抹茶奶油霜搭配抹茶曲奇简单的搭配却迸发出了不一样的口感吃在嘴里清新微甜回味微苦完全遮住了奶油霜的油腻抹茶可以换成可可粉 咖啡粉这款配方完全可以百般变化
A糖果粑粑
抹茶奶油霜搭配抹茶曲奇简单的搭配却迸发出了不一样的口感吃在嘴里清新微甜回味微苦完全遮住了奶油霜的油腻抹茶可以换成可可粉 咖啡粉这款配方完全可以百般变化
A糖果粑粑
凤梨酥,宝岛台湾特产之一,美名远扬。它小巧精致,外皮酥松入口即化,内馅香醇甜而不腻,深受民众喜爱,很多游客去到台湾都少不了要购买几盒凤梨酥伴手礼。如今的凤梨酥十分多元化,内馅已不单纯是凤梨,有些为了口感的需要,还会增加冬瓜、菠萝、五谷杂粮、松子、咸蛋黄、栗子等馅料,制成各种口味的凤梨酥,也很受欢迎。
寻找米米
1黄油,白砂糖,牛奶,盐放入到雪平锅中加热煮沸,筛入低筋面粉。2将低粉搅拌均匀后,加热,过程中不停翻拌,直到奶锅底部出现一层薄膜,待温度降低些,加入鸡蛋,搅拌均匀。3直到面糊提起可以呈现一个倒三角,将面糊装入裱花袋中,挤于烤盘上,花嘴我用的是学厨24号八齿花嘴,也可以随自己喜好选择。4烤箱200度,烘烤10分钟,转180度25分钟。注意观察上色,自己衡量自己烤箱脾气调节温度。5出炉至于晾架上摊凉。6馅料:将白巧克力融化后加入抹茶粉搅拌均匀。7淡奶油加入白砂糖打发至7分发,加入抹茶酱,继续搅打一会儿。8将抹
凤梨娜娜
夏天的脚步已悄然走来,似乎季节交替的时候人的食欲要么减退要么增强,而我就是增强的那位,这不一时嘴馋想吃葡萄……这款饼干操作很简单,味道却非常好,口感不硬相反却很酥,相当值得一做!
蕾宝的烟味生活
1准备材料。2黄油盐糖搅拌一起。3淀粉、面粉、面包粉、奶粉热水、在一起。4搅拌好的黄油等放在面粉里、热水一起搅拌。5搅拌搅拌、均匀后。6我是放在小熊烤盘里了、烤15分钟。7样子不好看、但是很好吃、休闲小零食。其实大家可以用裱花袋去做样子。
愿做尽天下美食
1淡奶油里放15克糖打发备用2将鸡蛋分离,放入无水无油盆中3蛋黄里放牛奶和色拉油搅拌,无油水分离4放入低粉和抹茶粉拌匀无干粉5蛋白里放醋和盐打成鱼泡状660克糖无三次放入蛋白中打发成湿性蛋白霜有小弯勾7取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中上下搅拌均匀8再倒回蛋白霜中翻拌均匀,不要打圈9然后放入不沾烤盘中,振出气泡,烤箱180度预热10分钟,上下烤20分钟即可10冷却的蛋糕上涂上淡奶油11然后卷起放冰箱冷藏定形即可12成品图
花擦擦
好看又好吃的抹茶慕斯,喜欢的跟着做起来吧。
爱生活的馋猫
特别喜欢这款猕猴桃造型饼干,终于拔草了!香酥可口,当下午茶或者追剧小零食都很不错。
风意画
好久不玩面了,手痒痒啦!趁着端午假期,在家做个应景的小馒头吧,小朋友都爱不释手呐,端午安康!
风意画
大家都知道牛奶营养丰富,尤其对孩子来说,不但能补钙,帮助孩子长高,而且容易消化吸收,连世卫组织也建议儿童每日饮用200克牛奶。夏天流汗多,随汗液损失的钙质也会增多,正是需要补钙的季节。可是有些孩子不爱喝牛奶,今天就给大家介绍一款用牛奶为主料,做法简单,老幼皆宜的夏日小甜品——切着吃的“多色魔方奶冻”。把牛奶做成奶冻,切块后在表面粘上椰蓉,嚼起来外层沙沙的,内里又嫩又滑,类似果冻的口感,味道醇厚,香甜好吃,大人孩子都喜欢。用料和做法都很简单,用煮牛奶的小锅,十来分钟就能做好。这次我做了四种口味,分别是牛奶原
寻找桃花岛
1低筋面粉155克 玉米油黄油75克 糖粉30克 全蛋液25克 红曲粉抹茶粉1克。2植物油倒入大碗里,筛入糖粉搅打均匀;然后再加入蛋液充分混合均匀。3筛入低筋面粉。4揉成光滑的面团。5面团轻轻擀薄,用模具压出圆形。6饼干模型放在烤盘里,剩余的面团再次擀薄压出圆形,剩余的面团加入红曲粉或是抹茶粉揉均匀,然后擀薄,切成1厘米左右的正方形,再切成三角形做猪耳朵,剩余的再整理成椭圆形,做猪鼻子。7用牙签戳2个小洞,用黑芝麻做眼睛。8烤箱预热,上下火160度大约烤15分钟左右即可;烤箱温度仅供参考。
南兮·人间烟火
烘焙当中我最喜欢的就是做饼干,因为饼干做法简单,时间较短,但是味道奇好。而且饼干也容易做造型,看着各种各样造型的可爱饼干,心情也会越来越好。这款猕猴桃造型饼干做起来简单,就是粘芝麻那里稍微耗点时间,但是看到成品,觉得辛苦也是值得的。@aca北美电器,我的这款猕猴桃饼干像不像呢?
胡椒0214
屯了很久的抹茶,终于得空做成成想吃的蛋糕,加 了抹茶的芝士蛋糕多了些清香,少了些油腻。
小耿妈妈
屯了很久的抹茶,终于得空做成成想吃的蛋糕,加 了抹茶的芝士蛋糕多了些清香,少了些油腻。
小耿妈妈
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝