1莲藕去皮切小块浸泡1小时左右。2红豆淘洗好,莲藕放在上面。3加适量清水。4按美味汤键,开煮。5煮好了,打开盖子。6加适量冰糖。再煮半小时。7开吃。
斌1975
1食材:龙骨(已清洗焯水)、莲藕(已清洗)、青菜(已洗净)。2将莲藕去皮,放在案板上切开。3将龙骨下入高压锅里,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,合入切好的莲藕煮开、煮上3——4分钟。8然后,合入青菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。(加不加味精自愿)11调味翻匀即成。
花鱼儿
1莲藕去皮洗净浸泡水中。2大蒜和大葱切碎装盘。3莲藕切薄片冲洗多余的淀粉浸泡水中。4马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。5放入莲藕片翻炒均匀。6淋入白醋激出香味儿。7出锅加盐调味即可。8家常小炒,完美出锅。9成品图。小窍门一定要冲去多余淀粉,口感才会爽脆哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1漂亮的莲藕。2去皮洗干净切块备用。3排骨浸泡半个小时洗干净,多洗几次。4莲藕,排骨入锅大火炖30分钟。5出锅加盐,拌均匀即可!!
逝去的爱情
肉丸子做法很多,干炸,红烧,焦溜,清蒸……不管怎么做都好吃,做丸子也有很多种食材的搭配,鸡肉丸,猪肉丸,牛肉丸,搭配香葱,莲藕,香菇……,我今天分享的是猪肉莲藕丸子,莲藕的口感是脆脆的,熟了也是一样,所以特别适合用来做丸子,肉丸子加莲藕,吃起来有莲藕的清香,就不会觉得腻,这道丸子做的比较大,直接用水煮,加调料炖熟,不用油炸,更健康一些,做法也更简单些,适合懒人,我家儿子食肉动物,这种近乎纯肉的丸子是他的最爱,一斤肉馅儿做丸子,一家三口一顿饭全部吃光,味道真的棒极了!
美食妃英理
1莲藕去皮。2切片。3浸水。4锅子烧热放入藕片。5加入适量生抽。6加入适量盐炒匀。7装盘即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
空气炸锅烤天下啊——烤金针菇!比油炸的健康很多,而且还是脆脆的,当追剧小零食都可以,做法又简单的不得了!又额外烤了点藕片和辣椒!
可意妈妈
一锅炖,也叫“乱炖”,听着不好听,其实营养丰富,浓香入味,不挑厨艺,食材也不固定,手头上有嘛放嘛,尤其有点儿荤的更香了!最近叶子菜有点儿小贵,左一盘右一盘炒着也麻烦,我今天就偷个懒,把冰箱里的一些菜敛吧敛吧,整出这一锅“乱炖”。秋末冬初适合吃炖菜,这一锅可抵4个菜,吃着可带劲了!
Meggy跳舞的苹果
简单美味,酸辣爽口开胃下饭菜。
兰杏梅
1准备食材:如图所示。2胡萝卜,莲藕放入开水锅里煮一分钟捞出来。3沥水备用。4热锅放入猪肉中火煸炒出油脂和香味。5如图所示猪肉有点焦黄了香味,油都出来了。6放入蒜末,干辣椒炒香。7放入莲藕,胡萝卜大火翻炒一下下。8调点酱油再炒均匀即可。9如图所示,完成了。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备材料。2油锅起火烧六成熟,倒入五花肉片煸炒出油。3在倒入莲藕大火快速翻炒。4倒入上海青继续大火快速翻炒。5加入少许盐。6大火快速翻炒一分钟。7出锅,装碟,成品图。
逝去的爱情
1准备豆角,莲藕切丝,胡萝卜切丝。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,加入大蒜,辣椒煸炒肉片。3倒入豆瓣,莲藕,胡萝卜一起大火快速翻炒。4炒至过程中,加入适量开水,炒熟,最后加入少许盐,炒均匀出锅。5装盘,成品图来一张!!!6秋天的辣椒,熟了!!!
逝去的爱情
1莲藕,白菜,花菜,肉片,大蒜准备。2煸炒五花肉出油。3倒入花菜,白菜,莲藕一起大火快速翻炒。4加入一小勺盐。5大火快速翻炒几分钟出锅。6装盘,成品图,晚餐来一份!!!
逝去的爱情
1食材:莲藕、咸蛋黄(已蒸熟)、香葱。2将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3将莲藕清洗清洗,去皮。4放在案板上切成厚片。5放入盘中,加适量的盐。6加适量的干淀粉。7拌匀。8起锅倒油烧热,下入莲藕炸至微微发黄捞出。9接着,用锅内留适量的底油将碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒至起泡泡。10然后,合入炸好的莲藕,搁入香葱翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1莲藕洗净去皮浸泡水中。2辣皮子提前泡软,葱蒜备用。3莲藕切片冲去多余淀粉,浸泡水中备用。4葱蒜和辣皮子切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入配料翻炒均匀。6放入藕片,糖翻炒均匀。7加少许五香粉调味,沿锅边淋入少许醋。8加少许盐炒匀出锅装盘。9家常小炒,美味极了。10成品图。小窍门秋冬季节多食藕,口感爽脆营养棒!祝您生活愉快!
米拉Miira
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児