吐司做起来步骤很简单,但却是最难成功的一款面包。这款卡仕达超软吐司是备受烘焙爱好者推崇的另一款吐司,方子来自孟老师。
yamilegend
老公说想很怀念小时候吃的糖酥饼,今天赶上周末就做了一些,虽然好吃,却怎么也找不到从前的味道,也许是现在的生活条件太好了吧,吃的好东西也多了,就不觉得有什么特别的味道,而小时候物质匮乏,那味道是真的真的太棒了,相信各位亲也会有同感!
小堂堂妈妈
很喜欢吃蓑衣黄瓜,不单味道好,那碧绿碧绿的颜色就已经让吃饭的人胃口大开了!大家在家里也可以试一试哦!
小堂堂妈妈
随着生活品质的不断提高,人们越来越注重科学饮食。全麦面包无疑是广大食客的喜爱之一。昨天周末,在家做了全麦面包,请大家品尝。
blry2006
1材料:低粉100克、即溶咖啡13克、炼乳50克、黄油50克、绵白糖20克2将黄油搁入大盆中,放入热水锅中隔水软化。3搁入咖啡、绵白糖和炼乳。4拌匀。5随后,筛入低粉。6和成面团。7接着,取面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开。8然后,用刀切成条。9置入铺有油纸的烤盘中。10最后,进入烤箱中。11172度烘烤8分钟,即成。12取出、晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:蛋挞皮5个、牛奶70克、炼乳、鸡蛋黄2个、绵白糖10、低粉5克2在牛奶中搁入鸡蛋黄、绵白糖和低粉。3随后,加入1勺炼乳。4拌匀成牛奶蛋黄液。5接着,将蛋挞皮放入烤盘中。6用勺子舀入牛奶蛋黄液。7最后,进入烤箱中。8172度烘烤20分钟,即可。9取出、稍微晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
很喜欢山楂罐头,山楂经过煮熟后,再加了白糖和冰糖,变得软糯酸甜醇厚,口感更适口,再也不那么酸得倒牙了。还可以放一干净的瓶子里面,盖紧盖子,保存一段时间,想什么时候吃就什么时候吃。
(纳尼亚)
今天中午打开“美食天下”网页看到了一条留言,我不淡定了。说是我申请的亨氏番茄酱试用通过!我反反复复的看了好几遍,确实是要给我寄好东东了,哈哈。没想到过了两个小时,快递给我电话让我到楼下拿快递,亨氏竟然这么快到了!!!之前看到那么多的幸运儿收到过咱们网站的试用产品,非常之羡慕。于是也申请了几次试试,这次有预感会收到,没想到真滴呀!谢谢美食天下谢谢亨氏谢谢美食潇潇谢谢各位………… 废话太多,步入正题。家里正好有别人刚送的九节虾,非常好。于是好料配好材料,就做了道小朋友爱吃的茄汁九节虾。
吃货不再懒惰
1茄子洗净分成2-3段,放到蒸锅中蒸熟用筷子能轻松插透茄子就证明茄子熟了,拿出凉凉。2大葱切成斜片,大蒜拍扁剁碎。3把凉凉的茄子撕成条。4茄子放入盆中,加入盐、酱油、香油、芝麻、辣椒面和绵白糖,拌匀即可装盘。
BAE
亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。 红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。 适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。
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1除黄油以外所有食材放入面包机,启动和面程序;2第一个和面程序结束后,加入软化后的黄油,启动和面程序;3取出面团,放入容器内,盖上保鲜膜;4发酵至两倍大;5发酵后的面团进行排气,松驰15分钟,擀面大面片;6均匀的涂上豆沙,从一边开始卷起来;7用刀从中间切开;8辫成麻花辫状,切口朝上;9放入吐司盒内,盖上保鲜膜进行发酵至八九分满;10刷上鸡蛋液,撒上芝麻;烤箱预热200度,烤至30分钟即可;
wf0212
这款醇奶吐司是妃娟的又一精品,北海道吐司的姐妹。100%中种法的步骤看似麻烦,用时较长,但是分散在两天里,每天实际的操作其实并不很多,所以很适合上班族。而且中种法做出来的面包口味绝对比直接法要好很多很多,所以很值得一做。
yamilegend
1所有材料洗净。青椒掰成小块;大蒜拍扁剁碎;大葱斜切成片;洋葱、木耳、胡萝卜切成小块。2豆腐切成小块。3酱料:将三勺酱油、胡椒粉、牛肉粉和、绵白糖和100ml清水混合搅匀。4锅中倒入植物油,大火把油烧热,倒入葱蒜炒香后放入所有配料,煸炒片刻放入豆腐块,翻炒几下加入酱料,炒至酱汁收干即可出锅。
BAE
1材料:低粉120克、香蕉1个(已去皮)2牛奶80克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3将已去皮的香蕉切成丁,待用。4将鸡蛋打入牛奶中。5打匀,待用。6将低粉筛入大盆中。7合入泡打粉和剪碎的黄油。8搓成屑状。9随后,加入绵白糖、香蕉。10和匀。11接着,合入牛奶蛋液。12拌匀,成面糊。13然后,将拌好的面糊装入纸杯中。14最后,进入烤箱中。15172度烘烤28分钟,即可。16取出,稍微晾凉一下,就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
过年准备一些,给小朋友摸面包或馒头都可以,大人也可享用。山楂是消肉食的好水果,但对不爱吃酸的朋友来说,吃山楂有些痛苦,山楂酱酸酸甜甜的就好下咽多了。
钰妈
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝