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1300g面粉和180g水和成面团，醒发10分钟。2面团切7份3放入盘子里表面刷油。4盖保鲜膜，放到冰箱里冷藏一个晚上。5准备好的材料 鸡蛋煎好 木耳焯水切沫 粉丝热水泡软切段 韭菜切沫 虾皮热水泡一下。6放在一起，加入色拉油 盐 鸡精 耗油 调味。7搅拌好的馅料8面团擀成长片。9放入馅料。10上下卷起来，两边封口。11从一个方向卷起来，尾在饼底。12放入锅中小火两面煎上色即可。13成品。
柳絮1982
1粉丝泡发。2木耳，香菇泡发。3白菜取3片叶子。4切片洗净。5胡萝卜切片。6葱姜蒜切碎。7锅中放油爆香葱姜蒜后，丢弃葱姜蒜，留油炒胡萝卜至断生。8捞出后炒肉变色后捞出，炒白菜至断生变软。9锅中留油，炒泡好的粉条，然后加水煮软烂后，加入炒好的肉片，白菜，胡萝卜和木耳，香菇炒熟，然后加入生抽，白糖，料酒。10盛盘即可。
宁静致远0217
鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
琦琦＆妈妈
1黄瓜改刀，木耳泡发洗净一起放入容器中2加蒜末，辣椒油3加盐，白糖，耗油，醋，味极鲜，鸡精，香油拌匀即可4成品图
最初的最美❤
简单省事，营养美味
hb俗人
春季是春草发芽的季节，也是百病发作的季节，所以注重春季保健非常重要。“三月养生重在阳”，春天饮食宜清淡可口，适合选择那些能助阳气上升又容易消化的食物，如葱、韭菜、豆芽、荠菜、春笋、香菜等。每周六小圃都会去早市采购下周需要的水果蔬菜。天渐渐暖和了，今天看到菜市场上的韭菜鲜嫩极了，忍不住想要做韭菜馅的包子，虽说韭菜吃多了，对于脾胃不好的人容易烧心难受，但是只要不过量，再搭配一包五珍粉或者加入到面粉中，这个问题就可以完美的解决喽~
纯纯的早餐
1原料。2豆腐切块3加豆腐块，加面粉拌匀。4锅中放油煎豆腐块。5煎好豆腐。6胡萝卜切块，木耳泡开备用。7热锅，放油放胡萝卜煸炒。8加木耳继续煸炒9倒入煎好的豆腐。10加水加大蒜段。11加盐糖味精翻炒即可。12成品。
媛芷媛味
百合炒木耳是以芦笋、黑木耳、百合为主的一款保健膳食。含较多的膳食纤维。百合味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。此菜木耳脆、芦笋爽甜、百合酥，清清爽爽，美味爽口。
肥肥美食
这道菜用木耳、山药、胡萝卜搭配素炒而成。木耳、山药、胡萝卜都是药食作用兼而有之的利好食材，用其炒出的菜品，养生保健功效不言自明。用橄榄油素炒，口味清淡，也更健康。黑红白鲜明的色彩也令食客食欲大增。
尔东叶
1腐竹泡发洗净。2木耳泡发摘成小朵，洗净。3锅中放油烧热后放入腐竹。4放入木耳翻炒均匀，放入蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀。5香喷喷的木耳炒腐竹做好了。6开动吧????小窍门木耳泡发时间不要过长。
原来你也在这里！
1木耳提前泡发焯水备用。2鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3锅中热油倒入倒入蛋液炒熟盛出备用。4西红柿切块。5锅中加入少量底油烧热放蒜片炒香。6放入西红柿和木耳翻炒。7炒制西红柿软烂加盐炒匀。8放入鸡蛋炒匀即可。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
参考了鱼香肉丝的做法，今天来一款鱼香肚丝吧，没想到味道一样鲜美，挺好下饭哦，大家不妨试一下
芊芊_DOkzbcaviraI
1铁棍山药2 根，大约300G，快速去皮，切成菱形块泡清水中，水中加白醋10G，青椒切菱形块备用，小米辣切薄圈配色备用，2木耳25G 用温水泡发，备用3炒锅烧热下色拉油，加入盐，放入青椒小米辣先炒一分钟，倒入山药木耳，炒3 分钟， （实际可能要不了3 分钟），起锅装盘小窍门山药在水盆中隔绝空气去皮，快速切好后泡酸性水中，可以避免发黑，菜品成色漂亮
金子_vd6qRc
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
★小琴儿美食❤️
1将排骨洗净浸泡，去血水。放入辅料中调料腌制。2干木耳泡发放入砂锅中。3玉米剁成块也放入砂锅。4菇太郎小香菇泡发一起放入砂锅，生姜切丝放入，倒入清水煮开。5水开后，将浆制好的排骨一块块放入锅中，大火煮十分钟，转中火煲二十分钟。6将所有食材煮熟。7放入半勺食盐搅匀。8玉米木耳润燥汤。
Miss_大米
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
