玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。
芸儿猫
抹茶,清新、文艺,那道淡淡的苦味,只有遇上蜜豆,方才安好。
西山豆角
今天看到聚划算上面有奶油参加了活动~才突然想起27之前买的奶油!还有剩下的抹茶粉~于是,就做了今天的蔓越莓抹茶物语。
27殿
天热了,在家花一会时间自制简单省力的面皮成了我最爱。次数多了,就免不了会生些想法,加一点颜色,譬如抹茶粉,看着吃着都会有些解暑作用吧?
府前蔷薇
之前做了原味曲奇,今天加了抹茶,感觉味道也不错,有另一种风味。很简单,大家可以试试。
贵子ちすぬに
一直都很喜欢绿茶,不仅是它的艳丽的色彩,还有那淡淡的茶香。偶然的一个午后,与大理石抹茶蜜豆蛋糕偶遇,瞬间爱上这种味道,清新淡雅,一杯咖啡,一块蛋糕,小资的感觉立刻飘来!
我爱番茄美食
转眼又是一年儿童节,宝贝不知不觉间又长大了一岁。看着你长大,意味着我将不断目送你从我的视野中“离开”。还能再有几个儿童节,我可以伴你一起度过?还能再有几个儿童节,你一如现在这般童心依旧?那么,且珍惜眼前这单纯快乐的时光吧!这个周末,索性放下手头所有的事情,放下心头所有的烦恼,只想用满满的爱,为你DIY一款可爱的礼物——熊猫饼干,送给我永远爱着的你!
漫解花语
1“万能”酥皮一张,软化,刷蛋液2撒上核桃碎3撒上砂糖,抹茶粉(这个非必须,只是家里有,而且为了装饰)4切成小块5扭一扭,烤箱180度,15分钟!OK!6有点丑?呵呵,不过确实香酥的!
叫Stella的叶子
1准备材料2锅里放水,大概700ml吧。3煮水时,用另一个碗,倒凉粉粉。4抹茶粉一点点就行,不然会苦。我这次放多了,颜色深了5放糖,量因人而异。6等水沸腾了,倒进去,搅拌,等到再次沸腾。7沸腾后倒进大盘子里。我直接用烤盘了。8吧表面气泡刮掉。9放置20分钟,就可以切了。10放冰箱里冻一冻,口感更佳!清淡,夏季降火解暑~
海贼TOP_库玛西
减肥是女人一辈子在奋斗的事情,吃了减减了再吃。也许你有这样的担心:饼干、蛋糕吃多了会发胖。但是还嘴馋,总是想吃点东西磨磨牙,那绝对不能错过这款小点心低热量的磨牙阿拉棒。 阿拉棒在一般饼干中属于热量低,适合减肥者想吃又怕胖,但嘴里没得吃还难受的MM们减肥用。
冰蓝紫羽
想法是好的,可是,总有些小意外,本来是打算做巧克力熔岩的,结果……,哎,巧克力就巧克力吧,不过,味道还是超赞的,
雨果的妈
夏天,如果没有一次说走就走的旅行,那么就来一次说做就做的冰激凌~
海滢
本来想编三股辫子的,后来感觉白、绿两种面团怎么分成3等份呢?唉,还是编4股的吧,两个月前我用普通的面团试过一次,今天就实践一下吧。再三看了一下四股辫子的编法儿,赶快去操作。结果还行,编着编着,就找到感觉了,以前看别人的步骤图里说:3压4、3压2、1压2的,看得我晕头转向的,一直很迷茫,这第二次再编,就彻底记住了。无须死记几压几,就这么很自然地编下去了。不过,前面的部分还是不太规矩的,要多多练习。这个抹茶双色吐司的成品令我很满意,二发即将完成的时候,我在微博和一位烘焙前辈聊,说抹茶的吐司表面怎么装饰好看呢?
羊羊厨房
夏天来啦,大家都在疯狂减肉,我光荣加入队伍...只是我一斤都没瘦(木天理)...热 热 热,吃冰淇淋吧,一款无奶油的健康低脂冰淇淋推荐给妹纸们,一样细腻润滑的口感,一样清凉美妙的夏季冰淇淋!配方来自,岛本薰 日本著名营养师,纯牛奶冰淇淋 做了稍许改动。
花事了的花
在夏天的时候想吃些有益的冰品,可以试试把山药做成冻糕,撒上抹茶粉,还貌似冻芝士呢,但山药糕制法简单多了!茶香山药糕作为小甜点实在是不错的,特别适合肠胃不好的又想吃冷冻品的人士......这个山药糕我是专门为了儿子设想的,酝酿了好长时间了呀......心血!
火镀红叶
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露