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家里有些紫薯，有些麦芽糖，就做了这个
上辈子我一定是个厨子
1准备好花生2准备麦芽糖和白糖或冰糖和芝麻（芝麻我是炒熟过的，如果是生的就用锅小火炒至芝麻微黄即可）3烤箱提前预热五分钟，花生放入烤箱（没有烤箱的就用锅小火慢慢炒熟）4150度上下火烤15分钟5烤好的花生凉五分钟6然后把花生去皮轻轻的用手一搓皮就掉了.7搓好皮的花生放入一个袋子里用擀面仗擀碎8擀碎后把花生倒出来把炒好的芝麻加进去9锅中放入250克白糖和125克麦芽糖（白糖和麦芽糖的比例是2:1）然后放入刚刚漠过白糖的水就可以了刚开始可以大火把糖都完全融化后转小火慢慢熬10熬至糖浆为琥珀色就差不多了，中间糖
美食小飞鱼
做梨膏剩下的梨蓉，大部分做了果酱，留下一部分做了这个水果馅
烟雨心灵
油淋鸡肉香，皮香脆，下酒下饭首选。
凤记美食
1剩米饭适量2准备些熟花生碎和熟黑芝麻也可以加些瓜子仁核桃碎什么的（花生和芝麻都是前两天我炒好的花生炒好放在一个袋子里用擀面杖擀碎即可）3剩米饭摊开晾一天4晾好后加入适量玉米淀粉5用手搓成一粒粒的米粒，（如果不放淀粉的就把剩米饭多晾两天晾干成一个个米粒的那种就好了）6油烧至四五成热，丢几粒米立马能浮起来就好了7把米粒都倒入，炸到米粒全部飘起来8炸至金黄色捞出9捞出放一个盆里10倒入花生碎和黑芝麻拌匀11加入适量的白糖和麦芽糖（白糖麦芽糖比例2:1）原料多就多倒些糖跟麦芽糖12加入一些水刚开始开大火把糖都融
美食小飞鱼
1鸡蛋三个打碎搅匀2放入适量的中筋面粉搅成絮状3揉成软一点的面团（炸出来会很蓬松）盖好醒发半小时以上4醒发到光滑松软就可以了5然后拿出醒好的面团揉一会6然后案板上撒些玉米淀粉防沾把面团按扁按圆7擀成大约3毫米厚的薄片，擀面时粘了就撒玉米淀粉8然后用擀面杖卷一块9用刀从中间划开10然后切成细丝越细越好，切好丝撒些玉米淀粉防粘11切好用筛子筛去多余的淀粉12锅中放油烧至五成热，丢两个面条能迅速飘起来就好了13然后倒入面条炸制14炸到微黄就可以了15用勺子上下颠出沙沙的声音16炸好捞出备用17锅中放入白糖，麦芽
美食小飞鱼
记忆中的小时候除了肉以外，只要是好吃的东西要么和糖有关系甜的吼人，要么就是油炸食品香得煽耳光，那么像蜜三刀这样又甜又糯的油炸点心，也只能在逢年过节才能看得倒，由此心中的那个馋虫像蚯蚓一样一点一点的拧着，艰难的扭到过年，盼望着我心中的那些好吃的，迎春糕、芙蓉切、红皮点心还有长在心中的“蜜三刀”
小妞_hebycE
记忆中的小时候除了肉以外，只要是好吃的东西要么和糖有关系甜的吼人，要么就是油炸食品香得煽耳光，那么像蜜三刀这样又甜又糯的油炸点心，也只能在逢年过节才能看得倒，由此心中的那个馋虫像蚯蚓一样一点一点的拧着，艰难的扭到过年，盼望着我心中的那些好吃的，迎春糕、芙蓉切、红皮点心还有长在心中的“蜜三刀”
小妞_hebycE
1准备原材料（准备做两种江米条：一种带芝麻的，一种没芝麻的）2适量的芝麻加水先泡半小时3取90克麦芽糖加适量的水煮成开水（大约200克水）4先取2/3的糯米粉5倒入开水搅匀。 （也可以把一半的糯米粉直接倒入开水里煮，煮至透明粘稠然后再加入剩下的糯米粉和成面团，开水煮的糯米粉炸出来更脆些）6加剩下的糯米粉和成光滑的面团7然后擀成0.5厘米厚的面片8然后切成细条（也可以先分成几大段在切成细条）9然后把切好的细条搓圆切成一个个小条10泡好的芝麻过筛子挤一下水分放个容器内11拿一部分切好的江米条放在芝麻里摇匀，
美食小飞鱼
沙琪玛是我小时候天天念念不忘的奢侈品，黄登登的、上面布满了芝麻和青红丝，样子十分好看，每到春节有亲戚来访，带着这款礼品我才能吃得到，当妈妈分给我的三兄妹每人一块时我们都不舍得吃，毎次都是一点一点的先用手捏掉上面的青红丝放到嘴里慢慢品味着，然后再啃掉上面一层芝麻，最后很不舍得吃完一整块，这种记忆一直 深深地印在脑海里...... 网搜一下沙琪玛，开始是一种满族食品，是清朝三陵祭祀的一种祭品，原意是“狗奶子蘸糖”，就是将面条炸熟用糖混合后切成小块。属于北京著名的京式四季糕点之一，其做法简单快
小妞_hebycE
这也算是一款快手饼干，用来招待朋友，是无往不利的杀手锏。
马琳malin
记得小时候爸爸很喜欢吃花生糖，我的口味跟爸爸很像爸爸爱吃的也是我爱吃的，妈妈怕我吃多了上火，我老是乘妈妈不注意偷吃。长大了我希望可以做很多爸爸爱吃的美食。
燕子_eNS50gWmMobd
饼干的松脆搭配杏仁的内心，外观上就有着令人无法转移的焦点，当然，你也可以任性搭配，用花生仁、瓜子仁等等，也可以做成各种口味，抹茶味，可可味。
倚兰听海
面包机懒人版，不用熬糖也能做出美味的花生糖
雅雅杨小厨
1面皮：40克中筋面粉，10克色拉油，20克水和成光滑面团醒15分钟2糖面坯：300克中筋面粉，160克麦芽糖（麦芽糖用少许温水化开）60克水，50克色拉油，2克泡打粉和成光滑面团盖好醒发15分钟3把面皮擀成四方的长方形4把糖面坯也擀成1厘米厚的四方的长方形，和面皮一样大小5在糖面坯的一面刷层水，把面皮盖在糖面坯上，在面皮上在撒少许薄面6然后把整个面片反过来，在把整个糖面坯擀成0.5厘米厚的面片，在糖面坯上在刷层水7然后撒层芝麻8撒少许薄面在用擀面杖轻擀把芝麻粘的更牢固9然后把整个面片都修剪整齐10分切成
美食小飞鱼
1鸡蛋打散备用（加少量盐）。2油锅加热，倒入打好的鸡蛋，倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上，放上切好的黄瓜条，加上蓝莓酱（呃~这个忘拍了）。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头，别名：口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
