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儿子喜欢吃软点的肉肉，清淡点的菜，那就来个木须肉吧
Ppnvhai12迷妮
这道菜儿子和老公都爱吃，多吃素对身体好
涛妈私厨
1莲藕洗干净去皮，木耳水泡发，豆芽挑去皮！2去皮后，莲藕切成薄片，多过几遍清水！（以免发黑）3锅里面烧开水，加点盐，先放莲藕煮一分钟左右，捞入冷水中，豆芽，木耳洗干净也焯水！4全部过冷水后，捞出来控水，豆芽，木耳放入碗底5豆芽上面摆好莲藕6备好米椒，蒜末，蒜苗末，葱末，凉白开一小碗7凉白开里面加盐，生抽，老抽，香醋，香油，味极鲜，白糖，鸡精味精（鸡精味精两样一匙），搅匀后，倒入莲藕上面8最后放上蒜末，葱末，蒜苗末，米椒，锅里面倒胡麻油烧七八成热时，浇在米椒上面！9酸酸甜甜的，亲们可以尝试一下哦10吃的时候
在厨房玩面
粗细结合，外皮酥脆，馅料咸鲜，富含纤维素，少油负担小！！
food999
1萝卜洗干净切块，焯一下水（不是萝卜味太重啦）2焯水后多过几遍冷水，这样才好吃！3蒜苗，葱切好备用4萝卜捞出来控水，粉条，木耳前一天泡好的！肉准备好！5锅里面倒胡麻油烧热，放入牛油和葱，炝锅后，放水烧开！6放入熟牛肉块，让煮一会儿（这样汤有味）7煮几分钟后，放萝卜片，木耳，加生抽，盐，十三香8五分钟左右，放入粉条，油炸辣椒，鸡精，味精，少量的胡椒粉出锅9搅匀后，烧开就行啦????10这是我们家乡的一种吃法！应该准确的说是回民的吃法！
在厨房玩面
今天的馅饼烙的特成功，皮薄的吹弹可破，又很松软；馅里没加肉，却很香很鲜。我家先生本不爱吃带馅的食物，今早也吃了四张呢????
烟雨心灵
1将猪里脊肉，胡萝卜，辣椒，提前泡好的木耳切成丝。碗汁用糖，醋，老抽，生抽，盐，耗油，淀粉，水，调好待用。2锅中放油，先放入切好的肉丝，葱花，加十三香炒熟。然后放入切好的配菜，继续进行翻炒。3炒好后，加入蒜末，碗汁，继续翻炒。4翻炒到汤汁收尽，菜颜色鲜亮，即可出锅。
家有小厨娘
1猪肝切薄片，木耳泡好，红椒大蒜西芹都切好2猪肝用生抽淀粉拌匀腌制片刻3热油锅爆香大蒜放猪肝爆炒片刻即出锅备用4另起锅放西芹红椒炒香放入木耳翻炒至变软后加入适量盐调味5放爆好的猪肝入锅，倒入适量生抽，快速翻炒片刻，猪肝断生即可6猪肝最好趁热吃更美味哦
若宁若平
鸡肉，是家庭中比较常见的一种主要肉类，富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，据说常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。而木耳，它是一种很好的食材经常食用益处多多：1、黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润；2、黑木耳含有维生素K，有防治动脉硬化和冠心病的作用；3、它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力”。很多清蒸类美食更能保持食材的原汁原味，这道菜将鸡肉和木耳完美的结合在一起，蒸熟后鸡肉的收汤汁刚好被木耳吸收，美味有营养，滑嫩不油腻.......
零下一度0511
1将肉切块，放入盐，葱，姜（或姜粉）腌制。胡萝卜，辣椒切好，木耳提前泡发。2腌制好的肉，挑出葱，姜。打入一个鸡蛋，加入淀粉，搅拌粘稠。3锅中加油，热后转小火，将肉下锅炸。4炸直金黄捞出待用。（肉要炸熟）5锅中放少许油，导入配菜，蒜末，炒熟。6加入肉段翻炒。7导入碗汁。（糖，老抽，生抽，盐，耗油，淀粉，水调制）8倒入碗汁后继续翻炒，收汁。炒到菜颜色发亮出锅。
家有小厨娘
大白菜木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。
碗里姜膳
之前我做过的全麦馅饼是和好面之后，用包包子的方式做的，然后在平底锅里小火烙，许多朋友说不会擀皮，这次我们就来做一个不用擀皮的馅饼，一样美味～
霖食记
1所有材料洗好切好2大虾用生抽淀粉料酒腌制片刻3木耳西兰花放开水中焯一下，水中加入一勺盐4爆炒一下大虾至五成熟5启锅爆香大蒜和红椒，放木耳西兰花翻炒片刻，调入适量盐6倒入大虾，调入适量生抽，翻炒，锅太干可以加点水，大虾熟了即可装盘了7成品图
若宁若平
主料里的菜 我认为 腐竹和黄瓜 木耳 干豆腐 这是必须的 其它菜 都是凭自己爱好，放苦菊也可以，放小白菜也可以，能生吃的叶菜 都可以放，有喜欢放汆过水的豆芽的也可以啊，本人修行随意大法，所以只要是爱吃的放什么有什么关系呢，本次我没有放樱桃萝卜也没有放圣女果，呵呵因为我没有我家里就这些东西。这个拌菜讲的是大酸辣甜，盐只是带味的，吃的时候不大明显，是以前在辽宁鞍山吃的素杂拌特别开胃解腻十分喜欢，所以自己研究了一下，出了这个菜谱，凉菜一个人拌有一个人的味道拌出自己喜欢的味道才最重要。
狼女
每年春节，瓤白菜是我家必不可少的一道菜。口味清香，不油腻。今天我在原有的馅料加了点木耳，这道菜荤素搭配，既有蛋白质，钙，铁等又有维生素，吃了不上火，还润肺。味道独特，有虾皮的鲜美，白菜的清甜，嫩嫩的肉香，香油的醇香还有腐乳汤的美味，你是不是想跃跃欲试了？!????
绿色橄榄
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
