清肠食谱
朱子Abby
昨天做的驴肉火烧,还有驴肉没吃完,今天做个驴肉盖饭,卖相还不错????做法还简单,营养美味,荤素搭配得当????
朱子Abby
晚餐做的酱驴肉饭,剩了很多配菜,就做了个凉拌时蔬,不浪费每一颗蔬菜????也算是节后清肠食谱啦????
朱子Abby
1木耳用温水泡发。2独头蒜1/4颗,切片。3荷兰豆择洗干净,沥水备用。4虾仁解冻后中蚝油,鲍鱼调味汁拌匀腌制片刻。5山药,胡萝卜切片。6热锅冷油放入蒜片爆香倒入荷兰豆翻炒。7加入山药和胡萝卜一起翻炒,荷兰豆一定要炒熟,山药淀粉含量较高,选择中火翻炒可以加一点水以免糊锅。8荷兰豆炒熟后用铲刀划向锅边沿,锅中心倒入少许花生油,倒入虾仁翻炒。9炒熟盛盘即可。10鲜香可口。
寻一份安逸_
腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!
祯祯宝贝
素炒五色合菜,清淡美味不油腻,营养丰富老少皆宜。
寻梦一ZbDu
家常的简单,健康低脂又清肠
黎明SHU
蔬菜鲜香,混合着猪肚肠一起炒,特别好味。
蓝雨阳光780913
1南瓜切块蒸熟。2蒸熟的南瓜搅成南瓜泥。3搅好的南瓜泥。4盆里放入适量面粉。5加入南瓜泥。6揉成团盖保鲜膜松弛。7白菜洗净。8葱,蒜苗切碎。9粉丝和木耳泡发切碎。10大白菜切碎。11加适量盐出水,挤出水备用。12胡萝卜切碎。13咸肉洗净切小丁。14热锅放油,之后放入咸肉丁煸炒。15放入胡萝卜碎翻炒均匀后关火。16将白菜粉丝木耳放入锅内拌匀,放耗油生抽盐调味。17做好的馅料剩入碗里晾凉。18松弛好的面切小份,擀薄包入馅料。19包的好丑啊????。依次全部包好。20这是蒸的,蒸吃很有劲。21这是煎的,表皮比较
萱妈小厨房
1准备三份料汁:1.葱姜蒜:葱姜末加冷水 2.酱汁:甜面酱,海天黄豆酱,酱油,白糖,葱姜蒜,冷水 3.淀粉水:淀粉加水。2鸡胸肉切片,先打松弛,没有松肉锤,可以用叉子插一些洞,再用刀背拍几下。3切成肉丁,加入盐,味精,生抽,料酒,黑胡椒,少量蛋清,葱姜水腌制15分钟。4青椒切成小块,胡萝卜切块,香菇掰块焯水,木耳焯水,备用。5热锅凉油,下鸡肉丁,煸炒变色后,避出汁水,出锅。6胡萝卜也稍微炒一下,盛出备用。7另起锅烧油,依次放入鸡丁,胡萝卜丁,青椒,香菇,木耳。8放酱汁,炒一分钟。9加入淀粉水,盐,味精调
朱子Abby
1锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2盛出备用。3红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4锅中放入适量油烧热后放入五花肉、豆腐、木耳和辣椒翻炒。5放入豆豉、盐和适量生抽翻炒片刻即可。6成品。
鸣翠燕
第一次试试简单的蒸来吃,味道很不错
等你的每一餐
1木耳泡水,然后焯水。白菜和胡萝卜。2白菜和胡萝卜切片。3锅中放油,放入姜片。4放入白菜翻炒。5放入胡萝卜继续翻炒。6放入醋。7放入耗油8放入蒜末。9放入木耳翻炒。10翻炒均匀。11装盘。
柳絮1982
黄瓜中的某种成分能抑制体内糖分转换成脂肪,从而达到减肥的效果,而木耳又含有多种营养成分。
最初的最美❤
1腐竹用水泡发用时4小时左右)木耳泡发用时2小时左右)。2腐竹切段,木耳去根,黄瓜切菱形片,葱蒜切碎备用。3炒锅放油烧热,放入葱花煸香。4放入木耳,生抽翻炒。5放入腐竹,水,盐,腐竹烧透后放入黄瓜。6倒入水淀粉蒜末翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房