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五果糯羹是潮汕地区的一道家常粥品，原料包含：糯米 、莲子、芡实米、薏米 、白果、绿豆等，是一道简单易做的营养保健膳食，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，有清热消食，缓解腹胀腹泻的作用。色泽鲜艳、形态丰满、味道醇香的养生粥，绝对是日常饮食的不二之选：潮汕五果糯羹
潮音潮人
1竹叶冲水，放入锅中煮，棉线也一起煮，直到水煮开，叶子断青。2红豆提前一晚泡。3脱皮绿豆提前一碗泡开。4糯米提前一碗浸泡。5肉切好，用以上调料放冰箱腌制至少一天。6叶子煮好后一张张洗干净，头尾剪掉。7粽子包好（不懂的朋友可以在网上找教程学呦）。8放高压锅加压一个小时，然后浸泡半天，使得粽子更软糯。9非常好吃，很香。
柴米油盐酱醋茶YLYN
夏天到啦~来碗绿豆沙解解暑吧????
Anna_vam
1准备食材：绿豆、冰糖适量。2绿豆提前浸泡一小时，这样更易煮熟。3绿豆加适量水，煮至绿豆开花。4加入冰糖（依个人口味适量加入）。5盛出晾凉，放入冰箱冷藏。6冰冰凉，透心凉。小窍门胃不好的人还是吃常温的吧，一样可以解暑热
陶豆淘淘
夏季暑热明显，人的胃肠功能受暑热刺激，其功能相对减弱，容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适。因此，夏季养生重在护阳、健脾养心。说到解暑第一个想到的就是夏日必备饮食绿豆，特别研究了这道夏日去火降暑美食——灵芝绿豆汤！来与大家一起品鉴！
圆通元
南瓜绿豆汤能预防糖尿病，预防心脑血管疾病，防癌抗癌，能解毒，而且能美容养颜哦，夏天可以多多喝。
土萝儿
前天晚上宝宝说：妈妈，我想吃肉粽子了.你包好我带学校去给老师尝尝，他（她）们没吃过中国的粽子。昨天中午我就开始做准备泡糯米.腌排骨等.晚上包了排骨粽.绿豆粽.红豆沙.红枣粽。
宝宝爱爸爸
1干粽叶清水浸泡半小时后换温水浸泡两小时，然后一片一片清洗干净，在放锅里加盐加大蒜（盐和大蒜起杀菌作用）煮沸10分钟熄火，继续换温水浸泡5小时后片片清洗。粽叶绳浸泡后用刷子轻轻刷洗干净备用。2黑米提前一晚泡一夜。杂交米和粳米浸泡半小时。3白芸豆，绿豆，红豆，腰豆，花生清洗过后温水浸泡三小时。4所有清洗过后的食材上桌摆放整齐，井然有序，不乱手脚。八宝粽的材料里面加入盐，鸡精，棉砂糖入味备用。蜜枣切碎（家里有小孩注意去核后切碎实用）。5包好粽子入锅加开水没过粽子（注意锅体不要太满，留十公分的空隙，高压锅工作时
明天你好0218
好吃君原先也做过绿豆糕，但每次给绿豆去皮时，就是极考验耐心的时候。有时候想偷个懒，直接不去皮，虽说做出来的绿豆糕在口感方面无差别，但是卖相还是会略微逊色。这次卯足了劲，把绿豆泡了一天，膨胀了的绿豆只要轻轻用手搓掉外皮，就能得到去了皮的绿豆，做出来的绿豆糕也超好看！
吃好吃的喽520
1绿豆淘洗一遍加水放高压锅上气后高压煮5分钟，煮成绿豆汤。2取汤汁中的绿豆，带少量汤汁。3绿豆放破壁机里，加入蜂蜜。4启动果汁功能，搅打成细腻的绿豆泥，不用等果汁功能结束，成泥即可暂停，关机。5细腻的绿豆泥。6绿豆泥用勺子舀入西鱼形冰格，用刮板把表面刮平。7放冰箱冷动4小时脱模即可。8成品图。
阳台上的草莓
酱香粉糯，清热解毒。
我是狂草
这次包的比较多，包了4种口味的
甜甜mimi
夏天到了，绿豆作为经典的清热消暑食材，又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。传统医学认为，绿豆性味甘、凉、入心、胃经，能起到清热解暑、利尿通淋和解毒消肿的作用。说起绿豆，不要只知道绿豆汤了，今天给你介绍一个新吃法：潮汕小吃—蛋花豆馔。
潮音潮人
端午将至，唯有粽子最应景儿～
满宝妈妈
明天是端午节了，和大家分享一个简单易学的粽子包法，希望有所帮助。
SheryWong????
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
