1锅中加入黄油,加入洋葱粒炒出香味2加入鸡肉块,翻炒至变色后加入芹菜粒,胡萝卜粒继续炒2分钟,加入奶油,咖喱粉,辣椒粉3加入蘑菇粒和苹果粒4最后加盐调味即可
晔游
如果有人问,东北的名菜有哪些,那小鸡炖蘑菇一定在其中了,每逢佳节的时候,我们东北人待客,最常见的就是小鸡炖蘑菇了,自己家养的小鸡,再配上东北特有的山珍蘑菇,那就什么话也别说了,就是个香呀,快看看吧:
小草根家庭美食
加入朝天椒的螺旋意面,操作方便简单,味道酸辣可口,营养丰富~~
糖糖joey
长帝新年礼盒里的披萨粉,今天中午用它做了个大披萨,培根虾仁披萨很好吃!
麦子老妈
1五花肉切片,入锅稍煮,绰一下水2捞出后,准备好其他配料3热油锅下大蒜先爆香4然后下肉片和蘑菇翻炒5加入洋葱和红辣椒翻炒均匀6放入酱青、盐调味7翻炒均匀后即可
小宝娭毑de厨房
用来自纽约的早餐唤醒睡梦中的Ta吧 | 纽约早餐
木duo打吾己
清肠小汤,清淡顺滑~味道也是棒棒哒~
海藤风
1蘑菇切一刀2鸡胸肉切丝加盐和淀粉拌匀36瓣蒜 一根小葱切好备用4西红柿切小块 勤劳的人儿可以剥了皮 我太懒了……5热油下鸡丝 一半蒜末和全部葱末滑炒6鸡丝变色后加入西红柿和蘑菇7加入生抽 蚝油 老抽 甜面酱 辣豆瓣酱 根据个人口味儿随意调整啦~8加入水没过菜 加一匙盐 因为有酱 已经有咸度了9水烧开后放入鸡蛋面 不要翻 一定要用蘑菇垫底 之后盖盖儿大火焖7-8分钟 出锅前两分钟加入剩下一半蒜末(受不了蒜味儿的请自动忽略)10拌匀即可~
斤胖胖
营养丰富的家常菜
清水淡竹
扇贝肉取出了用青椒和蘑菇炒了,就加了点盐就好!非常原汁原味的一道家常菜!
麦子老妈
1超市买回来的牛排用少许盐,现磨黑胡椒腌制十来分钟……2腌制的牛排的过程中,准备好配菜,把西兰花用刀改小朵一点,把蘑菇切片待用3锅微热,下橄榄油,再下蒜末煸香,下牛扒,煎个一分钟再煎另一面,另一面再煎一分钟后,再翻过来各再煎2分钟,这个煎的时间主要看牛排的厚度而定,再煎牛排的同时放入蘑菇西兰花一起煎熟即可。4最后倒入少许耗油,水淀粉,盖上锅盖闷一小会儿即可起锅了,爱吃黑胡椒的可以多放一些。
会飞的海豚
冷拌面是我们夏天吃的最多的,先把面条煮好,放冰箱冷藏,想吃时拿出点,加上浇汁和浇头,喜欢什么配什么!各取所需!我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝,这是道很鲜美的浇头!
麦子老妈
1沥干水分2放入淀粉 鸡蛋3搅拌均匀4开始煎炸5入盘 加入调好的花椒盐粉面撒入
赛香翘
以前上学时,跟着电视台学做的。后来在平时制作过程中,我会创作性地加入各种材料。慢慢地,这道菜就变成了我的拿手菜之一。
seiseizhang
1蘑菇清洗干净2切成薄片备用3荠菜切成细末4起油锅5先放人蘑菇片快速翻炒6再放人荠菜末翻炒均匀7加点盐调味8加点湿淀粉勾芡9起锅前淋上香油即可10出锅装盘小窍门这道菜只需要加点盐调味即可,非常鲜美
麦子老妈
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨