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年糕性温平，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
玉兔的小幸福
1食材：绿豆芽（已清洗）、榨菜丝、香干（已切）2烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒一下。3接着，合入榨菜丝和香干翻炒翻炒至绿豆芽断生。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
做起来好吃吃起来美味的麻辣拌面，几乎是不需要厨艺的，不管你有没有下过厨会不会做饭，都能做出来这道美味又简单的麻辣拌面。面条用的金龙鱼优加发酵空心挂面，今年几乎一直在吃着款面条，发酵面条更容易消化，比一般的面条更有营养，吃起来口感好，特别适合我这种这种比较懒又挑剔的人。
格蓝蓝
自己泡的咸酸菜可以吃了，忍不住拿出一点来吃，加上少许的绿豆芽一起大火翻炒片刻，成品酸爽嫩脆，特别下饭！
_蒍鉨变乖々
1绿豆芽摘去头尾后洗净备用。2韭黄洗净切小段。3香葱洗净切段备用。4锅中水烧开，放入面饼。5焯至面饼散开后捞出，过凉水沥干水。6焯过的面条加入少许生抽，盐，老抽，蚝油拌匀上色。7热锅下油倒入面条，将面条煎一下至干香。8放入绿豆芽和韭黄。9用筷子搅拌均匀，炒至绿豆芽和韭黄断生。10最后放入葱段炒两下即可出锅。11成品12成品
_蒍鉨变乖々
1馍（饼）切成小块！2汤锅开中火，加入香油！3下入胡萝卜丝炒软！4炒软胡萝卜后直接加入饮用水！5下入一块浓汤宝！6等待锅中水沸腾，然后加入金针菇，娃娃菜和绿豆芽继续煮制！7加入生抽调味！8汤锅再次沸腾后下入香肠和牛肉片！9加入白胡椒粉和适量的水淀粉，小火煮开后就可以关火了！10吃的时候盛在碗里，把切好的馍（饼）块放到碗里！11什么都别说了，赶紧开动吧！小窍门①打破以往复杂的做法，这样的简单做法更加适合时间紧张的上班族和懒得动弹的周末时光！ ②胡萝卜先进行炒制是为了让胡萝卜素快速分解到汤中！ ③这道美食因为
马赛克姑凉
绿豆芽脆嫩，香辣下饭。
宁小麦
一道简单的下饭菜！
噬血gg
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。
懂得，爱
1葱香菜蒜切末备用2胡萝卜黄瓜切条，绿豆芽小白菜焯水备用3锅内烧水煮面4面煮好分别盛在两个碗里5在碗里依次撒上盐糖五香粉花椒粉香醋，然后再铺上蒜末葱末香菜末，最上面撒上辣椒面6油烧热均匀浇在面上激活调料味道，最后把菜和面拌匀就可以来吃了小窍门蔬菜如果家里没有不加也可以，加了就更好吃营养更均衡，葱末香菜末和蒜末是必须要有的，加点香油香味更浓
黄橙子小厨房
天今天特别的暖 中午做了炒面 简单又好吃 不要想太多 你会发现其实生活还是挺美好的。
huai远
1饵块切丝。2豆芽洗净。3黄瓜切丝，葱花切好。4胡萝卜切丝。5小白菜洗干净沥干水分。6打两个鸡蛋放盐，用筷子打散。7热锅热油。8加入打散的鸡蛋液。9炒熟。10添出来。11重新放入油。12胡萝卜，黄瓜，豆芽放进去，翻炒一下。13加入小白菜。14稍微翻一下。15加入饵块丝。16大火翻炒。17加入炒好的鸡蛋，老干妈辣椒。18加入酱油，盐。19继续大火翻炒。20饵块全部都软了，加葱出锅。21又软又有韧劲的饵块，加上脆甜的蔬菜，微辣的口感。嗯嗯
阳光吃货爱减肥
1准备好一块瘦肉，提前放入冰箱冷藏冻好，方便切成薄片。2把肉尽量切成薄大片。3准备好其它的食材，肉片用淀粉、蛋清和油抓匀腌一会儿待用。4起锅烧油，小火，下花椒和干辣椒煸香。5捞出沥干油。6花椒和辣椒剁成末。7起锅烧油，小火，下豆瓣酱煸出红油。8加适量的水，大火煮开。9下入豆芽稍煮。10捞出豆芽垫入碗底。11汤汁再次煮开。12下入肉片，一片一片下，快速煮开一分钟即可。13肉片和汤汁一起倒入盛有豆芽的碗中。14肉片上面放入之前剁碎的花椒和辣椒末，加入白芝麻。15另起锅烧油，油八成热时，浇入花椒、白芝麻和干辣椒
芊芊_DOkzbcaviraI
清明前采摘的艾叶，冰箱里冻的还有一点，就用它来做一个薄饼，养肝去燥。这样的薄饼在我们河南叫“烙馍”，是非常坚持的面食，平时就是白面烙馍，今天我加了艾叶汁，做成艾叶的，营养更丰富，翠绿的颜色也更有食欲。用这种饼卷菜吃，用一句河南土话说:“得劲！”
万山红
1准备好食材2葱切葱花，姜切末，干辣椒切段，绿豆芽去掉根，洗净3锅中放油放花椒，油热后爆香葱姜和干辣椒4放绿豆芽翻炒5翻炒片刻后，溜边倒入陈醋6加适量盐调味，豆芽再次翻炒半分钟后，出锅，豆芽不要翻炒时间过长，否则豆芽就失去了脆感7又酸又辣的酸辣豆芽好吃呢！
馋嘴猴
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
