1欣和甜面酱、猪肉、香菇、姜。2先把葱、姜、蒜切成细末,猪肉切成丁。3香菇洗净,用水浸泡至软。4香菇切成细丁。5把欣和甜面酱和豆腐乳汁放到一起调匀。6锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。7放入肉丁煸炒。8放入香菇丁翻炒。9倒入调好的酱汁翻炒。10添加料酒、老抽翻炒均匀。11放入味精调味即可。12锅里放水烧开,放入面条煮3到5分钟即可。13把面过一下凉开水,盛入碗中,做好的猪肉香菇炸酱浇到面上即可。
gaopingzhao
用炸过的豆腐来配炸酱。炸过的豆腐很有嚼头,吸足了酱汁,咸鲜适口。
A苹果小厨
1将圆葱,黄瓜,胡萝卜清洗干净,分别切成小粒,玉米扒成粒装入盘中待用。2热锅放油,爆香葱末。3放入胡萝卜粒,圆葱粒翻炒均匀。4放入玉米粒,黄瓜粒翻炒均匀,加入酱油,五香粉。5翻炒均匀,最后加入味精调味炒均,出锅,装入盘中待用。6将面条放入滚水锅子煮。7将面条煮熟,捞出,过凉,放在素炒玉米粒的上面待用。8将焯好的金针磨切成粒,煮猪肉切成粒,葱姜切成末装入盘中待用。9热锅放油,爆香葱姜末,放入熟猪肉粒翻炒均匀。10放入金针磨粒翻炒均匀,加入精盐,五香粉,欣和葱伴侣豆瓣酱。11翻炒均匀,最后加入味精调味炒均,出
mother52julina
1将西红柿清洗干净,切成小块装入盘中待用。2热锅放油爆香葱花,将打散的鸡蛋液倒入锅中。3将鸡蛋炒熟,倒入西红柿块翻炒均匀,加入精盐,五香粉。4翻炒均匀,出锅,装入盘中待用。5将面条放入滚水锅子煮。6将煮熟的面条放在西红柿鸡蛋的上面待用。7将焯好的金针磨切成末,熟猪肉切成粒,葱姜切末装入盘中待用。8热锅放油,爆香葱姜末,放入熟猪肉粒翻炒均匀,放入金针磨粒,翻炒均匀。9加入精盐,五香粉,欣和葱伴侣豆瓣酱。10翻炒均匀,最后加入味精调味,出锅,装入碗中待用。11将炒好的的酱,放在炒好的西红柿鸡蛋的上面,吃的时候
mother52julina
1准备的用料。2先把鱿鱼去皮,内脏处理干净,在上面划上十字刀。3烧开一锅水,加点料酒,焯烫鱿鱼,变色卷起来就捞出。4油加热后,煸香姜片,葱出香味捞出。5加入甜面酱翻炒十几秒,把鱿鱼卷倒进。6炒匀,加料酒,鸡精,一点白糖再翻炒几秒。7加一点点水烧两分钟盛出。8做好的酱爆鱿鱼。9面条用盐开水煮熟捞出,面条不要煮太烂。10把炒好的鱿鱼卷码在面条上,撒上芝麻,加一点香菜就可以。
小耿妈妈
1将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2将豆腐块放入平底锅中煎,煎至金黄色时。3铲出,装入盘中待用。4热锅放油,放入葱姜末,辣椒油炒香。5倒入煎好的豆腐克。6翻炒均匀,加入精盐,五香粉,味精。7出锅,装入盘中待用。8热锅放油放入葱姜末,熟猪肉末炒香。9倒入青椒末翻炒均匀,加入欣和葱伴侣豆瓣酱,精盐,五香粉。10翻炒均匀,最后加入味精调味。11翻炒均匀,出锅,装入碗中待用。12将面条放入滚水锅中煮熟。13捞出,过凉放在辣炒豆腐上面。14淋上炒熟的肉末青椒酱,吃的时候拌开就可以了。
mother52julina
1将扁豆角去筋,清洗干净切成丝,青椒去蒂和籽,清洗干净切成丝装入盘中待用。2热锅放油爆香葱姜末。3倒入扁豆角丝翻炒均匀,加入精盐,五香粉。4翻炒均匀加入青椒丝。5翻炒均匀,将双丝炒熟,最后加入味精调味,出锅装入盘中待用。6热锅放油放入葱姜末,熟肉末炒香。7倒入青椒末翻炒均匀,加入精盐,五香粉,欣和葱伴侣豆瓣酱。8翻炒均匀,最后加入味精调味,出锅装入碗中待用。9将面条放入滚水锅子煮熟。10捞出,过凉放在炒好的双丝上。11将炸好的青椒肉末酱淋在面条的上面,吃就时候拌开就可以了。
mother52julina
夏天,每次跟朋友出去吃饭,“中华拌面”都是常出现在桌上的一道菜。在日本,用小麦粉(面粉)、鸡蛋、盐制成的粗细适中面条被称为——中华面。中华面最常见的吃饭是,夏天做拌面冬天做勾芡的炒面。现在怎么说也算是夏末吧,就拌面吧^_^
蓝晶翎
简单好吃,营养丰富的番茄鸡蛋面,可以做早餐,也可以在一个人的时候用来充当简单的午餐或者晚餐。我们家有两种食物是常年必备的,一个是鸡蛋,另外一种就是番茄了,自然而然,番茄炒蛋也就成了上桌率比较高的菜肴之一。一个人想偷懒,简单快捷的番茄鸡蛋面,不仅吃得舒服,营养也得到充分保证。配上爽口的青瓜丝,又有了美容减肥的功效。O∩_∩O~很喜欢Monday 的评价:这个搭配一看就给人一种很幸福的味道。没错,这就是幸福的味道!
小羊小小
北方人很喜欢吃面,尤其是北京,很喜欢吃炸酱面,怡汝这款根据自我口味制作的【果仁肉丁炸酱面,不仅营养丰富,而且味道非常的鲜香味美。喜欢吃炸酱面的人,我相信一定会喜欢!
绿色天使
1把黄瓜、冬瓜洗净,冬瓜去皮。葱、姜、肉、欣和豆瓣酱备好。2把黄瓜切成小丁,冬瓜切成比黄瓜大点的小丁。3葱、姜、蒜切成碎末。4锅里放油,放入肉丁、葱、姜、蒜末煸炒出香味。5倒入料酒、老抽翻炒均匀。放入欣和豆瓣酱、甜面酱。6翻炒均匀。7放入冬瓜丁翻炒。8放入黄瓜丁翻炒。9放入白糖、盐翻炒。10放入味精调味即可。11锅里放水烧开,放入面条煮3分钟即可。12把面盛到碗里,浇上做好的双瓜炸酱,即可享用。
gaopingzhao
今天这个西红柿鸡蛋炸酱面,改变了以往炸酱面的味道。做好的炸酱面吃起来酸酸甜甜的,真的好香哦~
gaopingzhao
甜面酱做的茄丁炸酱面,放的肉丁与茄丁,香香的,配面相当地道哦!
A苹果小厨
这次用的酱是甜面酱与豆酱两种,豆酱偏咸,甜面酱略淡,两者结合,咸淡刚刚好哦!香菇与酱、肉真的可以完美结合,搭上面条,香喷喷呢!
A苹果小厨
喜欢豆角和肉饼,又想参加活动,就做了这个炸酱面。
映映爱美食
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波