鱼,脂肪含量少,优质蛋白。买了一块龙利鱼,最想做的就是做鱼丸,那种Q弹的感觉,味道又鲜美。鱼丸可以炖、煮,做汤,做火锅。有空可以多做点,放冰箱存起来,想吃的时候拿出提前解冻即可。
冬季心情
鱼肉,低脂肪、高蛋白,营养多。超市里卖的冷冻龙利鱼,没有刺,化冻后简单处理一下,就可以做成美味的鱼丸。
冬季心情
这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴
东古美食厨房
番茄味道的鱼和豆腐是屡试不爽的下饭菜~
加菲猫私厨
当龙利鱼遇见香菇~
加菲猫私厨
浓浓的蒜香味扑鼻而来????~
加菲猫私厨
麻辣美味,高蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
酸甜可口还不用吐刺的鱼你不想试试吗?减脂期吃这道吧,蛋白质和维生素一起拥有了。宝妈们也可以给低龄的小朋友做,不用担心鱼刺,酸甜又开胃,小朋友会很喜欢。不喜欢葱的宝宝最后可以不加。简单又不易翻车,试试啊。
三叶秋小厨
11,龙利鱼解冻后冲洗干净,用纸巾擦干水份。切块。22,姜切丝,蒜切末。33,盐,黑胡椒,姜丝,蒜末,柠檬挤出汁与龙利鱼拌匀腌制一会。44,锅内放油加热!55,倒入龙利鱼块,煎到两面金黄色即可!66,出锅撒点葱花装饰即可!
可意妈妈
1龙利鱼解冻,粉丝泡水。2姜切丝,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切两半!3龙利鱼切片,用料酒,盐,干淀粉腌制15分钟。4,蒜末,松茸酱油,臻品蚝油,香油,胡椒粉,水混合备用。5大碗内铺一层娃娃菜,淋上适量调料汁!6再铺上粉丝-调料汁-龙利鱼-姜丝-调料汁。7上锅蒸15分钟即可8出锅后撒上葱花和小米椒。淋上少许热油即可!9夏日减脂餐!小窍门用白菜也可以。
可意妈妈
鲜香美味、营养丰富,还能消耗冰箱里的菜????~
加菲猫私厨
酸酸甜甜,开胃爽口。低脂低卡,老少皆宜哦。
耶稣❤️爱我
1龙利鱼去鳞去内脏。2加入姜粉、胡椒粉料酒腌制20分钟。盘子不够大就把鱼分成小块。3把鱼块码在盘子里。盖盖子蒸10分钟。4蒸鱼的汤汁倒出去加入葱丝。5淋上生抽。6倒入热油。7出锅。8一起吃鱼吧。
大蜜呀v
1龙利鱼切块。2水开加入鱼块。3定型变色捞出。4番茄酱加入胡椒粉、料酒、糖、玉米淀粉拌匀。5锅热倒油加入酱汁。6中小火翻炒一分钟。7加入鱼块。8翻拌均匀。出锅!9一起吃鱼吧!
大蜜呀v
1胡萝卜擦丝。2切白菜。3煎豆腐。4切龙利鱼。5煎豆腐的锅底油。6加姜片葱花爆香。7加胡萝卜丝。8加白菜。9翻炒一分钟。10加入清水。11加入鱼片、豆腐、鱼丸、胡椒粉盐。烧开煮两分钟即可。12出锅装碗。13一起喝汤吧!
大蜜呀v
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝