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1食材，青菜蘑菇。2老豆腐切块。3平底锅放油下豆腐煎。4两面煎黄备用。5锅中留底油下葱蒜煸香。6下入切碎的青菜蘑菇。7翻炒均匀，烹黄酒，炒至青菜变色。8下入煎好的豆腐。9加入清水，调味，放盐，鸡粉炖煮约7，8分钟。10炖煮至水份变干，放入适量胡椒粉即可。11成品。
柠檬小厨～～
老公生日，特意做了一顿爱心腊味饭。
fun_munn
1蘑菇用水超一下我用的是蘑菇干。我先泡了下，然后超了一下。2清理蘑菇根部后，用40米大刀剁碎????。3准备的猪肉，洗洗后肉也剁碎。4锅中加一点点油，编炒下后填入水，烧开后会有沫子，沫子弄出来不要了。5加入条料后，盐，酱油，葱，最后勾芡，用淀粉勾芡。淀粉不要太多了。6用冷水和面，醒一下，然后用大擀面杖杆出薄饼。7不要太用力，注意多撒干面粉，少了会粘在一起。8杆好后一定留出一个边出来，一会好打开面条子。9切好后，用薄面搅拌，多放薄面。10把卤子装在容器里，切面的时候就把水烧上，水开下锅。11水开了就浇冷水，
东北菜儿
最近宅在家里，想吃的好些东西无处可买，只能自己做着吃啦。有了大把的时间，做饭也更精细了些。麻食是我从小就喜欢吃的美食，好久没吃了，都忘了还有这么个食物。刚好，前两天做菠菜面剩下一个小面团，就想着自己做点麻食吃吧。于是，买好了所有食材。可是，当拿出面团来，还是有点犹豫，那么一个个的小麻食，要搓到什么时候。可是面团又不想再放了，也不想吃面条，于是决定还是做麻食，学习了网友们自制麻食的菜谱，准备一展身手。
心味家
1蘑菇清洗赶紧。2锅里放盐焯一下。捞出过凉水。3过凉水后捏出水分备用。4 一勺面粉，两勺淀粉，适量五香粉，盐巴，鸡精，再放入一个鸡蛋，放入适量的水搅成面糊。5捏好水的蘑菇放入面糊。6 油温五成热开始下裹好面糊的蘑菇。炸定型后捞出再用大火复杂一次酥脆可口。7 我用的油很少，所以我是一份儿一份儿炸的。出锅后可以撒上孜然粉，麻辣粉都可以根据个人口味。
song_VX7hLUDq
特别喜欢吃菌类，简单的小炒菜，味道鲜美…
小乙美食
是小时候的味道，记得高中时候五元一份，和鸡柳可以为拼一份，每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。????
榴莲味的巧克力
用蘑菇和香菇的滋味，烧入排骨之中，排骨的肉香又浸入了菜肴之中，青椒提味，胡萝卜提色，这一道烧排骨味道不错????。
蓝雨阳光780913
鸡肉浸满了红酒的味道，鲜呀！西兰花清香，蘑菇脆嫩，鸡肉鲜美。
蓝雨阳光780913
土豆粉本身没有什么味道，但是可以任意搭配各种食材，今天来做一个卤肉土豆粉，没想到今天做的好吃是有了榨菜的加入，让土豆粉提升的高度不少，清爽美味.还带着榨菜一点点酸
雨中漫步_kRsJPX
最近莫名爱上意面，百吃不厌。
菜籽妈
1原料。2热锅冷油。3倒入洗好的蘑菇煸炒。4加水。5蛋液打散。6水开加入蛋液，盐味精调味。7成品。
媛芷媛味
汤汁鲜美，肉丸Q弹有嚼劲，蘑菇鲜美，味道棒极了！
RLing
超市打折的鸡腿菇和平菇。。肉也是打折的。。感觉人生艰难啊 ͡ಠ ʖ̯ ͡ಠ，幸好我还有一颗热爱美食的心❤。
lillian0321
做了一大锅，准备分批冻起来做一人食宵夜。
吃瓜小周
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
