1食材:萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料2将萝卜清洗一下。3放在案板上切开。4随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨。5接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。6加入一些清水。7然后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。8焖至没气后开盖。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11调味翻匀,即可。
花鱼儿
晚上一个人吃饭不知道吃什么,突然想到好久好久没吃萝卜丝饼了,好想吃。正好冰箱里一根白萝卜买了起码有一个月了,看看还好的,正好给我做饼吃了。
简且静
俗话说“好吃不过饺子”,没啥可吃了弄顿饺子肯定错不了。但是新手包饺子,常常是皮里放不了多少馅,捏饺子时捏不住,好容易包好了一煮变成一锅汤……那就从这款饺子开始练起吧,绝对给新手足够的自信。至于味道嘛,肯定赞啊!
nymnong
1豆腐泡划开掏点内容物出来2把肉丸往里塞3把小葱叶放到热水里烫软4一个一个绑起来,这就是自制的福袋了,呵呵5煮熟的白水鸡蛋裹上面粉,然后入油里炸6萝卜切厚块7先往锅里加入关节煮的料包(超市卖日本料理的调味品柜有售)8加入史云生的浓醇高汤9口味重的可以再加点酱油。先把萝卜煮软后,再放入串好的日本魔芋花卷及墨鱼丸,还有福袋10再放入刚才炸好的鸡蛋11煮入味之后捞起12往上面依次撒海藻粉,木鱼花(这两种材料都可以在卖日本料理的网店里购买到)13倒入汤汁倒可上桌14传上调料包给大家看一下,不一定要一模一样的,大约
杏梧
夏季怎么能少得了韩式冷面呢?juju今天要分享家常韩式冷面做法~赶紧get吧
juju的巴黎厨房
夏天必备,营养实惠
超级新厨爸
很多人都喜欢只吃肉不吃菜,那可是个很不好的哦,现在就做一道菜肉相结合的佳肴,希望大家喜欢。
Calf2013
萝卜具有增强机体免疫力、帮助消化、帮助营养物质吸收、防癌抗癌等功效。萝卜排骨汤更是家喻户晓的家常菜,咸香美味。胡萝卜的加入营养更胜一筹。
遥远の呼唤(爱茗)
又到无花果收获季节让我们来了解一下无花果的功效,无花果肉质柔软、营养丰富,鲜果可直接食用,滋味香甜可口。含有丰富的糖类、柠檬酸、琥珀酸、蛋白质、多种维生素、铁、锌、钙、磷等矿物成分,性味:甘、性凉 。可主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾等。是一种适宜老年人、儿童、孕妇和病人的滋补佳品。所以在给孩子设计童趣餐时,不妨直接用鲜果造型,配上主食做早餐,趣味十足、引人入胜。今天,果子就带大家做一款用无花果做的老鼠大白天出来偷蛋的画面
开心果子365
比较清谈,汤感觉没有那么浓稠
婉妈编织
1肥瘦肉剁碎,香菇切末2调入酱油,鸡精,盐,淀粉,色拉油,充分搅匀3萝卜去皮切薄片,入开水中焯软,捞出过冷河4取一片萝卜放上肉馅卷好5依次做好,大火蒸十分钟即可6成品
小邱美食日记
1食材:萝卜(已清洗切丝)、虾皮、香葱2烧锅倒油烧热,入切好的萝卜翻炒翻炒。3随后,加适量的清水。4翻炒翻炒至萝卜熟软。5接着,合入虾皮翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后,搁入香葱,即成
花鱼儿
这首菜用到的食材虽然非常简单,但是下饭真的是一级棒,而且制作非常快捷和简单。我个人真的是超级喜欢,对这道菜情有独衷。。
诗可薇
【玉米萝卜猪蹄汤】这是儿子点的汤,猪蹄和萝卜煮的软软的,非常美味、好营养。。。
花鱼儿
1先将牛肉切成块,烧开水,将牛肉放到锅中,过一下水,除去含有的血水,5分钟后捞出,用凉水清洗一下粘上的浮沫,控干净水备用;2在电饭煲中放入葱、姜、大料,再放入牛肉,加入适量的水(没过牛肉),再加入少许料酒,少许生抽,少许盐,最后选择煲汤功能;3将白萝卜去皮切成块,过一下水,炒锅中加入少许油,待油热了之后,放入过完水的萝卜翻炒,加入少许生抽,再将刚刚煲好的牛肉和汤全部放入炒锅中,再炖10多分钟即可。小窍门买来的牛肉不用洗,直接过开水就行
幸福小丸子
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児