1食材,冰鲜带鱼洗净,沥干水份,在鱼身上抹匀黄酒和适量的盐腌制一会。2腌制好的带鱼用厨房用纸擦干水份,锅中放油先把带鱼煎黄。3多煎一会,两面煎黄有点焦脆后盛出。4把葱姜蒜倒入锅中煸香。5再把带鱼放入,烹些黄酒。6放生抽,大量的糖,少许盐,淋入热水盖盖煮一会。7煮至汤汁浓郁,大火收汁,放镇江香醋,鸡粉调匀即可!8成品!
柠檬小厨~~
1鸡蛋提前从冰箱拿出恢复至室温,磕破,将蛋黄和蛋清分离;在蛋清中淋入白醋,用电动打蛋器打出大泡,分3次加入绵白糖快速打发。2在溶化的黄油中倒入酸奶,用蛋抽搅拌均匀,将4个蛋黄逐个放入搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀切拌至无颗粒面糊,加入打发的蛋清混合均匀,制成蛋糕糊,倒入制作小蛋糕的纸质模具里。3烤箱预热至160度C,将蛋糕模具放入烤箱中,烤15~20分钟,取出脱模即可。小窍门1、在蛋清中淋入白醋,为的是中和蛋清的碱性,使打发好的蛋清不容易消泡,这样做出的蛋糕口感才松软。2、低筋面粉和玉米淀粉
伊然做美食
1西红柿洗净。2去蒂,切成薄片。3三个依次做好。4码入盘中。5整理成圆形。6准备绵白糖。7撒在西红柿上面。8成品图!
筠旸JY
儿子现在住校了,两个星期回来一天,中间还有一个星期只回来半天,虽然学校也吃的不错,但总想忙点好吃的让他回来吃。
守护jia
快给你的好闺蜜做一个这个吧!
一路陪伴着曲奇
朋友送了几盆挂果的草莓,后来还真长成了大草莓,感觉很有成就感。收获后没舍得直接吃,正好临近元宵节正在做汤圆,家里有很多糯米粉,就做了一盘草莓大福。草莓大福是一款比较常见的日式小点心,可当茶余饭后的甜点,外表Q弹光滑,一口咬下去,满口香甜软糯,既养眼又美味。做法也很简单,用软糯Q弹的糯米面皮包裹上香甜的紫薯泥和红润多汁的草莓就可以了。
不愿下楼的猫
牛奶是我们日常生活中不能缺少的一种饮品,口感香醇丝滑。牛奶富含丰富的钙,经常饮用牛奶能给人体提供优质蛋白质和B族维生素。奶类以及奶制品的摄入不仅有利于儿童青少年生长发育,还能促进成人骨骼健康。我国居民长期钙摄入不足,中国居民平衡膳食宝塔建议成人每天奶类及奶制品摄入量应达到300g,才能够较好补充钙摄入的不足,所以我们要把牛奶当做每天膳食组成的必需品。今天给大家分享一款简单快手的牛奶小方做法,奶香浓郁,又糯又Q弹。对于想自己动手做小甜品,但是家里没有烤箱的朋友们来说,只需要放冰箱里冷藏的牛奶小方就是最好的选
不愿下楼的猫
今天分享的这道小甜品不仅颜值特别高,味道也很赞!把喜欢吃的紫薯和不喜欢喝的牛奶做成好吃的甜点,软糯香甜奶香十足,一口吃一个太过瘾啦。看起来有点高大上的小甜点,其实做起来非常简单,所需食材也非常普通,3个小紫薯,1盒牛奶再加上适量淀粉、绵白糖和椰蓉,就能做出这道Q弹爽滑的椰蓉紫薯牛奶小方。成本加起来不超过10元,却能让家里的小朋友吃得心满意足。这款牛奶小方完美地解决了家人不爱喝牛奶的问题,把牛奶经过加工做成好看又好吃的甜点,一口一个停不下来。如果您也在为家人不爱喝牛奶发愁,也可以试一试这种做法哦。牛奶小方,
不愿下楼的猫
1食材:糯米粉、粳米粉。2艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。3在肉松里加适量的玉米油。4拌匀。5取300克糯米粉和150克粳米粉放入大碗中。6随后,搁入20克艾草粉和绵白糖。7逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。8接着,取一些艾草粉糯米团捏成一个窝,放上肉松和咸蛋黄。9包好揉成圆球压扁一下。10然后,放入铺有粽叶的蒸锅中。11盖上盖,开盖蒸至15分钟关火,焖5分钟。12最后,开盖取出。
花鱼儿
1食材:牛奶、鸡蛋、绵白糖、奶粉、低筋面粉、黄油。2将鸡蛋打入奶锅里。3接着,加入绵白糖。4加入低筋面粉。5加入奶粉。6加入牛奶。7加入黄油。8搅拌搅拌。9然后,移到煤气灶上用小火翻炒翻炒至奶黄凝固即成。
花鱼儿
1食材:糯米粉、粳米粉。2艾草粉、奶黄馅、绵白糖。3取200克糯米粉和100克粳米粉放入大盆中。4随后,搁入10克艾草粉和35克绵白糖。5逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。6接着,取一些艾草粉糯米团捏成一个窝,放上奶黄馅。7包好揉成圆球压扁一下。8然后,放入铺有粽叶的蒸锅中。9盖上盖,开盖蒸至15分钟关火,焖5分钟。10最后,开盖取出。
花鱼儿
汤圆吃的不多,总觉得外面吃的太甜腻 家里那段时间买了很多的花生和芝麻,想着放着怕坏 于是就做了南瓜味道的花生芝麻汤圆 想着马上元旦节了,朋友来家里刚好下午茶安排上 这样新的一年都要甜甜蜜蜜吧。
美姐姐的小资生活
薄脆是我做得比较多的小零食,老老小小都喜欢。以前做薄脆大多用米饭做,这次想用饼干方子来做。因着添加了椰浆,我就用了椰子油,双倍椰香,香死个人…… 这个配方有水分(椰浆),油的量也不多,想要做出酥脆的口感,得加点儿膨松剂,所以配方中有2克无铝泡打粉。泡打粉有害就在铝上,无铝的泡打粉是不要紧的,如果你介意添加剂,那可以去我的主页或公众号“眉记”找找《果蔬脆片》、《荞麦脆片》这两篇食谱。
眉记:
马上就是五一小长假了,想出去玩的你们抢到火车票和机票了吗?发现今年的五一小长假火车票和机票比春运都紧张,尝试了几次未果,果断放弃了。想象一下五一的客流量,太恐怖了!与其去旅游景点人挤人,还不如宅在家里做美食呢。牛奶买多了,加上清明有半个月没在家,眼看快要过期了。最近特别喜欢消耗牛奶,做过几次牛奶小方,除了原味之外还可以加入各种食材,做出五颜六色好看又好吃的小甜品。而且不需要烤箱只需要冰箱,做法也超级简单。老南瓜香甜软糯,除了炖菜和煮汤,还可以用来做甜品。把老南瓜去皮后切成薄片上锅蒸熟,捣成泥后加入牛奶、淀
不愿下楼的猫
1食材:淡奶油、牛奶、草莓味果珍粉、绵白糖。2在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油。3随后,加入绵白糖。4用电动打蛋器打发。5接着,合入150毫升牛奶。6合入草莓味果珍粉。7用电动打蛋器低速搅拌均匀。8然后,将冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中,1个小时后表面形成冰层,取出、搅拌一次,再冻。9最后,再过1个小时后再一次搅拌。10待冰激凌内部全部冻上,即成。
花鱼儿
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。
kiss战女