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炝拌包菜，一道家常菜，制作原料主要有包菜、蒜末、辣椒油、食盐、白糖等。
小不点_June
飘香拌面是一道美味的菜肴，营养丰富。
小不点_June
1土豆去皮打成丝，放清水浸泡2浸泡十几分钟，捞出沥干水分3取一块红辣椒（喜欢吃辣的话用干辣椒）4辣椒切丝，葱叶切丝5锅烧热油6油热放辣椒和土豆丝，放食盐，翻炒，翻炒的过程放生抽7炒丝状食材，要用筷子哦，这样上色和入味均匀8土豆丝断生，放米醋，翻炒至大约八成熟，软而不烂，放葱丝个鸡精9翻炒均匀，葱丝断生即可。10装盘。
不做妖精好多年
春分春天中间的一天冬天的寒冷慢慢退去天气的温度渐渐转暖万物生发的季节豆芽菜清热去火菠菜补铁增进肠胃蠕动补充膳食纤维不解馋但是健康大鱼大肉的空当适当加点绿色又一个春天开始了。
绛姝仙草
紫甘蓝，黄瓜，胡萝卜三者的营养丰富，也是我们日常菜品。经常食用紫甘蓝能够促进胃肠功能，降低胆固醇，其中丰富的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，更有助于促进脂肪的代谢！晚餐来一道：炝拌三丝，爽口零负担。
米拉Miira
1红椒洗净切丝。2莴笋切片。3鸭肫切片。4所有材料放容器内。5放食盐，生抽，米醋，鸡精，白糖，搅拌均匀。6装盘。
不做妖精好多年
买了一把蒜薹，放在橱柜。然后我把它忘了。今儿找东西找出来，发现蒜薹长出来小蒜头了，跟花朵一样好看着呢。揪了两个下来，做拌菜用。就是这道菜。
不做妖精好多年
凉拌金针菇是一道菜品，制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。
小不点_June
1将整颗鸡蛋磕入锅中煎熟。2煎好的鸡蛋盛出备用，并将蒜、葱切末。3锅中倒入适量油，放入葱、蒜爆香。4添入适量水，加入糖、醋、酱油、蚝油烧开。5放入煎好的荷包蛋，将汤汁收浓。6装盘即可。
黄世仁61
咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为古老肉。外国人发音不准，常把“古老肉”叫做“咕噜肉”，因为吃时有弹性，嚼肉时有格格声，故长期以来这两种称法并存。此菜在国内外享有较高声誉。市面上常见的是罐头菠萝搭配的咕噜肉。
柔昊琳琪
外酥脆，内软嫩，甜酸可口，小孩子的最爱。
冬天的泥鳅
1将芦笋削去根部老皮。2切段。3虾仁芦笋同时过水焯一下。4过水冲凉，控水。5容器中加入盐，鸡精，蒜泥，白酱油，米醋，香油，放入汆烫好的芦笋虾仁搅拌均匀即可。小窍门汆芦笋要沸水下锅即沸即捞。
忆春秋_XFWDGq
一般烧茄子的做法都是要油炸，今天介绍的这款不用过油，一样可以做出可口的烧茄子。
黄世仁61
醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩，爽口，清淡。
小不点_June
1鸡蛋打散，放入平底锅摊成蛋饼。2将蛋饼切成丝。3大葱切成末和所有辅料一起放入碗中备用。4切面放入锅中煮熟，顺带将菜心放入锅中烫熟。5将煮面的水舀出两勺放入刚才兑好的汁中拌匀。6将煮好的面条捞入碗中，放上烫好的菜心和切好的蛋皮即可。7成品图。8成品图。小窍门以上材料可以煮两碗面。
黄世仁61
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
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