百度 炸茄盒属于浙江菜,外焦里嫩,鲜香适口。今天的糖醋茄盒蘸了些番茄汁儿,口感更丰富,更美味。
Qiuyue0815
鱼香的烹饪方法已广泛用于各种菜肴中,像鱼香茄子、鱼香鸡丝等等,鱼香肉丝更是大大小小的餐馆必备菜谱,酸辣的鱼香味既适合下饭,也更适合于下酒;鱼香菜在我家餐桌上出现的几率非常高,每次都是最先光盘的一盘菜,每次吃鱼香肉丝,熊孩子更是要多吃一碗米饭,小肚子撑得溜圆;
悠哈厨房
天热的时候胃口不太好,来一碟酸脆萝卜皮很是开胃,吃嘛嘛香!外面买十块八块一小碟,自己做两块钱就可以做一大盆!
四月豆
大火炸过的排骨,肉质保持鲜嫩并且有脆爽口感,加上酸辣的口味,真的是非常好吃,吃多多都不会腻。
緣豆兒
1主要食材洗净2黄瓜和萝卜切丝小番茄切成一半或是切成4分之1都可以3葱蒜切末,放入辣椒末4取锅放入油烧热,将烧热的油浇到葱蒜末的碗里5将葱油,糖,盐,鸡精,酱油,陈醋,米醋放入后,搅拌均匀即可
闲宝宝蓉蓉兔
黑木耳,又名黑菜,桑耳、木茸等,因形似耳,加之其颜色为黑褐色而得名;口感清脆鲜美、滑嫩爽喉,因其蛋白质含量高达10.6克堪比动物食品,故有素中之荤的美誉。黑木耳还含有丰富的钙、磷、铁、烟酸、维生素B1/B2和粗纤维等微量元素,具有滋补润燥、滋肾养胃、清肺益气、补血活血和镇静止痛等功效;它还具有一定吸附能力,有清涤胃肠和消化纤维素的作用,因此黑木耳又是纺织、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。此外研究发现,黑木耳还一种特殊功效:可化解体内结石。因为黑木耳中含有发酵素和植物碱,能够有效的促进消化道和泌尿
老方小雨
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。中文名
小不点_June
春天一刀韭,健康到永久!对春天的韭菜实在是爱到不行,各种炒,各种做馅儿。鲜嫩的韭菜搭配上最爱的土豆,简简单单的一道家常菜,鲜美又营养~
小董妞@厨房
1海带根洗干净切块,用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟,沥干水份备用。2肽椒切段,大蒜切片。3将海带根、大蒜、肽椒放入容器中,加入糖、醋和味精。4拌匀。5放入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜即可。6成品图。
黄世仁61
1姜片。2切丝。3放大碗里,放食盐和鸡精。4放米醋,搅拌至食盐和鸡精融化。5莲藕去皮。6切片。7锅烧热水。8水热放藕片焯熟。9适当翻一翻,开锅即可。10不过冷水,直接放入姜丝碗中。11慢慢翻搅均匀,盖上盘子啥的焖几十分钟,更入味。12装盘。
不做妖精好多年
1干白木耳用温水泡发30分钟2将泡发后的木耳去除根部残余的杂质,放入汤锅中汆烫后控出水份3青芥辣膏放入小碗中加米醋稀释4稀释后淋几滴香油,放入1克盐,1克鸡精5成品小窍门为了节省时间,可以将白木耳用冷水提前泡发后,放入冰箱冷藏即食即用,还可以根据个人口味蘸料
忆春秋_XFWDGq
凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
小不点_June
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。
小不点_June
1荠菜摘洗干净2锅烧热水,水开下荠菜焯水3开锅捞出过冷水4手撕一下5鲜辣椒洗净6剁成辣椒末7猪肉切条8锅烧热油,放猪肉煸炒9猪肉断生,放辣椒末10煸出辣椒香味,放适量食盐和生抽11翻炒均匀关火,放荠菜12放米醋,白糖,鸡精,搅拌均匀13装盘。
不做妖精好多年
广东人最爱
ॐ菩玉
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩的茄子,偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥