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入冬了后，都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水，喜欢丰富的口感，喜欢多样营养。喜欢一煮多吃。用最短的时间，做出多样的美食。今天的这款青菜菌菇牛筋汤面就做到了这几个点。料多，口感丰富，而且也是咸鲜有味哦。最最重要的是一锅煮到底，还可以把那天的卤牛筋的汤拿来煮面哦，其营养也是不用多讲了哦。呵呵送上先，希望你们喜欢。
牛妈厨房
在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因，真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油则是喷喷香。一碗好味道的拌面在手，桌子上即使有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
李李小酒窝
在饭店吃的小鸡山蘑面很好吃回家自己尝试做一下，面条一般主要看汤汁，自己动手煮汤，味道不错还有营养卫生！
货货
1把胡萝卜擦丝2把青瓜擦丝3锅里下油，倒入胡萝卜和青瓜丝，炒熟备用4葱切段，和猪肉翻炒5再和猪肉一起翻炒，下点沙茶酱6下点沙茶酱，翻炒7倒入蒸好的面条，翻炒8最后和刚才炒好的双丝和在一起，炒匀9装盘，可以开吃了...10和钢炒好的双丝一起炒匀11装盘.可以开吃了...小窍门面一定要先蒸熟才不会难炒
gdstlmp
做这个面条完全是意料之外的，早晨起来，阳光特别好，昨天看天气预报说今天有小雨，昨晚就歇着了，啥菜也没弄，结果出人意外的太阳出来了，不做点啥似乎有点辜负这阳光。做的时候儿子已经上学去了，老公对于儿子没吃上这好吃的面条，有点遗憾！
含雪玫瑰
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.梭子蟹的功效；养阴补虚.菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质.竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品.用梭子蟹做面条，放些时蔬，可口又很有营养.非常适合在这个寒冷的冬天吃。
爱跳舞的老太
1新鲜大虾。2面条、番茄沙司。3葱白。4青菜。5从头背交接出下剪刀，开背。6去掉沙线。7洗净沥干。8炒香葱花，制成葱油，倒入小碗中备用。9锅内留油，入虾，两面煎成金黄，倒些料酒烹香。10番茄沙司中加水、盐，调汁倒进虾锅。11这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下，捞出摆盘。12面条煮好，盘在青菜上，浇上少许鲜酱油，和葱油 盖上大虾。
祺祺家的私房菜
猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素c的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，冬季常吃猪肝或饮猪肝汤，并同时服用维生素c（每次200-300毫克，每日3次），可免受感冒侵扰。 肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。
含雪玫瑰
韩国常吃的해물칼국수 清淡的海鲜面条 特别特别的清淡 味道也很鲜
silverzj
让面条变得有营养，就要多点配菜做卤，我习惯把家里能搜罗出来的边角料都加入，又有营养，又有味道，又节约，O∩_∩O哈哈~这盘炸酱面就很香哦，香是因为卤做的好，哈哈，又有香菇，又有肉O∩_∩O~
天天吃土豆
川味炸酱面和北京的炸酱面完全不同。虽然都叫做炸酱面，虽然都有炸酱都有面，但是无论是外观还是口感，都相去甚远。我们家经常吃的是【川味炸酱面】安逸又巴适~~在家自制川味的炸酱面也一点不难，做炸酱、煮面简单两步就可搞定一碗鲜咸香辣，吃起来十分过瘾。
璐稔
1葱和洋葱 切片。2蛤蜊、虾仁洗干净。3胡萝卜切丝，豆芽，辣椒。4煮面，9成熟就行。5锅热放油，爆炒葱和姜。6放入蛤蜊和虾仁，大火爆炒。7放入各种切好的蔬菜。8翻几下，放盐，酱油（一点），胡椒粉。9煮好的面放进去，翻炒几下即可。10滴香油，一点鸡精，出锅。小窍门煮好面以后，最好泡在冷水中，以免面条都团在一起
silverzj
盖浇，是指将炒好的菜，盖在做好的饭或面上，称为盖浇面或盖浇饭，有多种口味供选择。饭店里重油重酱重火工，做出来的大多是红卤，我家口味清淡，今儿个做的是白卤的盖浇面。
含雪玫瑰
1芹菜，鸡蛋，番茄等备用。2鸡蛋打散，芹菜切段，番茄切条。3锅热放入油，倒入鸡蛋，煎好装出来。4在放入一勺油，放入番茄翻炒。5在加入芹菜拌炒，放入酱油、盐。6加入水，煮开。7下入面条煮至透明，放入鸡精就可以了。小窍门喜欢吃醋的，可以放些就成酸面条了，也很好吃
下雨等彩虹
感冒的时候，其实也很有胃口，（我好像没有胃口不好的时候）只是嘴里苦苦的，吃不出什么味道，但是，怎么可以错过美食呢？哪怕只是一碗普通的面，也可以瞬间打开你的味蕾，让你大呼过瘾！这是我为自己做的病号饭，很简单，却受到了病号和非病号们的喜爱，高兴！
我的美食美刻
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
