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这款柠香蛋糕是我做得最多的，因为加入了柠檬屑，烤好的蛋糕很浓一股柠檬香味，特别适合夏天的味道哈。但对于做戚风蛋糕，我一直觉得最难的烤前的最后一步，把蛋液与蛋白混合。我的问题是要么拌得不够细腻，要么拌得太久，看着挺好，但实际气泡也消得差不多了。这一次也是觉得气泡感觉有点消了，但成品自己觉得还算基本合格吧。
BeiBei_Mom
这款小饼干超级好吃，但感觉油量也挺大的，所以吃着还是比较上火呀！这段时间天天做烘焙食品，天天喝的还有凉茶，否则大人小朋友都受不了的。
BeiBei_Mom
有多少人去香港除了买化妆品还会买什么呢？答案就是“小熊饼干”记得三年前第一次去香港的时候就超想买，结果因为时间关系和路盲的特质没能如愿，没想到第二年又和还是男朋友的老公去香港朋友家，这次做足了功课，老清早8点坐上天星小轮，来到重庆大厦，结果那年开始小熊饼干就搬家了，失望之余还算好老公机智用高登网查了小熊的去向，在隔壁的美丽大厦找到了门店，说来也奇怪这个饼干香港人不觉得有什么，但是日本、韩国和中国的游客特别推崇，依稀记得那一条小巷里长长的排了一大堆人，很多老外来询问结果得知只为了买曲奇就觉得奇怪，不过说实话
崇尚空调的猪
一个月的婚后生活让人有点不习惯，结了婚、换了工作感觉一下子进入一个新的境界，同时也搁置了热爱的烘焙，不过生活就是这样子，从一个熟悉的地方转向另外一个陌生的世界，人生的道路永远是走不完的坎坷，只要勇于去面对，其实回想起来有些还是值得回味的，现在和老公两个人生活，虽然为了一点小事依然会吵闹，但是这也是婚后的小磨合，一觉醒来依然会想为爱人做一份健康营养的早餐，不知不觉已经快到樱草纷飞的六月，俗话说五月不减肥六月徒伤悲，但是又有俗话说不吃饱哪有力气来减肥，所以贯彻始终最终我还是觉得第二句比较有真理，其实对月吃货来
崇尚空调的猪
一直倾心与玛德琳的小清新模样，正面贝壳的纹路看起来高端，反面高高突起的小肚腩又让人觉得霎时可爱，小巧的样子方便携带，老人小孩吃起来也方便，给吃过的孩子们说起来就是有种小时候鸡蛋仔的味道，但是又有种西式糕点的香醇散发在其中，可谓是平民化的贵族。这次的配方是用了PH大师的，其中稍微变更了一下，用最简单最快速的方法将美味呈现出来是对于既热爱美食又懒惰的我最大的心愿。
崇尚空调的猪
每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香，而且把面香和糖的味道，搭配在一起香甜美味有佳。信不信由亲了！
暮色影子
杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一，比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品，它们更加的口味甜美，造型漂亮，赏心悦目。虽然只是简单原料的组合，但香醇的口味，和梦幻华丽的外型，让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的小蛋糕，用了淡奶油简单的装饰，视觉效果就不同了。
白~雾
黄瓜的做法千万种，不管是怎么做都是我的最爱，而且不同的做法黄瓜的味道也截然不同，各种美味的黄瓜菜肴丰富着我们的餐桌，满足着我们的味蕾，今天一起来分享一款酸辣瓜条，好吃开胃，佐酒下饭佳品。
幸福小精灵
这款红枣酸奶糯米糕纯属意外之作。原本准备做酸奶面包的，粉类倒入面包机才发现误把糯米粉当成了高筋面粉。于是将错就错，加了些红枣丁，成就了这个味道超出想象的点心。
salila82
都爱吃啊
我是阿黑啊
红烧排骨这道家喻户晓的菜，相信是无数人的最爱，做法很多，也不能说就哪种做法最正宗，适合自己的才是最好的，我家菜品一般都喜欢低油少盐，对于糖入菜虽然可以增鲜，但是我家很少用，第一不喜欢甜味的菜，第二为了减少精制糖的摄入，但是今天这道红烧排骨，我用了一点点糖，主要是为了提高色泽，加上红烧酱油，做出来的颜色非常漂亮，因为只放了一点点糖，口味也很适合我家人。我做这道菜还加了一个秘密武器，那就是米酒，加一点点米酒来煮，香味十足，味道醇厚，这道菜用了一点点糖，就没用油，很适合要控制能量的人群，也特别适合逢年过节来做，
叶子的小厨
迎新年卡通福猴来拜年咯。孙悟空的故事吸引无数的儿童。尤其是金箍棒变化无穷的魅力。猴子的传说家喻户晓，深得我家宝贝的喜欢，特给宝贝们做一款卡通猴子面包。
暮色影子
做过很多次了这道菜，每次都吃得心满意足啊
关于小妮
刀切馒头，用炒熟的黑芝麻打成粉末，与白糖调拌成馅料，简单的卷起来，口感却丰富起来，给家人多一些关爱，让白发远离”
悠哈厨房
大半夜上吃吃哦。。。
花鱼儿
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
