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喜欢鱼香类的菜，由此，在鱼香肉丝的基础上，进行改版，用价格更为便宜，食材更为家常的茭白，自创了这道鱼香菜。
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酱香这东西以前都没好好研究过，直到组成了家庭，才发现要学的东西的确太多了，美食这东西太诱人了！听到家人和朋友的称赞，那种感觉真的是好比是掉进蜜罐里了，所以我决定坚持不懈的为美食而不断努力学习！前提是：当然是要有时间啦才去研究啦，因为偶也要上班滴！哈哈！
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这次炒面用的是玉米面东北叫“馇子”，很Q很好吃~~
甜蜜旋涡
喜欢意大利面的劲道和口感，但是不喜欢吃用番茄酱啊、奶油啊、调味酱啊啥的非中国口味的意面，于是自己发明了简单易做的、口感鲜香的中国风味意大利面，真的很好吃，呵呵。有创意的吃货总是会有意想不到的收获！
小三易
十月金秋，是海虾大量上市的季节！只要新鲜，怎么做都好!洋葱与海虾，最佳搭配！
爱跳舞的老太
1将鱿鱼干放在水里进行泡发，越久越好，一直到泡到肉质柔软。2这是我泡好的鱿鱼干。3泡好的鱿鱼切细条。4锅内烧水，水沸，将鱿鱼下入，焯熟。5焯好后，捞出，晾凉备用。6将青椒、胡萝卜、洋葱洗净7将青椒切丝。8将胡萝卜切丝。9将洋葱切条。10葱姜切丝。11锅内放入油，大火烧热，油热，下葱姜丝爆锅。12放入鱿鱼，快速翻炒。13当鱿鱼变色，放入胡萝卜。14放入青椒。15当青椒和胡萝卜熟时，放入洋葱。16放入海鲜酱油。17放入料酒。18放入蚝油。19放入少量盐，因为蚝油本身就带咸味。20出锅前放入味精调味即可。
刘英杰
宫保鸡丁色泽赤红诱人，酸辣口，鸡肉滑嫩，花生米爽脆，大葱也好吃。是一道超级下饭菜，很多饭店都有宫保鸡丁盖浇饭，和宫保鸡丁面。可见它多么随和，怎么打发都可以哈！
老杨的厨房
水晶虾仁，在家做也能鲜嫩脆甜。
老杨的厨房
茶叶蛋该是最普通的一种小吃，也是我们餐桌少不了的一种小吃。因其制作简单方便，即可以当果腹的正餐，也能是一种过嘴瘾的小零嘴。
红豆厨房
木须肉这道菜，里面的配菜几乎都是我的最爱，这个搭配真是妙极了，滑嫩的肉片，香软的鸡蛋，脆滑的木耳，劲道的金针，还有清爽的黄瓜。爽口而不失浓郁，吃馒头我能吃仨！
老杨的厨房
洋葱牛柳是我家孩子最爱的一道菜。这道菜鲜香下饭，牛肉滑嫩，是非常家常的一道开胃菜。
红豆厨房
文蛤饼---启东人称之为“天下第一鲜”的“阿兹饼”。文蛤饼在启东，就如海蛎煎在厦门那么出名。是启东最有名的特色菜之一。做启东特色菜专集，一定要有文蛤饼！
爱跳舞的老太
经典菜肴自己做。
葛思嘉
清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜，没有一点的苦味，要是放一个可能味道会更好。
香香83
每次喝粥，我都喜欢整点花样出来，不是加点粗粮米，就是弄个咸粥，变着花样做~~嘿嘿，昨晚做的虾仁香菇粥，跟大伙分享下~~
小象仔
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
