1把毛豆拨壳清洗干净,大蒜切成厚片,切一点青红椒。2热油,油热,放入大蒜子炒香,在放入豆子炒至变色,倒入小半碗水。3调大火煮3-5分钟,煮熟,水快烧干把辣椒倒入翻炒均匀,倒入盐,鸡精耗油翻炒均匀出锅。
只是想简单一点
1食材:毛豆、猪肉(已清洗)、香干、茭白、豆瓣酱。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将茭白剥壳,清洗清洗捞出。4放在案板上切成丁,香干也切成丁。5将猪肉放在案板上切成丁。6将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。8翻炒翻炒至变色。9接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。10然后,合入焯好的毛豆和切好的香干,加2大勺豆瓣酱。11加适量的生抽。12加适量的零卡糖。13加适量的清水。14调味翻炒翻炒至浓稠即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、牛蛙(已洗净)、姜片、蒜(已拍)。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将牛蛙放在案板上剁成块。4起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入剁好的牛蛙翻炒翻炒,加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9加适量的清水。10合入毛豆,调味烧煮开,撇去浮沫。11然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
夏日即将来临,盐水毛豆是夏日下酒的标配,深受大众喜欢。它虽然做法很简单,但想要看起来碧绿清爽高颜值,也是需要小窍门的,不然煮出来黄不拉叽、乱乱糟糟的不仅影响口感,也影响食欲。
从容过日子
1毛豆用盐和淀粉抓洗干净。2剪去两头。3准备香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、葱片。4小锅水煮开,把香料倒入。5煮出香味。6倒入毛豆。7加入盐。8倒入酱油。9不用盖,煮20分钟。10时间到,捞出即可。11成品。假期到了,小零食安排上。
宸·羽
1食材:毛豆、咸菜(已清洗)、茭白。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将茭白剥壳清洗清洗捞出。4放在案板上切成粗一点的丝。5将咸菜放在案板上切碎。6将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟。7接着,合入切好的茭白焯上2分钟捞出。8起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和焯好的茭白毛豆翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、青椒。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮上7到8分钟。7然后,合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
现在是蛏子肥美季节,不仅可以葱油吃,也可以高压烧,还可以炒着吃。
Hhxj
1食材:毛豆、咸菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、河虾(已清洗)。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将咸菜放在案板上切碎,蘑菇切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和毛豆翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6加适量的盐。7调味烧煮5到6分钟。8然后,合入切好的蘑菇和河虾翻炒翻炒2分钟即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、剁辣椒。2将毛豆用剪刀剪去一角洗净、捞出。3在清水锅中加适量的盐。4煮开。5接着,下入毛豆煮上5分钟捞出。6用凉开水过凉。7然后,将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。8倒入适量的凉开水、加适量的剁辣椒。9加适量的盐。10加适量的味精。11加适量的零卡糖。12加适量的生抽。13加适量的白醋。14调味拌匀。15最后,盖上盖放进冰箱里等待2个小时后可以吃了。
花鱼儿
1食材:毛豆、河虾(已清洗)、咸肉(已清洗切开)、茭白(已剥壳清洗)。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将茭白放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。5接着,合入切好的茭白和毛豆,加适量的料酒。6加适量的清水。7翻动一下煮开、煮上5到6分钟。8然后,合入河虾,加适量的盐。(试试味道再加盐)9调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1食材:豆腐、毛豆、咸肉(已清洗切开)。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。4起锅倒油烧热,下入咸肉和毛豆翻炒翻炒。5接着,加适量的料酒。6加适量的清水。7煮开、煮上6到7分钟。8然后,合入豆腐煮开。9最后,加适量的盐。(试试味道再加盐)10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、瓠子。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将瓠子去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热,下入切好的瓠子和毛豆翻炒翻炒。6接着,合入泡发好的笋干菜,加适量的清水。7煮上6到7分钟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、黑木耳(已提前泡发)、肉片。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将泡发的黑木耳清洗清洗捞出。4将毛豆和黑木耳下入沸水锅中焯开,5到6分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒至变色。6接着,加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9然后,合入焯好的毛豆和黑木耳翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、羊尾笋、香干。2将羊尾笋用清水浸泡30分钟,去除一部分咸味。3将毛豆剥壳淘洗干净。4将羊尾笋撕开放在案板上切开、香干也切开。5将毛豆下入沸水锅中焯开5到6分钟捞出。6起锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和切好的羊尾笋、香干翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝