昨天剩了很多米饭,今天就拿来做个黑椒香菇蛋炒饭。既方便又美味。
温馨-鹏泰电器
儿子吃了上次给他做的芝士焗饭后,一直念念不忘。所以今天就又给他做了份。其实做芝士焗饭材料可以根据自己的喜好自由搭配,我是家里有什么就放什么。做美食吗就是图个开心有创意。
爱之蓝馨
白萝卜,我们老家也有叫菜头的。记得小时候,在那个物质匮乏的年代,白萝卜可是我的美味佳肴。记得有一次和几个儿时的伙伴一起在她家写作业,就把她家她妈妈腌制的一缸白萝卜,偷偷地给吃了好多。不过说起来也好笑,还是这个小伙伴带头来偷吃的呢,小孩子的心真是单纯。那时候一般都很少买菜,自家菜园里有爸爸种的各种各样的菜,可以随时去摘些过来。菜头饭是那时经常煮的,因为很鲜甜美味。我很怀念老家儿时的菜园,就在屋子旁边。说是菜园其实也可以说是果园,里边有葡萄树,柚子树,柿子树,桃树,甘蔗,还有西红柿,茭白,玉米,花生,花菜,包
野地百合
儿时母亲用土灶做的锅巴,香喷喷,或干吃,满齿留香,或泡米汤,焦香流淌,填满肚皮的每一角落。 电饼铛拿回家,用剩饭做成锅巴,也是满口焦香,嚼着,忆着妈妈在乡下时忙碌的身影。时不时送上一锅给姐给妈,共同回忆一农村走向城市的足迹。
猪猪的笑2012
又到周末了,辛苦了一周的上班族该好好休息放松了,但是上班的主妇们更累了,不但要把累积起来的家务做完,还要做一些好吃的来慰劳辛苦一周的老公和孩子,所以说上班族的主妇们最辛苦。但是也要好好爱惜自己,:“爱情可以是别人的,身体可是自己的”。有时候不必太累,把那些不必要的家务可以放一放,等哪天老公孩子心情好可以和他们一起做,这样不仅可以增加家人一起做家务的乐趣,还可以让老公和孩子懂得你的辛苦付出,他们会更加的疼你爱护你,幸福的家庭也许来的就是这么容易。萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分
天山可可
1培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用,葱切葱花。2锅内放有加热后加入培根碎炒香,让培根油脂的部分炒进油内。3放入蔬菜碎(蔬菜可以自己调整,香菇豌豆之类也很好吃),翻炒到熟。4加入米饭适量盐炒匀,起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
恋恋爱宠
1材料:生菜、鸡蛋2米饭3将生菜洗净、捞出。4放在案板上切碎,待用。5将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。6打成蛋液。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8接着,利用炒鸡蛋的油,下入切碎的生菜和米饭翻炒翻炒。9然后,合入炒好的鸡蛋。10最后,加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13盛出、装盘,就可以吃吃了。。。
花鱼儿
西红柿炒鸡蛋是一道家喻户晓的家常菜,营养搭配合理,符合大众口味,老少皆宜。其实和米饭一起炒,味道也很不错。
一笑嫣然
中午做寿司剩下的米饭,是加了普通米和糯米的饭,晚上突发奇想,于是就有了这道饭了。。。
我爱美味滋
很多时候都在纠结早餐吃什么,既要简单方便,又要吃饱吃好。相对其他早餐种类而言,蛋炒饭就要有优势得多,经过略微炒制,将饭与菜充分融合,简单而不失营养,方便又不失美味,是不错的早餐之选。
一笑嫣然
1把切好的土豆和胡萝卜丁煮到6分熟的样子2把姜丝和肉丁切好~做好准备3调和好咖喱,与水1:3的比例4倒入油,炒好姜丝~5好了,如果你身边的超市有水果味的咖喱粉就买水果味的,没有的话调和时一定要注意比例!
你当我神经吧-
1原料2全部都切成小碎粒备用3热锅热油,把切好的配菜都放入煸炒出香味,然后加入盐与糖调味4跟着就把米饭放入一起大火翻炒,炒至米饭一粒粒的很松散会跳动就最好啦~
Jackey猫
皮蛋瘦肉粥在省港澳一带,可是无人不知无人不晓滴。基本上大大小小的酒楼、茶餐厅、甚至是小巷里的小食店都有这款粥。去广州最爱吃的是皮蛋瘦肉粥,回家后自己动手试着做了几回,深受家人的喜爱。今天早餐就是利用剩的米饭做的粥,和美味的包子一起凑成了一个简单的早餐。
(纳尼亚)
1胡萝卜切丁。2胡萝卜不容易煮软,所以用小火先煮一阵子。3土豆洗干净原个下锅煮(煮了就好剥皮了)。4洋葱切块。5西生菜切条。6土豆剥皮切丁放入水中洗掉多余淀粉。7炒洋葱。8炒好的洋葱和胡萝卜丁、土豆丁一起煮。9煮东西的同时炒好蒜蓉西生菜。10猪排、鸡柳放进烤箱调‘肉类’10分钟。11准备咖喱块。12关火,丢进咖喱块(我放了4块)。13咖喱块溶解后再次开火,煮5分钟。14煮熟的食物摆盘完成丰盛的咖喱饭~
猪王
收拾柜子的时候,发现还有之前败的紫菜片,于是拿了一包出来做了这个紫菜包饭。连续几天早上下大雨,菜都没办法出门买了。于是冰箱里的鸡蛋唱了两天主角,炖水蛋,葱花蛋。。。。。。这次,也弄了点葱花蛋皮做包饭,因为群众说葱花蛋好吃。只可惜那紫菜有点潮吧,包饭的时候容易裂开。
落叶漫天飞
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房