金边白菜。脆嫩爽口,散发出时光的幽香,一道家常菜的经典,用时短,做法简单,全家都爱吃。
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空心菜季节来啦,这时候蒜泥清炒空心菜特别嫩,好吃的停不下来。除了嫩苗,菜梗也可以做一道可口的下饭菜呢????没错,就是炒酸辣空心菜梗啦????
四月豆
这道酸甜可口的菜,孩子非常喜欢,也超级简单,每次吃到舔盘子
碰碰心
春天快过去了,夏天就要来了,这时候容易春困秋乏,胃口也不大好,来点酸爽的东西特别开胃,素凉拌很多,肉类最爱鸡爪!来一盘尝尝吧????
四月豆
1西葫芦洗净,准备好所有食材。2把姜末.蒜末.香菜.剁辣椒放在一个碗内,加入所有调料。3锅内放入色拉油,加入花椒粉烧的温度高一点。4把烧热的花椒油到入调好的料汁碗里面。5把所有料汁放入西葫芦丝上面。6拌匀。7装盘就可以吃了。小窍门葫芦丝用刀切得不太好看,用擦丝器就完美了,但是不影响它的美味。
雨中漫步_kRsJPX
酸爽开胃。
小不点_June
1准备食材。2素鸡切片。3放到沸水中焯一下。4黄瓜切片。5蒜末。6香菜切沫。7加上以上调理,拌匀(调料忘记拍照了)。8成品。
小不点_June
1猪里脊切成丝,放入淀粉、酱油、料酒、胡椒粉。2搅拌均匀,腌渍10分钟。3木耳泡发和胡萝卜、黄瓜一起切成丝,葱蒜切末。4锅中倒入少许油,放入肉丝煸炒变色。5盛出备用。6将辅料中所有材料混合搅拌成调料汁备用。7令起锅倒入适量油,放入豆瓣酱炒出红油。8放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒片刻。9放入肉丝翻炒均匀。10倒入调好的汁和黄瓜丝翻炒均匀即可。11盛出装盘,咸香适口,非常下饭。
黄世仁61
不一般的味道????
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木耳中的铁元素含量丰富,能有效改善缺铁性贫血症状,达到补血的目的,特别适合女性食用,还能改善女性气色。多吃木耳还是有益的。
四月豆
柠檬醋据说可以减肥,我也做来试试,用黑米醋试试????
food999
1准备食材。胖头鱼一段,可用别的鱼代替。2鱼收拾干净,控干水,直刀二面剞几刀。3将五花肉、香菇、榨菜切丁、杭椒,小米椒切小段,葱、姜、蒜切小块,其它调味品备用。4锅烧热放油,油六成热将鱼下锅,二面煎成金黄色,煎时晃晃大勺,使鱼受热均匀,煎好后盛出。5另起锅,油烧热放入五花肉丁煸炒出油,再放入1个八角、花椒煸香,下入榨菜、香菇炒出香味。6下入葱、姜、蒜爆香。7放入l满勺甜面酱,2勺蚝油煸炒出香味。8放入鱼,然后加入3勺料酒,2勺克生抽,2勺米醋略烧一会,然后加入热水与鱼身平齐即可。9放入3小勺白糖,少许盐和
等的心跳
其实在桂林或者广西,爽口的酸辣鸡爪是很普通的街头小吃,也是秋妍以前在广西老家的美好回忆。来到东北,对家乡的思念也会经常做,解馋????!但是抖音这个APP出来后,这个鸡爪子也成了网红,我今天就把我的做法跟大家分享一下。
Queen的厨房
1辅料备料:木耳泡发洗净,撕成小朵蒜切薄片姜,葱切成细末青椒切成小方块。2主料备料:肉馅中打入鸡蛋一个,加入葱末、姜末,盐、五香粉少许,淀粉四勺,面粉四勺,用筷子沿着一个方向搅拌,直到肉馅粘稠上劲儿,。3汤汁备料:提前配好糖醋汁,淀粉一勺,老抽少许,根据个人口味加入适量醋和白糖,加少许水,拌匀,备用。4炸丸子:起锅,锅中放油适量,油热后改小火,肉馅用手挤成丸子(也可用勺子或工具,用手挤的丸子更有劲)下锅炸至焦黄,控油盛出备用。5焦溜:锅中留油少许,下青椒和木耳,翻炒熟后,下入炸好的丸子,然后倒入汤汁,下蒜
一只胖大熊
1苦菊清洗干净,用淡盐水泡五分钟。2准备所有调料。3调料浇在苦菊上,淋上花椒油拌匀。4装盘。
食与艺术→_→团子妈
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕