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1水萝卜洗净。2用擦刀打成细丝。3放白糖。4米醋或者白醋。5放米醋。6放食盐。7搅拌均匀。8糖完全融化，萝卜丝变软，颜色也就美丽起来。
不做妖精好多年
1将菜瓜洗净。2从中间切开去除瓜瓤。3斜刀切成片。4放入调料搅拌均匀即可。小窍门一定要把菜瓜片切的稍微后点，即吃即拌，特别爽口。
忆春秋_XFWDGq
1荆花洗净摘去不能食用的部分。2锅烧热水。3水开下荆花焯水。4过冷水浸泡。5撰干水分，剁碎。6猪肉糜。7葱姜剁末。8所有材料放一起。9放食盐 生抽 花生油 鸡精，搅拌均匀。10买的现成的馄饨皮。11包成馄饨。12锅烧热水，水开下馄饨，水开掉冷水，反复2次即可。13黄瓜切片，放食盐，鸡精和米醋。14盛放馄饨，淋上油辣椒。
不做妖精好多年
1黄瓜洗净切丝。2紫甘蓝红椒洗净切丝。3白菜切丝。4莴苣切丝。5切好的菜丝。6提前烤好的花生米。7所有食材放一个容器内。8放白糖、食盐、鸡精。9放米醋。10油辣椒。11挖两小勺。12拌均匀即可。13装盘。
不做妖精好多年
1猪肝洗干净，用清水浸泡2小时。2锅中烧开水将猪肝放入锅中煮2、3分钟，去除血水。3将猪肝捞出备用。4另起锅放入猪肝加入主料中的所有材料。5盖上盖子，水开后煮15分钟关火，不要开盖子焖15分钟。6煮好的肝捞出沥干水份晾凉备用。7将晾凉的猪肝切成薄片摆在盘中。8辅料中除香菜外所有材料混合调成酱汁。9将调好的汁浇到猪肝上，放上香菜末，吃时拌匀即可。10成品图。
黄世仁61
1鲤鱼一条，收拾干净。2鱼比较大，我把鱼尾鱼鳍都去掉了，剁成四段。3白菜洗净，手撕成块。4锅里注油烧热，油稍微多点，下鱼段煎。5一面煎定型后翻面。6两面都煎好后加葱姜爆香。7加米醋。8加料酒。9加生抽、糖。10加足量热水。11加2满勺豆瓣酱。12大火烧开后倒入鱼籽这条鱼有很多鱼籽，满满一小碗，然后转小火慢炖。13待鱼块彻底入味，汤汁剩下1/3时，加入白菜，大火烧开，转中火。14炖至白菜软烂。15大火收汁，临出锅前加点香菜。16成品，鱼肉都炖碎了，不好看但特别好吃。感兴趣的朋友可以试试，炖鱼时加点白菜，肉菜
烟雨心灵
这是一道经典的菜外酥里嫩味道酸甜可口特别下饭今天和我一起试试这道家常的做法。很简单
雨欣欣欣
火龙果皮含有丰富维生素花青素，可以浪衰老美容养颜，还可以保护心血管。下一次，吃完了果肉，果皮也别扔了哈，这可是好东西。
不做妖精好多年
别人送的狗肉，一直放冰箱，已经忘了。这几天不是降温么，零上几度，对于冬天集体供暖的我们来说，这天气快冷死人啦。冷得我就琢磨吃点啥取暖的食物，翻冰箱找食材把狗肉翻出来了。我采用的是我们当地做狗肉锅子的做法，搭配的牛筋面。热乎乎的汤喝下，瞬间就暖了。
不做妖精好多年
1豆腐切小方块。2平底不粘锅注油烧热，下豆腐块，中火煎。3煎豆腐时调碗汁:碗里加2勺番茄沙司。41勺生抽、1勺米醋、多半勺糖。5加水搅成均匀的汁，尝尝味道，酸甜口的，可适当加点盐。6豆腐四个面都煎一煎，煎至金黄。7加入葱姜末。8倒入调好的汁液。9中小火烧一会儿，其间可以翻面。10烧至汤汁浓稠即可。11成品。
烟雨心灵
1粉条洗净，煮熟备用；2少放些油，中小火炸炒花生米，花生皮变深红色，飘出花生香，就可以关火了，花生自身的热度很热呢，继续翻炒，才会炒得均匀，不会一边炒糊，一边不够熟。温度变温后，去花生皮，嫌麻烦或爱吃花生皮可以省略这一环节；3炒香葱花，煸炒肉末；4肉末变白炒熟后，放入豆瓣酱小火煸炒，把豆瓣香炒出来，放点酱油多煸炒会儿，别忘了是小火；5香味飘飘，加适量水，待开锅，最小火保温备用；6碗里放米醋，少量生抽，放入粉条，倒入做好的肉末汤汁，放花生粒，辣椒油，青蒜碎末；7搅拌着满嘴口水了；8开吃……
菊子厨房
1预先泡冷面，用冷水泡20分钟，成坨的冷面搓一搓很容易就开了。煮鸡蛋，备用；2蒜拍扁、姜片拍扁，先放一小碗水；3两碗冷面的量：放米醋3勺、海鲜酱油4-5勺加到颜色合适、白醋多加7-8-9勺？、白糖3-4勺、盐适量（不够咸再放），加1瓶冰矿泉水；4提前做出来的圆白菜泡菜；圆白菜洗净切丝，撒适量盐抓拌均匀（可不能太咸喽），放置20-30分钟，这期间剁蒜末、姜末备用，够时间了把水控出去，尝一下特别咸的话，少放点水唰一下，挤干。放入姜末、蒜末、半勺白糖、辣椒面拌均匀即可；5大锅里坐上水待开，准备配料：酱牛肉切片、
菊子厨房
牛油果香浓郁，虾麻辣鲜香，好吃????
一溪月
牛油果独特口感，加上香甜的芒果，混合沙拉酱，真是好吃爆了????
一溪月
砂锅前几天摔碎了，要不应该用砂锅炖，味道更好一些。
不做妖精好多年
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
