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全家周末组织家庭日活动，????出去烧烤，顺手做了个蒜香凤爪，当休闲零食。
--嵐
1黄瓜切厚片。2放入盐和糖拌匀腌制半小时。3腌好的黄瓜会出很多水，将水蓖出不要。4腌好的黄瓜连同青椒一起放入容器中。5大蒜拍碎和辣椒段、酱油、醋、蜂蜜一起混合均匀，制成调味汁。6将调味汁倒入腌好的黄瓜中，浸泡一夜即可。7夏日爽口小菜，好吃哦????。
黄世仁61
1两根黄瓜，用菜刀拍烂，切段；2蒜、辣椒切碎，备用；3加入切好的蒜、辣椒后，再加入醋、蚝油、酱油、盐、少量的糖；4拌匀后，装好盘，再淋上一勺辣椒油……完美！小窍门1、拍烂的黄瓜更容易入味哦；2、放置冰箱制冷后风味更加^_^
--嵐
话说帝都，停止供暖以后，就一直阴雨连连...不仅一点没感受到春光的美好，还整日冻的缩手缩脚..在室内穿着棉服，还得在抱个暖宝宝~一直觉得，先满足温饱后，才可能去做更多..比如追求理想，拥有情怀..要说理想，食光姐姐没啥追求~只希望和食光姐夫，四季三餐两人一生 。✿◡‿◡~要说情怀，也仅仅希望把食物变成幸福，在用相机变成食光，记录下所有的美好~通过电流分享给更多人｡￫‿￩｡ ..呃，可是天冷了，也更饿了。理想还在坚持，情怀却只能暂时靠边边,..絮叨的有些跑调调~其实就是想说，这几天更新的慢，是天冷冻坏了..
Nananab
炎热的夏季，制作一些清香美味可口的拌菜，不仅入口清凉，开胃爽口，还能有效调节食欲不振，百吃不厌。
等的心跳
1锅中烧开水将乌鸡放入煮大约5分钟，撇去血沫。2将乌鸡和所有辅料放入电饭煲，倒入适量开水，启动煮汤功能，大约煮1.5小时。3煮好的鸡捞出，沥干汤备用，鸡汤加入少许盐可以喝掉。4鸡肉去皮撕成细丝，黄瓜切丝。5大蒜拍碎和蚝油、辣椒油、白糖、米醋一起搅拌均匀。6黄瓜围边，鸡丝放在中间。7浇上调好的料汁，表面撒少许香菜。8吃时拌匀即可。
黄世仁61
1准备食材。2酱熟的猪时肉切成片，黄瓜洗净拍松切小块，葱切、香菜，小米椒切小段，蒜切碎。3将切好的食材装盘。4准备一个小碗，先将料汁拌好，蚝油，海鲜酱油各l勺，白糖、米醋，辣椒油，香油各半勺，鸡粉少许，葱油2勺，盐少许，用小勺拌匀。5倒入适量料汁拌匀即可。
等的心跳
糖醋里脊，一款经典菜品！以猪里脊为主料，配以番茄酱，醋，糖，淀粉等熬制佐料，酸甜开胃，让人食欲大开。家常做法，供大家参考！
米拉Miira
茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。肉末茄子就是一道下饭菜，不过绝大多数人都认为炒茄子很费油，其实不然，只要多个步骤，茄子一样可以少油而且快熟，今天推荐的这道肉末茄子，我是在电视《暖暖的味道》上跟着大厨学做的，只用了很少的油做的。如果猪肉泥是偏肥的那种，那还可以不加一滴油来炒。下面就来看看具体的做法吧！
麦子老妈
美味浆水，是特色的西北风味，各地做法不同。其实制作浆水的过程并不复杂，但一定要干净，避免其他细菌的感染。制作浆水的器具尽量使用陶罐，也可以用玻璃制品。主要原料是芹菜和面粉，水，米醋经过时间发酵沤制而成。今我来一款快捷的家庭版做法，供大家参考！
米拉Miira
鲈鱼营养丰富，深化受大众喜爱！一直以来以清蒸为主，今尝试红烧，口感也非常好吃！酱烧鲈鱼，家常做法，供大家参考！
米拉Miira
素三丁拌木耳，一款低脂素菜！方便快捷，营养腌制均在线哦！
米拉Miira
1黄瓜改刀，放盐腌制10分钟。2放米醋，鸡精继续腌制。3将辣椒丝，辣椒面，蒜片儿，一起放入。4花椒炝锅后倒入腌制黄瓜的容器中。成功????。
函艺
素炒娃娃菜，一款清新家常菜！清淡爽口，方便快捷，一大盘分分钟秒杀！
米拉Miira
1把排骨在沸水里焯一下，捞出沥干。2热锅加油，倒入生姜，花椒，接着排骨倒入翻炒，加入料酒生抽米醋冰糖，炒至金黄，加水和红烧酱油以及食盐，大火烧开转中火再转小火炖，直至肉烂收汁。3撒入香葱，盛出入盘。小窍门每部分，没拍照片。
厨娘_严G小捣蛋
品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
