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简易版的大煮干丝，可以自己配高汤，加入鸡汤之类的味道会更鲜美。
噬血gg
夏天就喜欢吃点酸咸的开胃菜，这道菜非常简单做，而且很有营养的，荤素搭配。
Ppnvhai12迷妮
冬瓜有利尿作用！还能减肥！抑制血糖的效果！！虾皮能补钙！！全家都很喜欢吃
爱做饭的疯子
洋葱.木耳都是对糖尿病有好处的。
lindaluna
1将黄彩椒、胡萝卜切成块状。2花菜切成小朵，用锅烧水焯一下。3干木耳提前泡发好，洗净沥干水切丝。4将蒜瓣及干辣椒清洗沥水并切好，加入烧热的油锅内爆香。5加入准备好的上述蔬菜翻炒均匀，加入盐、味精、老抽调色等。6待菜翻炒均匀，中间烧开即可起锅装盘，开吃。
学做菜的新人一枚
1腐竹和木耳用水泡发，在用开水焯一下。黄瓜去皮，蒜 葱 香菜切沫好。2黄瓜切片。3所有材料放一起搅拌均匀，放香菜 蒜 葱 糖 醋 酱油 香油麻油。4成品。
柳絮1982
时蔬拌木耳，一款好吃的家常小菜！方便快捷，营养丰富！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
莲藕全身都是宝，清热凉血，益血生肌，木耳也有排毒养颜的功效，所以这两样菜搭配在一起是非常的有益健康的。 对于这种家常小炒，搭配广东的沙茶王吃起来别有一番风味，很是下饭，短短几分钟，一道美味就做好了哦。
Nananab
1腐竹、木耳泡发，切小块，在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜和花生放入容器中。4所有辅料放入碗中搅拌均匀调成汁。5将调好的汁倒入腐竹木耳中，搅拌均匀即可。6夏日开胃菜，给天热不爱吃饭的你????。
黄世仁61
1木耳提前泡发，下锅焯水。2焯水后的木耳过凉水备用3加提前切好的胡萝卜丝和洋葱丝4加葱花和蒜末5加盐和鸡精6陈醋和生抽7加加辣椒油和香油8最后放香菜拌匀即可
最初的最美❤
当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。
寇大香鲜椒豆瓣
1准备西胡罗削皮洗净放案板上备用。2把西胡罗切开。3把西胡罗切成薄片。4把干木耳用水泡发。5切好的西胡罗片放盆里备用。6在碗里打2个鸡蛋，鸡蛋里放少许盐和胡椒面搅拌均匀。7木耳泡发后洗净，去根放盆里备用。8锅里放油烧热。9油热放鸡蛋液炒散成块。10炒好后盛到碗里备用。11锅里再次放油烧热。12放葱炒香。13放木耳煽炒。14放西胡罗片和木耳一起煽炒片刻。15放生抽，鸡精煽炒片刻，放盐，盖锅盖焖一下，出锅。16盛到盘里准备开吃。
月牙儿泉
炎热的夏天少不了吃西瓜，西瓜都吃红色瓤，殊不知西瓜皮更有营养哦，不吃也浪费哦，西瓜皮水饺，馄饨，包子都特别“鲜”，赶快试试吧！
小帅厨娘
1熟五花肉切薄片2豆皮用水煮开去除豆腥味，捞出过冷水洗干净后切条3木耳洗净切成小朵4葱切段，姜，蒜头备用5热锅将五花肉煎出油，两边煎至金黄6放入姜，蒜粒爆香7放入木耳翻炒均匀8少许酱油调色，盐调味，洒上少许水焖一小会9最后放入葱段，洒上胡椒粉10成品。
_蒍鉨变乖々
各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。
最初的最美❤
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
