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1芦笋洗干净。2切段，腊肠切片。3芦笋在水里焯一下。4锅中加油，翻炒腊肠。5放入芦笋继续翻炒。6加酱油和蒜末调味。
柳絮1982
芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。 但是要注意，痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。
Anna_vam
时令菜——芦笋，家人都爱吃！在市场上看到有卖嫩芦笋的，好难得的鲜嫩啊，去去买来，做给家人们吃！
燊燊姐
芦笋脆嫩碧绿，虾仁Q滑鲜嫩，好吃????
一溪月
麻辣，鲜香。清淡不腻。
一溪月
鸡蛋鲜香，芦笋脆嫩。好吃????。
一溪月
切豆腐，需要对力道的精细掌控；炒糖，需要对火候严格把控；调味，需要对配料用量的准确操控。这一道处处留心皆功夫的豆腐，等待着独具匠心的你去完成。
四人厨
1芦笋去掉老根，洗净，切段（去掉老根后，芦笋变得短了点，斜切，好看，也方便后面卷培根）。2烧一锅水，放橄榄油、盐；烫芦笋。3我用的牛肉原切培根，一片培根切两段，每段大概120mm长；将培根卷起，牙签固定。4平底锅放一点点油（我把烫芦笋的水倒掉，锅里还粘了一些油，我就没有另外放油）；将肉卷放到锅里煎。5多翻面，培根煎的均匀点。6起锅装盘。小窍门上次做的炸金针菇卷，这次一起用煎的方式，金针菇直接切好洗净后卷，不用烫熟；我煎的时间稍稍长一点，培根的口感很好。
sirup_
厚蛋烧做过好几种了，今天换了芦笋和火腿肠，芦笋脆脆的，很好吃哦！
彩虹早餐记
微辣，咸鲜，色泽漂亮，芦笋脆嫩，蜜薯甜糯中透着咸鲜，好吃????。
一溪月
真正完整版！这次，我连面粉与水的比例都标注了具体数字。????那些“适量、根据经验……”让新手小白无从下手～
seiseizhang
美味营养的一道美食。
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夏季不想复杂调料来做菜，天天热了呀，那么就需要备上一瓶八珍八宝酱，这样就可以用简单快捷的方法来做出味道鲜美的菜肴啦。这个八珍八宝酱的味道和鲜美的XO酱类似，但价格却比XO酱稍微便宜些，比较容易接受。酱的成份有干贝、火腿、牡蛎和虾干等味道鲜美的食材，还有木耳、萝卜、榨菜茶干等，故称八宝，味道是咸中有甜，最关键是鲜味很足，无论用来拌饭拌面就馒头，还是用来拌菜炒菜味道都很棒，而且省事，其他调味料无需多放，来2勺八宝酱就OK啦。这个酱香肉沫拌芦笋就是用的八宝酱来调味的，味道很棒的！
万山红
芦笋是世界十大名菜之一。含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质和人体所需的微量元素等。还含有微量元素硒。被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖，低脂肪，高纤维的特点，还有减肥的作用。和杏鲍菇搭配营养丰富，能健脾养胃，提高免疫力。能降脂减肥，改善心血管功能。能增进食欲，是一种高营养保健蔬菜。
寻梦一ZbDu
听说锡纸可以包烤一切，于是烤块三文鱼试试看。
萌萌虾球
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
