鲜香,适合小朋友吃
阿~宁
1鲈鱼杀洗净,鱼头鱼尾剁开,片除鱼肉,用胡椒粉、料酒、蛋清抓匀腌制片刻。2美人椒切小圈备用。3锅中烧开水,放入姜片、料酒去腥,放入鱼头煮3分钟左右。4放入鱼排煮两分钟左右。5捞出沥干摆入盘中。6水中继续放入腌好的鱼片,煮一分钟左右。7捞出铺在鱼排上。8放上青红椒圈和花椒粒。9锅中烧热油,将热油泼在青红椒上,淋入蒸鱼豉油即可。10撒少许葱花,成品。
天国的女儿
鱼肉营养价值丰富,含有丰富的优质蛋白和大量的维生素A、维生素D、维生素B1等营养元素,其脂肪含量较低,经常吃鱼肉不仅能为人体提供所需的营养素还具有补钙、保护视力、保护心脑血管、预防糖尿病和高血压等功效,所以鱼成为日常餐桌上非常受欢迎的一道美食,老少皆宜,无特殊禁忌的人群都可以经常吃。
黄豆豆的一家
春节期间天天都是大鱼大肉,偶尔吃一顿还行,吃的次数多了之后不仅油腻还不利于身体健康,所以更多的时候喜欢吃些既清淡又解油腻的家常菜,不管是自己吃还是招待客人都非常受欢迎。往年春节回来也就偶尔进厨房帮帮忙,大部分的时间都在忙着走亲访友,今年除了走亲访友,更多的时间是呆在厨房中忙碌着准备招待客人或自家人吃的饭菜,一周多时间下来发现最受欢迎的还是简易的家常菜,做法简单、耗时短,吃起来健康又不油腻,比如今天分享的这道榨菜炒肉丝就是其中之一,鲜香味美、滑爽诱人、下酒又下饭,男女老少皆喜爱。
黄豆豆的一家
带鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、铁、碘等营养成分。其DHA含量高于淡水鱼。DHA又是我们大脑所需的营养物质,对提高记忆力启着十分重要的作用,孩子多吃带鱼有益于提高智力,老人多吃带鱼可以延缓预防老年痴呆和预防高血压,女性朋友多吃带鱼,可以让皮肤变更加光滑润泽。同时带鱼的肉质比较细腻、无泥腥味、鱼刺较少、鱼肉易消化,是老少咸宜的首选美食之一。
黄豆豆的一家
简单快手的家常素菜,美味又下饭
乐焙儿
在饭店吃到这道菜就特别喜欢,回家试做一下,味道跟饭店的差不多,喜欢菌类的朋友不妨一试
乐焙儿
清香椒麻,白嫩滑爽。
我是狂草
家常一碗普普通通的人面才是最让人难以忘怀的家的味道
乐焙儿
牛肉滑嫩,辣椒鲜脆,特别下饭开胃。
蓝雨阳光780913
冬天到了今天教大家做一道防寒高热量的美食,羊肉和萝卜的搭配一直是冬天的首选。
孤独患者_nQdJjK
1注备好食材:1.肉之前煮好的,肥瘦分开,可以不煮用鲜肉,也可以用腊肉;2.干豆角泡发洗净切段;3.切好生姜蒜苗,美人椒,选用美人椒因为辣度适中,也好搭配菜色。2锅里少量油,放入肥肉小火煎出油来。3再加入瘦肉,姜片和八角继续翻炒。4加入一勺豆瓣酱,炒出红油。5然后放入干豆角,加点酱油,生抽,少许盐,翻炒均匀,豆瓣酱和生抽特别咸的可以不加盐,根据自家调料来。6加入水,盖上锅盖焖一会,大火烧开,中火焖,大约8分钟,等干豆角煮软点吸收汤汁入味。7焖完后,放入美人椒,蒜苗,翻炒均匀,汤汁多的大火收汁。8出锅,非常
梦晓
鲜嫩的口感,你的丝滑美味
源源c1SSF
懒人都会做的胡萝卜早餐煎饼
休斯顿的太阳
土方法版辣味很开胃
休斯顿的太阳
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会