最近老妈没胃口,想吃点不同的。
锦上飞
可以优雅的装b的一款brunch!颜值高!味道美!营养丰富!做为早餐或者一岁以上宝宝吃都非常好!北非蛋是中东地区的特色早餐菜式,英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜,蔬菜和鸡蛋的完美结合,还可以搭配烤面包吃,或者拌上芝士和意面。
柚子小吃货
1准备材料,全部切小块2黄油化开3先炒洋葱和培根4再放香菇和西红柿5炒烂,加牛奶,我没有奶酪片了,所以用牛奶代替啦6加番茄酱7加黑胡椒8水开煮面10分钟9面煮好后要在冷水中过一下,然后加入酱中拌匀10好啦!11搭配煎蛋,沙拉,热牛奶!儿子的完美早餐
siyi777
上学时最爱吃的菜之一,荤素搭配,营养美味,一个人的快手午餐。
秋宝恬然
1先把所需材料切好2意大利煮好,捞起用橄榄油拌匀3肉切碎4将蘑菇用橄榄油煎下,放好5将虾,肉碎用橄榄油煎下,放好6先放蒜煎下,放好切好的蕃茄,小火加点水煮到有点浓,加入蕃茄酱7将煎好的配料放进去8加入煮好的意大利面,幸匀9上碟倒点这个香料,没有可省略10浓郁的意大利面就好了
Amy
1把食材洗净,排骨买的时候让切好,回来的时候洗洗就行,菌菇洗干净,青菜洗干净2冷水下锅,大火煮排骨至沸腾,将浮在排骨上面的血水沫子撇出来3清掉血沫子后放料酒和姜片4小火煮至排骨熟 具体可以用筷子戳一戳肉 能戳进去就是熟了,然后放蔬菜,大火加热至蔬菜熟,加盐出锅
香蕉不拉拉
现代西方很流行的一个说法叫Comfort Food,字面上的翻译叫做“安慰性食物“。根据我的理解,其实就是当大家身体不适的时候会想起的食物。中餐里面的代表就是稀饭、阳春面等。西餐当中,我就会想起这道菜 - Shepherd's Pie 牧羊人派。对于“派”的印象,很多人都被麦当劳给误导。派,其实更多是为了分享,大家坐在一起,“你一勺、我一勺”的其乐融融。口味方面,可咸可甜,只要表面覆盖了一层皮就可以称之为“派”了。
Jackylicious
【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错,但加点白糖味更好。。。
花鱼儿
1食材:蘑菇(已清洗)、青菜(已洗净)2将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切碎。4放入大盆中,加4勺盐。5随后,用手捏一捏。6用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。7接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。8烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。9然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒,即可。
花鱼儿
小鸡炖蘑菇是属于东北菜,所取用的食材是野生榛蘑,在我们南方来说这种榛蘑比较难找,但我儿子又想吃,就市场上所买的蘑菇来做吧!简单美味哦。。。
花鱼儿
1牛肉切片用适量淀粉、酱油、盐、蛋清一个和橄榄油一勺腌制2起锅放花椒和干辣椒炒干后碾压成末备用。3再次起锅放油,油热后放一头切片的独头蒜和适量葱姜,炒香后放豆瓣酱,炒出辣油后放适量水,水煮开后过滤汤内渣子和葱姜等,放入适量白菜煮断生后放入盆中铺底,煮鲜蘑也同样铺底。4水中放入腌制牛肉,一片一片的放不要着急,水开后关火,牛肉会很嫩。5把汤和牛肉倒入白菜和蘑菇铺底的大盆中,再次起锅烧热油,把两个独头蒜(拍碎)及干辣椒面和花椒面放在牛肉上面,油热后关火浇在蒜、花椒和干辣椒面上,齐活,开吃。小窍门牛肉提前腌制放入
仙仙的妈妈_kFoVqz
一碗【煮什锦】在吃的时候加点辣椒酱就可以了。。。
花鱼儿
女儿喜欢的蘑菇又来了
仙仙的妈妈_kFoVqz
1蘑菇洗净,焯水备用2白菜,红椒切好备用3食材准备齐全,切少许毛葱。4锅中放入油,油热后放入洋葱翻炒,然后放入蘑菇翻炒,放入红椒和白菜,放少许盐和十三香,翻炒即可。
qifengjing
1把乌鸡洗干净切块,把蘑菇和葱姜蒜大料洗干净准备好~2首先把炒锅烧热放油待油惹把乌鸡放进锅里翻炒!3待乌鸡翻炒3分钟后加入蘑菇辅料一同翻炒几下,加入水(没过乌鸡即可)放适量的盐酱油烧开放置~4把烧开的乌鸡倒入砂锅小火炖一个小时就OK了!5起锅可以吃了????
A叶子????
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧