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最近老妈没胃口，想吃点不同的。
锦上飞
可以优雅的装b的一款brunch！颜值高！味道美！营养丰富！做为早餐或者一岁以上宝宝吃都非常好！北非蛋是中东地区的特色早餐菜式，英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜，蔬菜和鸡蛋的完美结合，还可以搭配烤面包吃，或者拌上芝士和意面。
柚子小吃货
1准备材料，全部切小块2黄油化开3先炒洋葱和培根4再放香菇和西红柿5炒烂，加牛奶，我没有奶酪片了，所以用牛奶代替啦6加番茄酱7加黑胡椒8水开煮面10分钟9面煮好后要在冷水中过一下，然后加入酱中拌匀10好啦！11搭配煎蛋，沙拉，热牛奶！儿子的完美早餐
siyi777
上学时最爱吃的菜之一，荤素搭配，营养美味，一个人的快手午餐。
秋宝恬然
1先把所需材料切好2意大利煮好，捞起用橄榄油拌匀3肉切碎4将蘑菇用橄榄油煎下，放好5将虾，肉碎用橄榄油煎下，放好6先放蒜煎下，放好切好的蕃茄，小火加点水煮到有点浓，加入蕃茄酱7将煎好的配料放进去8加入煮好的意大利面，幸匀9上碟倒点这个香料，没有可省略10浓郁的意大利面就好了
Amy
1把食材洗净，排骨买的时候让切好，回来的时候洗洗就行，菌菇洗干净，青菜洗干净2冷水下锅，大火煮排骨至沸腾，将浮在排骨上面的血水沫子撇出来3清掉血沫子后放料酒和姜片4小火煮至排骨熟 具体可以用筷子戳一戳肉 能戳进去就是熟了，然后放蔬菜，大火加热至蔬菜熟，加盐出锅
香蕉不拉拉
现代西方很流行的一个说法叫Comfort Food，字面上的翻译叫做“安慰性食物“。根据我的理解，其实就是当大家身体不适的时候会想起的食物。中餐里面的代表就是稀饭、阳春面等。西餐当中，我就会想起这道菜 － Shepherd's Pie 牧羊人派。对于“派”的印象，很多人都被麦当劳给误导。派，其实更多是为了分享，大家坐在一起，“你一勺、我一勺”的其乐融融。口味方面，可咸可甜，只要表面覆盖了一层皮就可以称之为“派”了。
Jackylicious
【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错，但加点白糖味更好。。。
花鱼儿
1食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗净）2将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3将已洗净的青菜放在案板上切碎。4放入大盆中，加4勺盐。5随后，用手捏一捏。6用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。7接着，将腌制好的青菜捏干水分，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。9然后，合入腌制好的青菜翻炒翻炒，即可。
花鱼儿
小鸡炖蘑菇是属于东北菜，所取用的食材是野生榛蘑，在我们南方来说这种榛蘑比较难找，但我儿子又想吃，就市场上所买的蘑菇来做吧！简单美味哦。。。
花鱼儿
1牛肉切片用适量淀粉、酱油、盐、蛋清一个和橄榄油一勺腌制2起锅放花椒和干辣椒炒干后碾压成末备用。3再次起锅放油，油热后放一头切片的独头蒜和适量葱姜，炒香后放豆瓣酱，炒出辣油后放适量水，水煮开后过滤汤内渣子和葱姜等，放入适量白菜煮断生后放入盆中铺底，煮鲜蘑也同样铺底。4水中放入腌制牛肉，一片一片的放不要着急，水开后关火，牛肉会很嫩。5把汤和牛肉倒入白菜和蘑菇铺底的大盆中，再次起锅烧热油，把两个独头蒜（拍碎）及干辣椒面和花椒面放在牛肉上面，油热后关火浇在蒜、花椒和干辣椒面上，齐活，开吃。小窍门牛肉提前腌制放入
仙仙的妈妈_kFoVqz
一碗【煮什锦】在吃的时候加点辣椒酱就可以了。。。
花鱼儿
女儿喜欢的蘑菇又来了
仙仙的妈妈_kFoVqz
1蘑菇洗净，焯水备用2白菜，红椒切好备用3食材准备齐全，切少许毛葱。4锅中放入油，油热后放入洋葱翻炒，然后放入蘑菇翻炒，放入红椒和白菜，放少许盐和十三香，翻炒即可。
qifengjing
1把乌鸡洗干净切块，把蘑菇和葱姜蒜大料洗干净准备好～2首先把炒锅烧热放油待油惹把乌鸡放进锅里翻炒！3待乌鸡翻炒3分钟后加入蘑菇辅料一同翻炒几下，加入水（没过乌鸡即可）放适量的盐酱油烧开放置～4把烧开的乌鸡倒入砂锅小火炖一个小时就OK了！5起锅可以吃了????
A叶子????
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
