时尚简单
徐州凉菜
1水果玉米煮熟2煮熟的玉米把其中一行或相互间隔几行翘掉,这样留出位置,再用手掰就可以了。3取下的玉米粒很完整4玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。5打入一个鸡蛋,拌匀6平底锅放少许油,倒入拌匀的玉米粒,用勺子按压开。7玉米粒按压摊开,再次加入食用油,开中小火煎制,煎制一面定型后小心翻面。(煎制过程中小心晃动平底锅,防止粘锅)8煎制金黄即可。9切成自己喜欢的形状,撒上白糖或炼乳。小窍门想做玉米烙的同学,也可以在第7步多倒些油,没过玉米粒,直接炸制,那样就不用翻面了,也不用害怕玉米粒会散掉。
泽瑞妈妈
因为工作的关系,我到巴西来了两个月了。台湾人高先生是从小在巴西长大的,他以前是开餐馆的,他给我们做了一道巴西人喜欢喝的饮料,草莓红酒冰。制作过程十分简单,既有酒精的味道,又有饮料的甜味,特别适合夏天喝
Patricia100530
特意为女儿4周岁生日准备10寸黑森林芝士蛋糕做表面装饰而制作,蛋黄奶油霜的制作量为600g,后面会有10寸黑森林芝士蛋糕的制作菜谱。
丫丫小屋
微波炉也能做蛋糕,试验几次总算是成功了。
淘宝店七味茶馆
米饭有时候用来当早餐也是一种不错的选择,我家早餐要是做米饭一般都用那种很棒的香米,浓浓的米香,让人有一个明媚的好心情开始一天的工作。 今天的早餐有饭、有肉、有蔬菜,还有牛奶和水果。
吃货眼中的世界
木瓜:助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。而且木瓜和牛奶搭配一起有丰胸的功效噢,MM们不要错过哈。西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。 《药海本草》:主补虚冷,消食。
笨笨小人家
1一袋奶,什么样的奶都行,也可直接用水加点糖,放冰箱冷冻室冻4小时,取出后用擀仗敲成冰渣。2直接将冰渣挤入碗中。3先淋一些炼乳,再挖几勺草莓酱,我的草莓酱是自制的,也可用蓝莓的或是其他的果酱。
幸福宝贝婷婷
想吃的东西,动动手都能吃到哟。天然的,没有香料的,特别适合幼童吃的小点心。
j6363
试验了好多次,这次算成功的。
淘宝店七味茶馆
第一次做,听朋友的建议,买现成的蛋挞托,自己做的蛋挞水。由于烤箱比较小,分成两炉烤的,第一次的个别的蛋挞边稍有点糊,第二次就边烤注意观察蛋挞的变化,中间转了烤盘,最后烤出来效果就很好了。
0532kexin
一直都想做PIZZA。可是没买到合适的芝士,这一次终于可以动手啦。还算成功。
淘宝店七味茶馆
1第一步,将蛋挞皮整齐码放到烤盘上。2准备蛋挞水的材料。140克牛奶和180克鲜奶油混合。加入15克炼乳。315克低粉。480克白砂糖54个蛋黄6牛奶、奶油、炼乳加热后放入白砂糖搅拌至完全融化,接着依次加入蛋黄、低粉混合成为蛋挞水。7别看这几步,每份材料都要经过严格的称量,其实挺麻烦,也可能是因为第一次做,不是很熟练。接着在蛋挞皮里放入黄桃,倒入蛋挞水7分满。8放进烤箱,用210度上下火烘烤15分钟,要用上层烘烤哦,这样才有虎皮纹,当然各家烤箱温度不同可以根据实际情况做调整。烘烤了大概8分钟左右的时候蛋挞
豆豆doudou
1取一部分牛奶加热以后倒入炼乳搅拌均匀,放凉备用。2除黄油外的材料入搅拌缸;面团出筋后,加黄油搅拌至光滑面团有薄膜的状态3温暖处发2倍大。4排气,分割9份,滚圆,松弛20分钟。5面团擀成长舌状。6压薄底边。7卷起,收口捏紧,打个单结。8两头捏紧。9入模。10最后发酵2倍大。11中层,180度,20分钟。小窍门模具不是不粘的,需要刷油防粘。
筱筱~
1所有原料放在一起,加适量的温水揉成面团。2揉光后醒发半小时。3取一块面团擀成薄片,搓出细长的脖子,裁出天鹅的大体形态。4搓出一片片羽毛,用餐刀压出纹路。5从尾部排列。6搓成细长条做出翅膀的羽毛。7做出翅膀张开的形状。8翅膀羽毛依次排开。9翅膀上再做一层复羽。10做出小一点的羽毛排列在腹部。11脖子下方用剪刀剪出小羽毛排列。12刷上蛋液,醒发一会入烤箱190°C烤熟。13烤好的天鹅饼,味道有点像新疆的烤馕。
海洋moon
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女