门1、花生需要提前一小时在清水中泡软，骨头最好提前焯一下水去除血沫2、建议用高压锅可以缩短时间，而且煲出来的莲藕口感更松软
零下一度0511
酸辣，爽脆，简单快手，热凉皆可。
一溪月
没有辣的凉菜是没有灵魂的。
小榴莲妈妈
微辣中带有酸酸的脆脆的...这是一个口感非常特殊的泡菜，除了浸泡于清水中去除它的淀粉之外，还要浸泡在醋水里腌制，这种放到醋水里腌制的做法，在韩国泡菜做法中是很少见的
m+n 張振聲
1生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，蚝油一勺，白糖一勺2加入半碗水搅拌均匀，把葱，小米辣，蒜切碎3莲藕去皮泡入水中，锅里放入油一勺豆瓣酱炒出红油4倒入葱，蒜，小米辣爆香5倒入藕片6炒均匀后加入调好酱汁7炒一分钟，大火收汁即可，不需要放盐后，再加盐就咸了8香辣美味9喜欢吃酸的也可以放醋哦。
南兮·人间烟火
藕有九孔和七孔之分，七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形短粗，生吃味道苦涩。九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。做糯米藕最好是买七孔的，可以少灌两个孔的糯米，气孔的没准孔还大，糯米好关。但是…也要看你能否碰到7孔的，毕竟商家进货不会看多少孔。
小美的美食谱
天热吃点糖醋菜是极为开胃的。脆脆的莲藕配上自己秘制的糖醋汁，爽口开胃。
雨欣欣欣
清爽可口，夏天的一道美味
琪_feXjZ8E2
清清爽爽，多种蔬菜搭配，营养均衡，做法简单，快手菜。
琪_feXjZ8E2
1食材：莲藕（已洗净去皮）、面粉、鸡蛋、香葱2将莲藕放在案板上切碎。3放入大碗中。4接着，搁入面粉，打入鸡蛋。5然后，搁入香葱，加适量的白胡椒粉。6加适量的盐。7加适量的清水。8调味拌匀成莲藕面糊。9最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的莲藕面糊用中小火煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1老鸭肉洗干净焯水。2焯好水的老鸭肉。3莲藕4配料5全部放入砂锅中，加适量水煲一个小时到一个半小时。6喝的时候再放盐就好啦。
l5277
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
