用烤箱烤鸡翅非常简单,即使是初学者也会有100%的成功率。自己在家做,还可以根据自己的口味,加入自己喜欢的调料,当一盘香喷喷的烤鸡翅呈现在家人的面前时,你会体会到那份温暖与感动。。。。。。
紫色心情
我没看任何食谱,全是自己想的.是你的作品,嘻嘻
rose天使
这款塔吉锅造型独特、可爱而且环保时尚,让你看一眼就爱上它。其锅盖的独特设计,确实比一般的锅更省油、省水、省时间!我很喜欢。
紫色心情
记的上次在杭州与厦门同学见面时,我们吃了一道吉利虾,这是一道厦门的特色菜,外脆里嫩,很好吃。这些同学就问我是否做的来?什么时候也做做,放在博客上,让她们来看看。我一口答应了。可是迟迟没有兑现.不是没有大虾,就是没有面包粉,再不然就是没有时间!而今天,LG买了大虾回家,我呢?有时间,家里又有面包粉。还等什么?就动手吧。
爱跳舞的老太
今天LG买了一些对虾,看着还不错,就做了几个吉利虾。如果全部做吉利虾,感觉太费时了,还不如做些黄金虾来吃吃。其实,一样的食才,不一样的烹饪,真可以收到两种美味的享受!
爱跳舞的老太
1新鲜黄椒和红椒分别切成小丁。2蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。3猪腰剥去外膜对半剖开,再片去膻筋(那些红色和白色的部分)。4将腰片顺长,在刀口面用坡刀法,刀距为3毫米,进刀深度为腰子厚度的3/4。5坡刀切完后把腰子横转90度,直刀切腰子,进刀深度也是腰子厚度的3/4,刀距3毫米。直刀切时,每三刀后切断成腰花条。6将腰花条用清水漂洗干净沥干。7锅中热油,加盐,放入洗净的腰花爆炒断生。8放姜蒜丁、黄剁椒,加酱油、蚝油、味精,烹料酒炒匀出锅备用。9洗锅重新热油,放黄椒、红椒加盐炒至八成熟。10辣椒炒至八成熟
菜虫1006
手撕鸡,顾名思意就是取鸡肉不用刀,而是直接用手将鸡肉撕成所需要的大小来进行烹制。此菜色泽亮红、麻辣鲜香,具有浓郁的四川地方特色。余下鸡骨则可再用来熬汤,汤中可加入香菇、粉丝及时令蔬菜,入口鲜美无比。
幽兰冷香
老婆说,明天你上班去了,家里没吃的,你给我烧红烧肉嘛,待会我还要当宵夜吃,我是晚上不加餐的。红烧肉也算是我的最爱了,打开橱柜才知道,很多作料已经用完了,连葱都没有,老婆又在旁边吼着要吃。没办法,我们就用简单得方式做不油腻的干豇豆红烧肉!
火力上校
这是一道东北菜,是我们全家的最爱。
hengshibugong
1准备好材料2切好葱段,姜丝,蒜末。3干净的碗内加入酱油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,鸡精适量,蒜末,香油(或芝麻油,辣椒油)。4解冻好的鸡腿用牙签插洞,便于入味和炸熟。5放入少许盐,料酒和葱段腌渍10分钟便于入味。6锅内油烧热后,把腌渍好的鸡腿放入炸。7炸制鸡皮变成金黄色即可出锅了。8把炸好的鸡腿切块装盘,淋上调好的料汁即可享用了。9料汁的量根据自己口味增减。
苽苽
1瓜花一把2把瓜花皮撕掉3瘦肉、鸡蛋、豆腐、葱花切好。4加入油、盐、料酒、鸡精一起搅拌。5把馅酿进瓜花里6我喜欢把酿好的瓜花煮汤,汤清甜,口感好。
雨的心情
这种做法简单节省时间。
温婉
烤肉的香味结合蜜汁的甘甜,就是这道蜜汁红云翅
anlaroy90
红烧茄子是一道非常简单的家常菜,做法各有不同,但味道却是一样的可口哦!
angela1024
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,其营养价值非常高,可防止中风,和胃健脾,益气调中,缓急止痛,通利大便。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。据说吃土豆还可以吃出好性格。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。土豆可以补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
飞雪飘絮
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女