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1芦笋去老根。2芦笋削去硬皮。3芦笋放入开水焯烫后，摆盘。4放入蒜末。5碗中放入酱油、蚝油，调匀后倒入盘子。6锅中放油烧热，倒在芦笋上。7开动吧????
原来你也在这里！
芦笋和鸡肉搭配，得到同事的强烈认可，不停的说好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫过于被夸奖的同时，还一直不停下筷子，莫过于最终把所有的菜品都吃光。经过试验对比，肉鸡腿的肉质比小鸡腿的肉质要粗，翻炒之后嫩滑的口感没有小鸡腿来的直接，亲们有小鸡腿的尽量不要用大鸡腿翻炒。芦笋带有微微的甘甜，加上香菇的鲜味，鸡腿的嫩滑。
小美的美食谱
常常感叹，现如今，孩子大人都非常忙，甚至吃饭都很匆忙。小妞儿每天放学都是是很饿的状态，到家就要吃饭，而妈妈忙着自己的工作，有时候真是有些烦躁。偶尔放学在外面买些吃的，大多数时候都是回家做，常常做那些快手饭菜，各色炒饭 、各种米粉再或者就是各种面条，都是十分钟就能上桌的饭，尽可能往饭中多加些食材以均衡营养。有时候也觉得这样的吃法不够健康，似乎又无力改变现实，只能是在自己能力范围内尽可以尽可能的做到更好。最近面条吃的多，西红柿肉酱意面、油泼面、炒面都是妞儿比较喜欢吃的面，换着花样做倒也挺好的。炒面的种类也可以
辽南蟹
1所有食材……????2第一步腌……把半个蛋清搅拌到快要发起来加一小撮生粉、抓匀一下加点油、搅拌均匀表面看起来没有油就可以了！3锅烧热下带子猛火煎、锁住水分……看到起焦就转小火、……旁边可以加入芦笋一起炒4蘸酱是一点澄清牛油加热在加入蒜蓉跟芝麻一点盐就可以了！5成品……装盘6开吃……7????????????小窍门要是没有牛油煎也可以用普通的菜油……在味道上有点折扣……牛油、柠檬????跟海鲜是绝配可以提鲜……
Timgao
鸡胸肉炒芦笋，简简单单就能做出低脂又好吃的家常菜。鸡胸肉富含蛋白质，芦笋富含膳食纤维，两者搭配，不管在口感还是营养上都很完美。
寻梦一ZbDu
1准备食材，根据自己喜好用料。2切掉老根，切出自己想吃的大小，用开水焯一下。3虾仁去掉虾线，热锅烧油先炒虾仁。4虾仁炒变色放入葱姜蒜再放入芦笋翻炒，放入蚝油、酱油少许即可食用。小窍门芦笋含有丰富的B族维生素，维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸，芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。
韬韬爱美食
1准备好食材。2芦笋斜切成片，大蒜头拍碎，生菜切成大段。3起锅烧油，油七成热时，下芦笋翻炒断生。4下大蒜头炒出香味。5开大火下生菜快速翻炒均匀。6加盐和鸡精调味，起锅装盘。7好了。小窍门炒生菜是个快手菜，全程都要大火快速翻炒。
芊芊_DOkzbcaviraI
1芦笋切掉一部分老根，清洗干净。2芦笋有些长，盘子装不下，我把它们拦腰截断了，粗一点的根纵向一分为二。3锅里坐水烧开，加点盐和油，下芦笋根，焯水2—3分钟，捞出。4芦笋尖焯水1—2分钟。5焯好的芦笋装盘沥水，根在盘底，芦笋尖在上面。6锅烧热，凉油下蒜末炒香。7加蚝油。8加生抽。9小火炒匀炒香。10加半碗水烧开。11加水淀粉勾芡。12至汤汁浓稠明亮。13把芡汁浇在芦笋上即可。14成品。小窍门芡汁里加了蚝油和生抽，咸度够了，我没加盐，这菜清淡点才好吃。
烟雨心灵
这是一道凉拌菜，简单营养。番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和维生素C，芦笋中含有非常丰富的叶酸，有益于心脏，是天然的抗氧化剂。适合懒人。
寻梦一ZbDu
夏天养生宜养心，可以稍微吃一些带苦味的食物，芦笋就是非常不错的选择。清香脆嫩又爽口，搭配鸡蛋和胡萝卜一起食用，不仅颜色非常漂亮引人食欲，还具有很好的食疗功效。清热去火，护眼明目，防癌抗癌等。新入的苏泊尔多功能单面煎锅，今天用它开开光，做了一道非常下饭的家常芦笋。
salila82
1芦笋洗净，切掉较老的根部2超市买回的鸡肉片如图（厨艺好的亲可以买鸡胸肉起片）3用鸡肉片卷起芦笋4铺到烤盘上，淋橄榄油，撒胡椒粉5烤箱180度预热后烤5分钟6取出翻面，再撒上胡椒粉并烤5分钟7佐以沙拉酱和紫菜碎开吃8喜欢中式口味的话可考虑一下芝麻酱。小窍门1.这菜口味清淡，基本跟任何蘸酱都能和谐相处，所以不妨试试蚝油、沙茶酱、黑椒酱、咖喱酱、番茄酱、XO酱、甜辣酱等你喜欢的酱料。2.添层芝士或蒜蓉再烤也不错呢。
萌萌虾球
清爽又健康还低脂。
琪_feXjZ8E2
除了汤水，最喜欢喝的还有粥了，早晨和晚上就是经常喝粥。单纯的白米粥没味道，所以喜欢喝各种咸粥。 以前熬粥总是掌握不住水应该放多少，新用的电饭煲有着明显的刻度线，米随意放，水位却是固定的，比较省心了，单纯好记，不要超过这个刻度线就好了。要放多少水，一眼就知道。喜欢喝稠一点的粥，米就多放一点，喜欢稀一点的，就少放些米。 新鲜的大虾用来煲粥，肯定是很美味的，但是直接下锅煮，没有那种特别的鲜香味，所以下锅之前我先炒了一下，连带着锅里的红汁一起倒入粥中，这样鲜味一下就出来了，多加一步味道更鲜，让人光看着就特别有
柔蓝水晶
家常菜哦，味道也就那样反正是下饭好吃好吃+好吃。最近一直做鸭肉，自己都有些不要意思分享出来了，想想都怪买太多鸭肉在家里，不就是满减运费嘛~为了不付运费买这么多鸭肉，对不起我的冰箱和胃。家常鸭肉是第一次这么炒，本来以为肉会柴或者老，吃的时候发现完全没有这个问题，下次可以试试放少许的生粉进去混合，会不会更嫩呢！
小美的美食谱
吃胡萝卜。对付家里不爱吃胡萝卜的娃，就用我这招，保证孩子会爱上它。
寻梦一ZbDu
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
