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1鸡块切块清洗干净，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，玉米淀粉腌制半小时备用。2蘑菇提前浸泡半小时，清洗干净，去蒂。切断。3油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒陈皮，香叶，生姜，倒入鸡肉大火煸炒。4加入少许生抽，老抽，白糖炒片刻。5翻炒均匀。6加入蘑菇，大火煸炒。7加入适量水，大火炖45分钟。8完成，成品图。9成品图。
逝去的爱情
1准备食材，意面，蘑菇，洋葱，芹菜，肉糜，意面酱。2所有食材切碎备用。3起锅，放橄榄油下肉糜煸炒。4再下蒜末炒香，烹些料酒，再加入洋葱碎。5再加入蘑菇，煸炒，放入面酱。6加入面酱后调味，少许盐，糖，胡椒粉，炒均匀。7最后洒入芹菜碎增香，再淋入少许橄榄油即可。8炒好的面酱，香气四溢。9淋在下好的意面上，点缀蓝莓，拌匀食用。
柠檬小厨～～
现在的竹笋正是大量上市的时候，除了烧汤，油焖，像这样加点喜欢的东西一起炒炒，也是我家喜欢的吃法！
小耿妈妈
1食材：猪肝2毛豆、蘑菇3将猪肝放在案板上切成片。4放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。5将毛豆剥壳淘洗一下，待用。6将蘑菇去根部洗净。7放在案板上切成片，待用。8将浸泡过的猪肝漂洗干净、控干一些水分，加点料酒、盐、生抽、淀粉。9抓匀，待用。10随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生捞出。11烧锅倒油烧热，下入猪肝翻炒一下。12接着，合入蘑菇和焯好的毛豆，加少许水翻炒翻炒。13然后，加点生抽。14炒匀，即成。
花鱼儿
1鸡肉洗干净。2放到锅里焯水。3另起一锅水，加葱 姜大料。4加入大料小火炖炖煮，炖煮2小时。5准备好的食材。6蘑菇切段 山药胡萝卜切块。7放入蘑菇胡萝卜和山药块。8放入盐和白胡椒，酱油调味。9撒入香菜
柳絮1982
1蒜薹切段洗净。2蘑菇去蒂洗净，用收撕一下。3辣椒，生姜切一下。4肉洗净切好。5锅中放油烧热，加辣椒，生姜，花椒爆香。6放肉，蒜薹加少许老抽酱油翻炒均匀，蒜薹变色加盐继续翻炒入味。7加蘑菇继续翻炒至蘑菇变软，加鸡精翻炒一会即可。
落叶的忧伤_NxYx
1准备食材，排骨，蘑菇，水果玉米，铁棍山药，葱姜八角。2排骨加料酒焯水后备用。3排骨加天然好水和花雕酒先炖煮。4小火炖煮约35分钟，加入蘑菇，玉米，山药再炖煮约15分钟。5炖至排骨肉酥烂，汤汁浓白，加盐，少许胡椒粉调味即可。6成品，鲜香味美，一道春季滋补汤就好了！
柠檬小厨～～
1油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒西红柿至8成熟。2加入双蘑菇大火煮10分钟。3加入少许盐，生抽拌均匀。4倒入碗中，完成，成品图。5成品图。6成品图。7完成，成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
领导买了很多火腿，吃了两天，还剩很多，我看我必须为火腿想想出路了，看见冰箱有一盒蘑菇，给两者一个搭配呗。
rosejyy2000
1称好面粉加入醒发粉搅拌均匀，加入冰块和水和10分钟，之后加入食用油继续和面。2和好面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟后取出。3取出冰箱的面团，切成相等重量。我这里做的是9寸的，每个面团大约210g左右。4将切好的面揉成光滑的面团，再放入冰箱冷藏2～3小时左右。5之前准备好的材料都切好备用。6将面团取出揉饼，揉饼时外面裹一层白面，以防粘手。7揉披萨饼具体的手法，当然不太会的可以按照平时我们做面食手法揉成圆饼即可。8这是搓好的饼，这个是9寸大小的。9搓好的饼皮上面打孔。10打孔是为了不让在烤制过程中面饼起泡，
杨慧_CXduSG
家常小炒，食材常见，做法简单，美味下饭
hb俗人
娘俩的快速午餐。
朱朱_oysy
对于要赶在8点前出门上班的我来说，早上做早餐又做孩子的午餐便当，时间有些紧迫，这种“一盘烤”大大的节约时间。
朱朱_oysy
给你推荐一道简单操作，营养价值高的鲜美小汤。
逝去的爱情
最近一直都吃的比较清淡，特别想念重口味。今来一款：粉带时蔬麻辣锅，儿子说今的味特正，哈哈，害得我多扒两碗饭！
米拉Miira
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
