鱼,脂肪含量少,优质蛋白。买了一块龙利鱼,最想做的就是做鱼丸,那种Q弹的感觉,味道又鲜美。鱼丸可以炖、煮,做汤,做火锅。有空可以多做点,放冰箱存起来,想吃的时候拿出提前解冻即可。
冬季心情
鱼肉,低脂肪、高蛋白,营养多。超市里卖的冷冻龙利鱼,没有刺,化冻后简单处理一下,就可以做成美味的鱼丸。
冬季心情
这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴
东古美食厨房
番茄味道的鱼和豆腐是屡试不爽的下饭菜~
加菲猫私厨
当龙利鱼遇见香菇~
加菲猫私厨
浓浓的蒜香味扑鼻而来????~
加菲猫私厨
麻辣美味,高蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
酸甜可口还不用吐刺的鱼你不想试试吗?减脂期吃这道吧,蛋白质和维生素一起拥有了。宝妈们也可以给低龄的小朋友做,不用担心鱼刺,酸甜又开胃,小朋友会很喜欢。不喜欢葱的宝宝最后可以不加。简单又不易翻车,试试啊。
三叶秋小厨
11,龙利鱼解冻后冲洗干净,用纸巾擦干水份。切块。22,姜切丝,蒜切末。33,盐,黑胡椒,姜丝,蒜末,柠檬挤出汁与龙利鱼拌匀腌制一会。44,锅内放油加热!55,倒入龙利鱼块,煎到两面金黄色即可!66,出锅撒点葱花装饰即可!
可意妈妈
1龙利鱼解冻,粉丝泡水。2姜切丝,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切两半!3龙利鱼切片,用料酒,盐,干淀粉腌制15分钟。4,蒜末,松茸酱油,臻品蚝油,香油,胡椒粉,水混合备用。5大碗内铺一层娃娃菜,淋上适量调料汁!6再铺上粉丝-调料汁-龙利鱼-姜丝-调料汁。7上锅蒸15分钟即可8出锅后撒上葱花和小米椒。淋上少许热油即可!9夏日减脂餐!小窍门用白菜也可以。
可意妈妈
鲜香美味、营养丰富,还能消耗冰箱里的菜????~
加菲猫私厨
酸酸甜甜,开胃爽口。低脂低卡,老少皆宜哦。
耶稣❤️爱我
1龙利鱼去鳞去内脏。2加入姜粉、胡椒粉料酒腌制20分钟。盘子不够大就把鱼分成小块。3把鱼块码在盘子里。盖盖子蒸10分钟。4蒸鱼的汤汁倒出去加入葱丝。5淋上生抽。6倒入热油。7出锅。8一起吃鱼吧。
大蜜呀v
1龙利鱼切块。2水开加入鱼块。3定型变色捞出。4番茄酱加入胡椒粉、料酒、糖、玉米淀粉拌匀。5锅热倒油加入酱汁。6中小火翻炒一分钟。7加入鱼块。8翻拌均匀。出锅!9一起吃鱼吧!
大蜜呀v
1胡萝卜擦丝。2切白菜。3煎豆腐。4切龙利鱼。5煎豆腐的锅底油。6加姜片葱花爆香。7加胡萝卜丝。8加白菜。9翻炒一分钟。10加入清水。11加入鱼片、豆腐、鱼丸、胡椒粉盐。烧开煮两分钟即可。12出锅装碗。13一起喝汤吧!
大蜜呀v
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说:多吃面食容易发胖,而我却相反,根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做,这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题,我的回答很简单,喜欢就买。话又说回来,有时你认为面包机很管用,离不开,可我有些小姐妹买了面包机,却不常用啊。问题
小惠子
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香