1粒1口超级迷你小饭团,材料简单,做法容易,美味可口。
亚希珍祥
蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜,火腿、木耳、蘑菇等都可以。米饭最好是剩米饭,做之前放冰箱里冰一下,米粒会更饱满,口感更佳。
天天吃土豆
蛋炒饭可谓是家喻户晓,百吃不厌 做法既简单,配料又可以随便搭配 貌似不管哪种肉类跟蔬菜都可以配着饭炒着吃呢 发挥大家各自无限的创意吧
放逐的青春
个人比较爱吃金牛角王的酱油炒饭 也吃够了千篇一律的蛋炒饭,随便换个花样试试 再简单不过的酱油炒饭,省时又省力
放逐的青春
1准备好cook100调料。2把猪肉切成片。3放入碗中加入小苏打、盐、cook100烤肉料。4用手抓匀,放置一旁腌十分钟。5切好洋葱、青红椒。6切好的洋葱、青红椒用沙拉酱拌匀。7杏鲍菇切片、奶酪刨成丝。8准备***腐和米饭。9用手抓碎后,放入鸡精、盐、比萨草再抓匀。10抓好后,放入漏斗中抖实了成圆形。11把腌好的猪肉放入锅中煎熟。12准备好玉米粒。13平底锅中入油,烧热用开小火,加入豆腐用手按开,均匀地铺在锅中。14然后铺上番茄酱。15加入玉米粒、洋葱、青红椒、猪肉。16放上杏鲍菇、奶酪、比萨草。17锅盖
舒舒的厨房
非正宗扬州炒饭,大杂烩神马的最好吃了~~~
云蓝小袖
1将食材准备好。2切好香葱,胡萝卜,腊肉,各切好备用。3鸡蛋3个搅拌好。4将蛋液倒一半在米饭上,搅拌均匀,使米饭裹住蛋液。5锅内倒油,把鸡蛋煎好后,搅成块状,出锅备用。6留余油,把萝卜丁倒入翻炒下,也出锅备用。(煸炒下的胡萝卜素容易被人体吸收)7锅内重新倒少许油,把腊肉煎香。8然后把米饭倒入翻炒。9翻炒至米饭变成一粒粒的时候,加入盐半勺。(腊肉有点咸了,所以不许要加太多盐)10再倒入料酒1勺。11立刻关火,把锅盖盖上焖2分钟。(料酒会让米饭增香)12最后开盖把鸡蛋,萝卜丁和香葱撒上,翻炒均匀即可。看,好丰
苽苽
前段时间,朋友找到工作,一时间找不到人照看小孩,于是,问我:能不能帮她照看孩子,(在加拿大,四岁的孩童就免费上幼儿园了,但是只有半天的上学时间)通常,这样的时间最让家长烦心。由于,多年前,我自己开家庭托儿所,(呵呵,现在基本享受退休生活),想一想,新移民很不容易,特别现在全球经济不好,找到一份工作多么不容易。可是,现在孩子的照看成了一个大问题。想到当年的自己,深有焦虑的情感,于是,答应帮朋友这个大忙。(呵呵,当然我也有收入滴)朋友的孩子天真可爱,能说会道。很招人喜欢。于是,我做炒饭给儿子放学回来吃的时候,
都市小人物
超低的热量,无火的生食方式,有机的食材,新鲜的味道,漂亮的造型寿司满足了人们的一切想象,制作过程也非常简单在家也能做出美味可口的寿司,经济又实惠
放逐的青春
土豆含有丰富的维生素C、B1和膳食纤维有炒、炖、炸、熘、炝等多种做法 土豆既可以做成菜肴,又能作为主食这道土豆饼口感酥脆,营养丰富 除了作为餐桌的主食外,还是下午茶的首选点心煎的时候我放了些蒸好的米饭,这样煎出来的土豆饼外酥里嫩,格外好吃
放逐的青春
家里的轩少爷很奇怪,不吃蛋黄,连打着蛋液煎成的蛋饼或是蒸的水蛋都不肯吃。偶尔有一次将米饭泡在蛋液中再炒,他居然全吃掉了,根本不知道是全蛋炒的,家里有小宝贝不吃全蛋的也可以试一试。
香菜
非常期待的收到了大喜大的产品,一共好几种产品,有烤肉的料,还有牛肉咖喱呢,很喜欢,很想试验着尝试一下产品的口味,就捉了这个咖喱鸡肉饭,结果很受全家的欢迎,非常好吃~
绿水微澜
菊花甘苦微寒,清热解毒,用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉润燥,矫味适口,凉而饮之以增清热之功。山药的功效: 山药清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。常吃菊花山药粥,可以明目清肝,使眼睛疲劳的症状消退,降血糖,能助消化,祛痰。
爱跳舞的老太
1锅热放入油把蒜米、葱片、红萝卜爆香。2再加入鲜虾,墨鱼炒匀。3打入2粒蛋。4再倒进米饭。5加入调味黄梨和,红辣椒。6匀炒5分钟就可以上享用。7就这样可以享用丰富的泰式黄梨炒饭了。
大马运
冬天天气冷了,出于身体的本能反应,肉肉也就成了冬天餐桌上的常见菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天做的这款排骨,与我们平常吃的排骨做法有些不同,烟熏味道的肉肉可能都吃过,但吃过自己做的吗,总之偶是没有啦,总觉得烟熏味道的肉肉只能在乡村农家中出现呢,生活在大城市的我们,怎么可能做出烟熏味道的排骨呢,别急,往下看,其实很简单。
sunshinewinnie
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨