搜索
1食材：酱肉（已清洗）、绿豆芽（已清洗）。2将酱肉下入清水锅中焯开、焯上5分钟，捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的酱肉翻炒翻炒至绿豆芽断生。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1所需食材:绿豆芽、粉丝、胡萝卜、五花肉。绿豆芽去根清洗干净，控干水分。2粉丝开水泡五分钟。3五花肉切片。4油热下五花肉翻炒，肉变色淋少许料酒。5放入葱花炒出香味。6放入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒至断生。7放入粉丝翻炒。8放牛肉粉适量。9生抽适量，翻炒均匀即可。10成品。小窍门1、绿豆芽清洗好后一定要控干水分。2、粉丝要掌握好度，不能泡太软或太硬。3、用了牛肉粉和生抽，不需要加盐。口重可以多放牛肉粉。
从容过日子
快手小炒。
小洞天
1绿豆芽泡洗好，清洗干净的韭菜切段。2备:蒜末。3热锅放油，下蒜末炒香。4放入韭菜绿豆芽大火翻炒。5最多两分钟，断生后调点盐，虾皮粉。6再翻炒均匀即可。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1绿豆芽和胡萝卜洗净备用。2绿豆芽入开水锅中焯水。3胡萝卜刨成丝，当然也可以切丝。4胡萝卜丝汆烫一下捞出过凉沥干水分。5香菜切队一同放入。6放入葱花，蒜末，红辣椒，锅中入油烧热放入花椒粒爆香，将花椒油淋入激出香味儿。7加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。8家常小菜，完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
快手菜。
小洞天
1菠菜和胡萝卜洗净备用。2绿豆芽洗净控水。3胡萝卜切丝入开水锅中汆烫一下。4捞出胡萝卜丝，小豆芽和菠菜依次焯水。5葱和大蒜切碎，放入红辣椒段。6用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀。7家常小菜，请您品鉴。8成品图。9成品图，小窍门现吃现拌，口感绝绝子！米拉祝您新年好运！
米拉Miira
1绿豆芽冲洗干净，韭菜洗净切段。2大蒜切碎，小米辣切成段。3粉条泡软，或者直接烧开水煮软。4捞出粉条，倒一勺老抽拌匀。5锅里倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出来备用。6重新倒油，下入蒜和小米辣炒香。7倒入绿豆芽炒软。8倒入粉条和鸡蛋炒匀。9加入生抽，蚝油，盐调味。10最后倒入韭菜段翻炒几下。11下饭好菜炒合菜。
圆小π
一款简单的家常小炒。
小洞天
1食材：糟香猪肚、绿豆芽（已清洗）。2将糟香猪肚拆开包装、放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。4接着，合入切好的糟香猪肚翻炒一下。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
店里同事做的，感觉很好吃所以就学了。
紫雪悠悠
顺应雨水时节的到来，我做了这一道时令蔬菜得炒合菜，是为了清肠和消脂……
还在吃吃吃
简单美味，健康营养，快手菜。
兰杏梅
简单美味，健康营养家常菜。
兰杏梅
1食材：莴笋、绿豆芽（已清洗）。2将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。3用擦菜板擦成丝。4起锅倒油烧热，下入擦好的莴笋和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
