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喜欢吃猪肚，但是懒得收拾，每次回家老妈都会把猪肚收拾干净了让我带回来。这次也依旧如此，吃着，带着。。。
泽瑞妈妈
1猪肉剁成馅2加蚝油、生抽、葱姜末、十三香3顺一个方向搅拌均匀4加适量浓稠淀粉水5搅拌至肉馅上劲儿6如图，锅里坐水烧至边缘冒小泡，调到最小火，左手抓一把肉馅，从虎口处挤出适量肉馅，右手用沾了凉水的小勺把肉馅刮下来，放进锅里，一个圆圆的肉丸就做好了7肉丸煮到定型，浮起，煮肉丸时有浮沫就撇一撇，然后关火备用8菌菇，我用了香菇、蟹味菇、金针菇、木耳，香菇切片，木耳切丝，金针菇和蟹味菇去掉根部洗净9菌菇入沸水焯熟，捞出备用10锅里加一点点底油，爆香葱花11加入煮肉丸的汤，汤不够就再加点水12烧开后下菌菇13煮两分
烟雨心灵
大年初七，一起吃面
烟雨心灵
节后刮油菜
烟雨心灵
过年做一道吉祥家宴菜。豆芽象形如意的形状，用了绿豆芽和黄豆芽，所以叫双如意，取吉祥如意的美好寓意。这个菜颜色鲜艳，是过年的一道家宴菜。
绿野薄荷
每逢过节胖3斤，节后来些清爽的沙拉菜来清清肠胃，这道沙拉有优质的蛋白质和必需的脂肪酸，丰富的膳食纤维
polaris滴食记
正月初八发到素菜吧整个春节七荤八素的其实没吃到几顿正经饭估计都有同感发到素菜清清肠一直青睐茭白木耳茭白蛋白质含量很高应该是蔬菜里面的翘楚在唐代以前茭白层被当做粮食种植被称为“六谷”含有丰富的蛋白质，碳水化合物作为节日里的菜系茭白还有一个功能据说可以解酒好喝两口的同学们可以试试腊月初八清清肠子素四锦拜个晚年大家狗年好
绛姝仙草
蒜薹炒肉是一道普通易做的家常菜，蒜薹营养价值挺高的，富含维生素C，一般炒着吃，但不易炒制时间过长，我们家做这道菜是，一般跟猪肉和木耳一起炒ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤
surt1981
腊八前买了一些大蒜，泡完腊八蒜还剩不少，就找了个平盘码好天天浇水泡起了蒜苗来????，按着暖气蒜苗长的很是喜人，没多久就长高不少，正够炒一盘了????
surt1981
家常菜，清淡爽口，方便省事
hb俗人
节后清肠首选木耳。
阳台上的草莓
面食是孩子的最爱，在店里吃过之后，回家就想着做给儿子吃。
韩小酱
1内脂豆腐从盒中取出，放到盘子里2上蒸锅大火蒸5分钟3蒸好的豆腐会出很多水，蒸出的水倒掉不要4用勺子片成薄片放到碗中备用5胡萝卜、木耳切丝，葱切丝，鸡蛋打散6锅中倒入适量油，放入葱花爆香7放入木耳和胡萝卜翻炒片刻8填适量水，加入蚝油、酱油、盐、胡椒粉9烧开后加入打散的鸡蛋10勾入适量水淀粉，至汤汁浓稠关火11将汤汁浇在内脂豆腐上，撒上少许香菜即可12简单方便13成品图
黄世仁61
简单又有营养的家常菜，有荤有素，汤汁下饭。
小玉儿HiJade
一款经典菜肴。（百度）鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。“鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是“余香肉丝”。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。鱼香肉丝这道菜的名称，是抗战时期由蒋介石的厨师最终定名的，并流传至今。
Qiuyue0815
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
