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解暑脾胃，是严酷夏日的首选
Mrc96
芒果班戟（科普一下，这个字读jǐ ），一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，绝对是舌尖上的享受，让你吃过了还想吃。最重要的是，这么好吃的芒果班戟，只要一只平底锅，在家就能够轻松完成哦，一起动手试试吧。
灵动美食坊
我对烘焙没有太高要求，不要求非常的精美，能在家人过生日的时候吃上我亲手为他们做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我对食品健康一直比较关注，很早就不买蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己动手做纯动物性奶油的蛋糕，动物奶油的醇香，加上自己配的水果，馅料满满，家人吃了都说好吃，奶油甜度恰好，味道很香，奶香浓郁，以至于他们意犹未尽的半夜起来偷吃，呵呵。其实最初买烤箱也只是想自己烤个匹萨之类的，自己可以做馅料足足的匹萨，而不会像外面店里馅料太少而不过瘾。没想到后来就逐渐尝试了饼干、面包、蛋糕……这次的蛋糕也是我第一次做戚风，之
mature11
芒果的香甜和蛋糕的绵软相互融合，再配上浓浓的酸奶，就是美味………
艳阳天∩_∩
戚风蛋糕部分，参照我裸蛋糕的谱，前面有很详细的介绍。后面只介绍奶油打发和裱花部分。这是老爸生日我亲自给他做的第一个生日蛋糕，也是我第一次做戚风和奶油裱花，没想到一次成功了。老爸说非常好吃，意犹未尽，在他生日一周后，我就把剩下的半罐奶油继续用起来给他做了个裸蛋糕。这里有详细的如何切芒果的妙招儿。
mature11
准备雪媚娘皮；5张。蛋糕片少许。3个芒果切粒。250克淡奶油加绵白糖50克打发待用。再加5个小蛋糕纸杯。找一个小碗。把皮放上面，先放淡奶油再放芒果后放蛋糕片，四个角对折，拿蛋糕纸杯翻转就成型了。ok
风和日丽_YTnE6bmM
天越来越热了，做几个班戟吧。放在冰箱里冰一冰，拿出来又凉又甜，真是过瘾。班戟是粤语音译，英文名字叫pancake，被称为薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。所以只需要一只平底锅，便可以做出美哒哒的清凉甜品来。
Meggy跳舞的苹果
收拾橱柜时看到了慕斯杯和椰浆，兴趣突来决定用豆腐做份甜点。
酱猪蹄
鲜芋仙的芋圆粥喝到嘴里总觉得太过于甜腻了，个人感觉受不了，还是自己做吧，花点小心思就能做出高颜值高滋味的芋圆，何乐而不为？
小堂堂妈妈
1把芒果打成泥，加椰奶搅拌，放进冰箱冷藏2芒果切丁，加红柚，冷藏，口味佳。然后煮西米。最后全部混在一起就可以了3煮西米的时候得休息了，煮10分钟左右过一次冷水，重复煮2～3次，直到西米透明为止～小窍门如果不够甜，可以选择性的加点奶精，或者蜂蜜，冷藏效果更加。还有芒果过敏者可以换成其他水果～
青胖纸_wDWyGc
1准备好戚风蛋糕原材料，称量好备用。2蛋白打发至鱼眼泡，加入三分之一糖粉。继续搅打。3蛋白打到出现纹路，再加入三分之一糖粉。继续搅打。4打发到细腻，最后加入剩余的三分之一糖粉，继续搅打至7分发就好了。5七分发如图，出现小弯钩就可以了。6把蛋黄加入香草精打匀备用。7分三次在蛋黄液中筛入面粉，每次拌至无颗粒，再加入下一次面粉，直至所有面都拌均匀为止。8拌匀面糊中分三次加入蛋白，搅拌均匀后，加色拉油拌匀。倒入6寸烤模。振去汽泡备用。9上下火预热180度10分钟，放入后，烤50分钟。个子长起来了调到150度，等时
超级马卡龙迷
六一节快要到了祝福大朋友&小朋友节日快乐虽然我的小豆丁有点小，不懂是什么是她的节日，可是我一直当自己是大朋友，喜欢萌萌哒的东西，越简单，越爱做，今天在家试做一下杯子蛋糕为六一儿童节预热一下。这款蛋糕主要就是戚风，用水果、奶油简单的装饰一下就美美哒！！！
萌城美食
糯米糍又叫状元糍，是传统汉族名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。第一次做，感觉卖相口感都还OK，做法挺简单。
liuxinyunin
夏季甜品，老人小孩都爱吃，味道香浓Q弹，这是第一次做，很简单。
liuxinyunin
这款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起来虽然较复杂，不过自己做的干净卫生，家人朋友过生日可以自己来做，此款是6寸，第一次做，棒棒哒！对于爱榴莲、爱草莓的朋友，只需把芒果换成榴莲或者草莓，做法是一样的哦。
liuxinyunin
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
